第13章 我有特殊的談判技巧
- 神廚系統:我有一家盲盒餐廳
- 一澤直樹
- 2114字
- 2023-12-27 14:00:07
臊子面的系統定價是28元,這個價格在他看來并不貴。
畢竟味道在這里擺著,食材也是系統優中選優供給的。
蕭晨把柜臺上的小黑板拿了下來,昨天的菜單干干凈凈的擦掉,一筆一劃的將新菜品寫上。
“今日供應:臊子面,28元/碗。”
一想到今天興許能夠完成系統發布的第一個任務,他就干勁滿滿,連帶著干起活來都格外麻利。
畢竟第一次的獎勵就是餐館環境的整體大改造,對于第二份獎勵,他還真有點迫不及待的想要知道是什么。
可世間的事情往往事與愿違,開門到現在一個多小時,小店才進來三位食客。
“好貴啊,這么貴的早餐...吃不起。”
其中有兩人看到價格就搖搖頭走了出去,去買外面小吃攤上的早餐吃,在哪里還吃不了個早餐了?
還有一人是個嬌小可愛的妹子,可能是不對口味,她也沒有留下來。
蕭晨倚在門口等啊等的,不一會兒工夫都快成望夫石了。他想著要不要在門口放個大喇叭,里面播放一些動感dj類的歌曲吸引客流;又想著復印一些宣傳單趁著人來人往的時候發放發放。
思來想去,他還是忍住了。
淡定,一定要淡定。他決定相信自己的手藝,自己畢竟是未來的廚神不是?
你見過哪個名廚是需要自己宣傳的?最好的宣傳是口碑啊!靠的都是食客們的口口相傳。
王婆賣瓜、自賣自夸的事情蕭晨不想做,也做不來。
“對了,我得問問小陳給我拍宣傳片的事怎么樣了,得讓她當個事辦。”蕭晨掏出手機,給陳曉發了幾個信息,什么‘在嗎?’‘吃了嗎?’云云。
好家伙,合著他也急啊!前一天晚上剛和人家互加完微信,就‘小陳小陳’的稱呼上了,這得有多自來熟啊!
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京城是個常住人口達到幾千萬的大城市。五湖四海的‘京漂’匯聚在此,帶來大量人口的同時也融合了五湖四海的飲食文化。
一方水土養一方人。雖說現代交通便利,飲食也發生了大交融,但南甜北咸、東辣西酸,這都是不同區域、不同省份幾千年來積攢下的飲食習慣。
吃慣了濃油赤醬的大漢,面對清淡的湯羹很難提起興趣,同樣,習慣了清淡飲食的南方妹子,面對火辣辣的食材也難以下咽。
不同于鮮香可口、接受度很高的蒸餃,臊子面這種以酸辣見長的地方性特色美食,除非吃慣的食客,否則作為早餐,一般來說還真沒有人把它當做首選。
直到十點,還是一個人沒有。
蕭晨也有些喪氣,索性回到廚房,燒開水又下了碗面條。
心說沒人來正好,我自己再吃一碗。
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某汽車4s店內。
“張哥您這邊坐會兒,我去給您倒杯水。”
銷售周陽正在熱情的服務著一位有意向購車的客戶,他看中了一輛500萬左右的進口7座四驅越野。
客戶叫張遠,看上去大約40歲的樣子,一米八幾接近一米九的大高個,身材很是壯碩。
500多萬的車呀,如果成交,銷售人員能夠拿到一筆不菲的提成。
“不用麻煩了,小周。”張遠擺了擺手,示意周陽坐下聊。
“實話告訴你,我也跑了幾家4s店,甚至也托朋友從外地咨詢過,他們的報價,可都比你低啊。”
“要是價格不合適,那我可就走了啊,這一大早就過來,這還餓著呢。”張遠略帶不滿的埋怨道。
聽到客戶這么說,展廳里的銷售們聚在一塊小聲的議論起來了。
“得想想辦法把客戶留住啊小周!”
“你看吧!我就說這個單子他談不下來!”
“就是!一個剛來的小伙子懂什么?瞎接待!”
“沒錯,要是這單給王哥,早就談下來了!”
除了少數幾個憨厚的員工之外,不屑的、嘲諷的、想看笑話的員工紛紛出言奚落道。
有些人就是這樣,看不得別人好,恨不能把便宜占絕了才行!
像這樣的話周陽聽多了,知道他們都是群什么樣的人,也權當沒聽見。
他自然不想放過這個機會,畢竟上萬塊的提成對他來說也不是個小數目。
“張哥這樣吧,咱們先吃飯去,吃完飯咱們再詳談。”周陽心一橫,心說咱也別餓著肚子談了,多影響談判質量啊。
“行吧,先說好了反正價格不合適,我肯定不會從你這定的啊。”張遠是真餓了,也沒拒絕。
倆人騎著周陽的小電驢,晃晃悠悠的就出了4s店。
“我說,你這是要帶我去哪啊?”眼看著周陽帶著自己走街串巷,七拐八拐的走到個小巷子里,張遠不禁發問道。
“您別管了,我帶您去的這地方包您滿意,哎對了您沒什么忌口的吧。”周陽隨口說道。
“你小子可別給我賣了啊,那個我啥都吃。”客戶一看就是典型的北方人,很是豪爽。
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“到了。”看見面前的小店開著門,周陽松了口氣,倆人從車子上下來,找了個空地兒把車子給鎖上。
沒錯,倆人正在蕭晨小店的門口呢。
吃完蒸餃后的他對蕭晨的手藝念念不忘,在他心里這是無上的美味了。
張遠一喊餓,他第一時間想到的就是這兒。
搏一搏,單車變摩托!
“老板,今天有什么菜?”
“今天是臊子面。”
蕭晨正忙著給上一桌來的客人端菜來著,一上午好容易進來倆人,他正緊著伺候呢。
看說話這位有點兒眼熟,一時也來不及細想,便點點頭示意二人隨便坐。
別看從外面看是蒼蠅館子,里面倒是有點意思啊。張遠看著店里的陳設點了點頭,順手摸了一把桌子,想不到桌子也是干干凈凈,一點兒灰都沒有。
原本以為周陽帶自己去的是什么三無小店,這樣看下來,也還行?
“好嘞,老板,兩碗臊子面。”周陽輕車熟路的找了個空位坐下。
“好的,您稍等。”
“張哥,別看這店不大,老板手藝可是高啊,一會兒端上來你試試,保管您吃一碗想兩碗。”經過蒸餃洗禮的他已經儼然是蕭晨的鐵桿粉絲了,開始大吹特吹。
“你就吹吧,不好吃我可扭頭就走啊。”張遠也是個老饕了,心說什么我沒吃過,就連全國有名的名廚,手藝我都嘗過幾次。
到底是干銷售的,油嘴滑舌。