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滋滋滋..

透亮的動物油脂圍繞著金黃色的雞肉塊，泛起陣陣快速破滅的泡泡，伴隨著油炸時特有的聲音，香氣彌漫在廚室中。

看著祈福再次咽下口水，李蓬蒿笑著將一塊炸好的雞塊夾起晾干油脂，

“祈福，來試試我的新品，炸雞！小心燙！”

“嘿嘿，好好，這炸雞聞著真是太香了，嗯.....”

炸雞剛入口，酥脆的表皮應聲破裂，鮮美的汁水從白嫩的雞肉中流出來，祈福的表情那叫一個妙啊。

“主子，這味道真是太棒了！”

祈福三口作兩口將炸雞塊吃完，還吮吸了一下手指，可把他饞的。

李蓬蒿滿意的點了點頭，自己酒樓又有一款新式菜了，雖然這膏（動物油脂）成本高，但他還沒打算走低端市場，

一只雞全身上下可以做成炸雞塊、雞米花、炸雞翅、炸雞腿等，其他的部位，像雞頭、雞爪、雞屁股可以稍作加工低價出售，

真是想不掙錢都難啊，李蓬蒿心里美滋滋！

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慶豐酒樓如今在鈔能力的加持下，店面煥然一新，門口還站著兩列專門叫賣的雜役，男女搭配，干活不累，很快就吸引了眾多新老顧客，

“慶豐酒樓出新品，美味可口等你嘗，吃了一次還想吃，大家一起吃雞Ba！”

李蓬蒿發誓，是吃雞，吧是語氣詞，只有齷齪之人才會亂想，而且西漢時期應該沒有那種詞出現吧，你說是吧？你看吧，語氣詞。

圍觀群眾馬上進行了發言：

“這炸雞是個什么菜？”

“好香啊，金黃金黃的！”

“上次那個帥小伙呢？”

坐在店里暗中觀察的李蓬蒿嘴角一抽，這個大媽似乎上次也在，關注點怎么這么與眾不同，雖然自己確實很帥。

“新菜試吃，免費試吃啊，光說無用，吃到才是知道！”

新來的雜役在經過李蓬蒿的秘密培訓后，無論是推銷叫賣，還是做菜技術都可以自行上手，技術泄露？

咳咳，李蓬蒿帶進了合同制用工，全是正式工，出事可是要承擔很大責任的，他們不敢冒這個險，況且這里福利待遇比外面的店鋪好那么多，心里的秤還是很準的。

而最重要的調味料是自己從市場上購買的，還有的是從藥店買來的還沒進入到食品行業的藥材，種類繁多，只有他自己清楚配比，在前世，其他不好說，李蓬蒿的廚藝還是可以的。

如果說有人能用舌頭試出來這些技術，那只能算他厲害，專利保護？李蓬蒿心胸可沒這么狹隘，況且資金積累只是一時的目標，真正的目標是在長安城的皇宮。

此時店里一個中年男子要了幾個食盒，準備帶些菜回去，嘴里還念叨著帶回去給家里的老母嘗一嘗這長安城新出的美食，引來眾多人的關注，紛紛說老人家有福氣。

李蓬蒿也順勢看了過去，但見那人察覺到他的目光后，表情有點訕訕然，快速裝完菜肴出了門，還撞上了一個年輕人。

“哎，您沒事吧？”

“沒事沒事，你走吧！”

那年輕人面目較為平常，除了鼻子稍微大點，上半張臉有點平，看其樣子似乎有些失意，此時在柜臺結賬，

“田大人，運氣不好又輸了球啊，下次肯定贏啊，哈哈！”

郝先生本身是長安城的老人，認識一些人，如今又是做掌柜的，來來往往雖無顯貴人物，但也有小官小吏到這里吃飯，這個田大人就是其中之一。

田大人擺了擺手笑道：

“沒錯，運氣不好而已，下次一定贏！走了！”

“田大人？多大的官？”

待這人走了之后李蓬蒿叫郝先生過來問了對方的官職，郝先生微笑道：

“那田蚡田大人是個郎官，雖然不大，但聽說和宮里有些關系。”

搖了搖頭，沒有多想，李蓬蒿繼續觀察新菜的市場情況，畢竟后期還要投入很多新菜豐富菜單。

此時長安城的一處酒樓閣間內，看其裝潢規模還算中上，閣間里有幾個人正在商量著什么，其中一人卻是在慶豐酒樓打包菜肴的那位，但看其身邊也沒有什么老婦人，事情怕是沒有那么簡單。

“王掌柜的，這就是那慶豐酒樓的新菜，叫什么炸雞，你趁熱吃，味道確實不錯！”

王霸，長安城來福酒樓掌柜，這來福酒樓在長安城里的水準也算中上，位于城里西南方，平時生意還算不錯，但最近卻發現客流減少，起初不以為然，

半個月后卻發現客人數量一直沒有回升，從老顧客那里打聽到附近開了一家賣鐵板燒的慶豐酒樓，生意甚是紅火，客人經久不絕。

王霸自己還假裝路過瞅了一眼，沒想到被鐵板烤肉的香氣勾引了過去，節操當場掉落，嘗了一口沾滿干料的烤肉，裹上生食的菜葉，王霸感覺自己的眉毛都要起飛了。

王霸吃不完還要兜著走，帶走了一份烤肉，實則是拿回來給自己大廚琢磨的，這鐵板燒到底是有什么魔力？

不久后，聽說又出了新菜，王霸不好意思再次丟掉節操，就讓店里的小廝去帶回來，

看著手中焦香四溢卻又不見一點褐黑，王霸輕輕咬開炸雞的表皮，鮮嫩的汁水填滿了他的口腔，

“嗯..妙啊.....！”

一旁的庖廚牛大臉皺成菊花狀，我還在旁邊呢，這么不給我面子的嗎？隨即拿起一塊吃了起來，

“上次搞個鐵板烤肉，這次來個炸雞，下次又來個什么？”

小廝看著掌柜和庖廚精彩的面部表情便知道結果，王霸吃完雞塊又看向剩下的炸雞腿和炸雞翅，暫時忍住蠢蠢欲動的手，一會都是自己的，還是先干正事，

“牛大，上次那個烤肉蘸料你琢磨出來了嗎？這次慶豐酒樓又整了個炸雞，你知不知道我們很被動？”

“掌柜的，額..說來慚愧，那蘸料研磨的太細了，看不出來，口味太豐富，我沒嘗出來..”

看著牛大不中用的樣子，王霸便氣不打一處來，做了這么多年庖廚，連材料都吃不出來，要你何用？

牛大一看王霸的眼神便知道他在想什么，馬上說道：

“掌柜的，再給我一次機會吧，這個炸雞我覺得還是可以仿制一下的..”

“還不快去？”

牛大趕緊跑了出去，又馬上跑了回來，支支吾吾說要再拿一塊去里里外外好好查看一下，王霸無奈再給了他一塊，現在看到他都煩。

“掌柜的，你說那慶豐酒樓的店家就是個十幾歲的小子，怎會這些手藝？”

那小廝看見牛大的樣子不免有些好笑，但又想到掌柜的要是難受了，自己這些下人哪有好果子吃？便試探的搭起話來。

“以前都沒聽說他們李家有這種手藝，真是奇了怪了！”

“我聽說那李蓬蒿原先好像是個病秧子，之前病重臥床不起，他父母傷心過度死了，卻沒想到他自個還了魂，說來蹊蹺，自打他病好了之后就出現了開店的事，，”

王霸一邊吃著炸雞一邊聽著小廝茍祝的話，時不時的點頭，這李蓬蒿的來歷倒是干凈。

“掌柜的，既然牛大琢磨不出來這蘸料的配方，那要不要和那邊碰一下？”

茍祝的意思是找李蓬蒿溝通一下，或許可以把配方買過來，王霸暗暗點頭，開門做生意，能用錢解決的事都還說，如果來福酒樓可以增加新的菜式，客人肯定會更多，

這小小李蓬蒿肯定不敢和自己斗，隨即吩咐茍祝先行找對方傳個信，后面再安排時間見一面，要是牛大把炸雞做出來，自己付出的代價就會更小一些，

如果李蓬蒿不識趣，哼，那就別怪自己不客氣！