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第16章 開個小飯館

“歡迎,熱烈歡迎,”梁嘉亮半躺在沙發上,揉著肚子大聲說道。

“李子那么爛的手藝,都能做出這么好的味道,要是用了大廚,還不知道能做出什么味道,我估摸著,這飯館想低調都不行,哈哈!”

看起來,開個小飯館這個想法,大家都挺感興趣的,其實人年輕的時候,多少都會有些想法。

“其實,”寧小雪用餐巾紙小心地擦拭著手上的水珠,指頭尖尖的,在熒光燈下白得幾近透明,晶瑩粉致,讓人很想含在口中,溫柔地吮吸把玩。

“我覺得吧,李子做的河蝦,還有魚湯,調料啊什么的都放得不多,算是做出了魚蝦的原味,才會這么好吃,換了別的大廚,也不會提高太多,”寧小雪她們都跟著梁嘉亮叫他“李子”,她那柔柔的,略微有些嬌嗲的聲音,這樣叫著顯得特別親昵。

宋妮娜也馬上點頭支持她的小表妹:“小雪說得不錯,最重要的還是這些魚,小李子,這些魚蝦,你能一直弄到不?”

“不要加那個‘小’字行不行,”李永頭疼地抱怨道。

“你本來就比姐姐我小嘛!”宋妮娜咯咯亂笑,還故意挺了挺高聳的胸脯,好像要比誰的胸更大似的,看得梁嘉亮眼睛發直。

李永也在宋妮娜頗有誘惑力的胸脯上掃了兩眼,剛吃好飯,宋妮娜沒有穿外套,淡紫色的羊絨衫裹著豐腴的身軀,胸前更顯得巍峨壯觀。

不得不說,女人的胸脯對男人的殺傷力還是蠻大的。

宋妮娜故意做出一副勾人的樣子,寧小雪又在旁邊,李永就沒過多理會,走到陽臺那邊敲了敲已經只剩一條鯉魚的玻璃魚缸:“這是我家鄉那邊的野魚野蝦,倒不是都野生的,也有野魚散養的,阿亮要是能將飯店做起來,我就聯系那邊專門提供,多了沒有,一天十幾斤魚蝦還是能收到的。”

“除了鯉魚跟河蝦,還能買到鯽魚、青魚、回魚等等,反正開個小飯館肯定不成問題,”李永道。

“哈哈,那就這么定了,俺要橫掃上海灘,將咱們的飯館開遍五湖四海,哈哈,”聽到李永這么說,梁嘉亮也不在沙發上躺著了,而是興奮地跳起來,跑到魚缸那邊左看右看:“小紅啊,我能不能發財,就全看你們了!”

“哎呀,都忘記給‘紅紅’吃的了,不知道還有飯不?”寧小雪跑過去看了看電飯煲,還好李永特意多做了一點,還剩了一些。

寧小雪拿碗盛了半下,跑到魚缸那邊喂魚,飯粒落到水里,紅鯉魚“嗖”的一下就竄過去,將飯粒吞到嘴里。

寧小雪扔得慢了,小紅還扭過身子,滴溜溜的魚眼睛亮亮地看著她,討好地搖了搖金紅色的魚尾巴,扭了扭身子。

“嘻嘻,真可愛!”寧小雪笑得雙眼彎成月牙:“李子,紅紅是不是只吃這種珍珠米飯啊!”

“那倒沒有,只要是野的,天然綠色的她就吃,”李永覺得這問題挺難解釋的,只好這樣說道。

李永找了個機會岔開話題,轉過頭去對梁嘉亮說道:“魚蝦你不用擔心,招牌菜這就有了,不要說兩道,一條魚就能翻出百般花樣,做個純魚宴也不是問題。”

“現在就剩下店面、廚師、證照這些,說到底就是銀子,你能搞來多少投資才是真的,總不能推個餐車,到街頭賣排擋吧?”李永扳著手指給梁嘉亮籌劃道,這一次大家都有些認真了,畢竟“野魚”這個資源優勢很大,不同于往常什么都沒有,只是瞎說說,不好好利用的話,那就真是呆子了。

“就算賣排擋,也是知名的排檔,”梁嘉亮倒是信心十足:“你這主意也不錯啊,要不,咱就先做排擋,將名聲打出來?”

“靠,這些野魚很難得,價錢肯定不便宜,排擋上誰去吃啊!”李永扭過頭去,只覺得遇人不淑,這家伙做事太沒譜,也就跑跑業務還行,別的很難指望,也不知道跟這家伙合作,會不會血本無歸。

對李永來說,這些魚的成本雖然不會較別人更高,甚至這些魚苗長大成魚,成本也就是當初的魚苗錢,便宜得很。

但是這么好的東西,總不能當白菜賣,就算他無所謂,別人也會有疑慮,至少梁嘉亮、宋妮娜他們都會覺得,這魚的價格應該很貴。

再說了,他們幾個工資雖然不高,但也算體面的公司職員,誰吃飽了沒事干,愿意拉下臉面到街頭搞排檔?

“好東西更要好好運作,做排檔沒什么意思,”宋妮娜聽說他們缺錢,愿意一起投資:“這個野魚餐館,絕對是個好項目,不做可惜了,找幾個人湊一湊,有個三四十萬,也能做個體面一點的小餐館了。”

“我也有點閑錢,就指著你們給賺點嫁妝,經營管理上的事兒我一概不管,只等著分紅,你們肯不肯接納小女子我?”宋妮娜笑著問道。

“當然了,我也會幫著你們宣傳的,這飯館要是做起來,想不火都不行。”

李永與梁嘉亮相互看了看,他們都比較缺錢,這時候不會拒絕別人投資,更重要的是與宋妮娜認識雖然不久,但也比較投契,就都點了點頭。

宋妮娜是做化妝品銷售的,掙得不少,雖然說也沒怎么余錢,但要比李永他們這種畢業后工作不久的好很多,她打算拿出五萬來投資,還可以想辦法找她男朋友湊五萬借給他們。

之所以是借,而不是投資,那是因為梁嘉亮和李永沒什么本金,要是都算成投資,宋妮娜就成大老板,他倆就是給她打工的了。

錢借給他們,這些股份就要算作他們的,等賺了錢再還回去就是。

宋妮娜很看好野魚餐館這個項目,她也不擔心項目會虧本,李永他們還不上錢。

寧小雪去年剛剛畢業,工作時間比李永他們還少一年,剛參加工作的薪酬都比較低,女孩子花銷也大,聽說還報了幾個培訓班學習,只能拿個三五千塊意思意思。

李永傾家蕩產,也只能拿出八千,他還想承包魚塘,眼下也只好緩一緩,將這點錢都拿出來,畢竟做飯館的盈利還是可以預期的。

梁嘉亮也是跑業務的,收入不穩定,總的來說卻也不少,但這家伙風流成性,花得也多,名下的自有資金居然比李永還要少。

不過他交游廣泛,打算去借個十萬,看他信心滿滿的樣子,卻是打起了野魚的主意:“李子,你給我準備幾條野魚,我拎著去找人借錢,告訴他們我要做這樣的飯館,嘿嘿,還怕借不到錢?”

“野魚沒有問題,但要算在飯館的籌備費用里面,”李永笑著說道,不得不承認這個主意很好,只要吃了這個魚,就能想到這個東西一定會很受歡迎。

他也琢磨著是不是用這個方法,找人借點錢。

八千塊能占到的股份也太少了些,不過他認識的人多數是和他歲數差不多的同學、同事,經濟都不寬裕。

一分錢難倒英雄漢,借錢這樣的事情,最讓人感到頭疼。

最后四人一合計,就將未來飯館的股份先認購掉,總股本四十萬,梁嘉亮認購十五萬,未來餐館的經營管理也由他負責,干股算五萬,總共占有百分之五十的股份。

未來要是給其他管理者,或者廚師分配股份的話,也從這五萬,也就是百分之十二點五的干股中分配。

李永認購五萬,并要保證野魚的供給,這一點也當作溢價算入股份,折算總股本為十萬,占有百分之二十五的股份。

宋妮娜認購五萬,她答應拿出來的另外五萬就算借給寧小雪的,這樣宋妮娜和寧小雪也分別占了百分之十二點五的股份。

在具體的數字上,大家都沒有計較什么,梁嘉亮的五萬干股,還有李永保證野魚供應的五萬溢價,都得到一致的認可。

雖然說這么好的野魚運作一下,價值肯定不止五萬,但是在創業初期,資本金也不能只看數額,主要還是得看項目的前景,以及股份。

至于宋妮娜借給寧小雪五萬塊錢,那是她們表姐妹之間的事情,只要宋妮娜愿意,她們倆商議妥當就行。

這樣最終算下來,小飯館的總股本就是四十萬,資本金也會有三十萬,可以在普通地段的普通市口,盤下一個一百平方左右的小餐館。

野魚餐館靠的是特色、口碑經營,所以市口不用太好,只要名氣打出去,也不怕沒有生意。

四個人就坐在客廳里,商量起創辦飯館的細節,既然打算以魚蝦為特色,就定下名字叫魚味館。

宋妮娜本來提議叫“野魚餐館”,李永覺得野魚的數量有限,多數還是要用養殖的家魚,叫作“魚味館”,可以避開這個矛盾。

魚味館只是飯館的特色,還不完整,至于用什么具體的店名品牌,幾個人又是頭腦風暴了很久,最后還是李永拿了主意,就叫“陶然”:“陶然魚味館,或者叫陶然居魚味館,以后還可以發展連鎖和多種經營。”

大家也覺得這個名字還行,雖然不夠大眾化,但用野魚作招牌,開始也還罷了,以后要走的路線,也肯定不是大眾化的餐館。

特色餐館、中高檔精品路線,這才是陶然居魚味館的發展方向。

四個人一直商量到深夜,才懷著對未來的憧憬回房睡覺,寧小雪很可愛地升了個懶腰,嬌戇地嘟囔道:“哎呀,都快零點了,好奇怪啊,今天居然不覺得困。”

李永聽了心中好笑,看來寧小雪也是那種到點就要睡覺的小女生,不過空間魚蝦還有空間水的功效,還是很明顯的。

回房睡覺,李永只得繼續打地鋪,將小床讓給梁嘉亮,怎么說也是客人吶,不過這個客人也很不自覺,上了床還喋喋不休,說著未來的規劃。

說著說著,就說到了十年之后,已經將陶然居開遍全球,看樣子要準備向月球進軍。

他也不想想,哪來的那么多野魚,想要供應全球的餐館,恐怕要世界上的大湖加一起才行。

周日早上,李永同往常一樣,起得很早,然后就去了小區后面的公園,跑步練了會呼吸法,再跟著陳老頭學習四明內家拳。

太極、形意、八卦被稱作三大內家拳,其實,內家拳這個叫法,最早指的就是四明內家拳,后來才用來稱呼那些“主于御敵”、“修煉內勁”的拳種。

四明拳和太極等內家拳理通道不同,陳老頭開始教給李永的,竟然也是太極拳,不過要配合他的那種呼吸法。

用老頭的話來說,四明內家拳的很多技法,已經失傳,而武術中的很多東西,其實都是相通的,要是能融會貫通,才能大成。

李永并不想什么大成,不過,無論是太極,還是四明拳,能夠流傳到今天,在強身、技擊上,都有各自的獨到之處,他也很認真的跟著陳老頭練習太極。

打好拳以后,李永還要向易老頭學吹簫,因為是周末,不用上班,就多學了一會。

吹簫這玩意,說難也不容易,說容易也不難,李永學會吹氣的方法以后,他的優勢就體現出來,那就是氣息特別悠長。

就連陳老頭也說,李永雖然之前沒練過氣功,不過氣息的底子確實不錯,這也是他愿意將正宗的四明拳教給李永的原因之一。

只有李永知道,這個所謂的氣息就同肺活量差不多,至少也相關,他以前的肺活量并不怎么樣,可能還是水空間的功勞。

如今練了呼吸法、內家拳,李永也確實感覺到自個兒變得“氣息悠長”,這在吹簫的時候顯得很清楚,不管什么調子的變化,到他這里,一旦掌握技巧,就變得圓轉如意。

于是,易老頭看著李永的目光就有些閃閃發亮,塊朽木竟成了鉆石,老頭打定主意要將自個兒的本事傾囊相授,在晚年培養一個得意弟子。

說不定,還能教出個吹簫的大師,易老頭的熱情別提多高了。

哪知道李永根本就不領情,他都二十好幾,學吹簫也是閑來無事,自娛自樂,根本沒有太多想法。

李永找了個借口,好不容易擺脫熱情的易老頭,出了公園,就拐去前面路上的早點攤子買了些豆漿、包子、雞蛋餅和油條什么的,裝在塑料袋里,拎著往回走。

清晨,街上的人還不多,淡淡的晨曦籠罩在路上,路邊高大的香樟樹在晨風中沙沙作響,墨綠色的葉片打著旋兒往下落。

剛走到小區正門口那條路,李永就看到前面有個穿著水藍色牛仔褲的女孩,身材不高,一米五八左右的樣子,不過腿型筆直,腿線流暢飽滿,有點類似小S那種嬌小但不失性感的范兒。

女孩穿了件收腰的淺紫色短外套,更顯出玲瓏窈窕的腰身,過肩的黑發攏成一條馬尾兒,垂在腦后,左搖、右晃,一蕩一蕩的。

女孩手上拎著兩只永和豆漿的大馬夾袋,看來也是買的早點,不過這層次明顯不一樣,李永買的豆漿是一塊錢一杯,永和要三塊,油條八毛錢一根,永和還是要三塊,這明顯不是老百姓平常能吃的玩意。

李永還注意到,女孩拎著馬夾袋的小手白嫩、秀美,肉肉的,但看著還很精致小巧,讓人很想握在手中細細把玩的那種。

愛美之心油然而生,李永不禁加快腳下的步子,漸漸趕上前面走著的女孩。

距離越來越近,李永漸漸能看到女孩精致瑩白的耳廓,雪白細嫩的側頰,同光潔的額頭、纖長的眉眼、秀挺的鼻翼、薄薄的唇角以及略尖而圓潤的下巴,構成一幅極為完美的側臉圖畫。

淡淡的晨曦打在女孩的側臉上,雪白的肌膚幾近于透明,像透著光的冰雕,又像凝練的羊乳,明艷不可方物。

“啊!”一聲嬌脆的驚呼,將李永從美的陶醉中喚了回來,可能是聽到身邊的腳步聲,女孩轉過頭看了一眼,正好跟李永來了個“眼對眼”。

女孩立馬驚呼一身,也不知道哪里來的力氣,硬是提著馬夾袋,用手腕擋住了張大了的嬌嫩小口。

李永只覺得眼前一亮,然后就差點昏過去:暈,怪不得感覺這側臉有些熟悉,竟然就是昨個兒開始“同居”的寧小雪,這下子慘了,大街上盯著女孩子看,形象盡毀!

寧小雪眨了眨俏皮可愛的月牙眼,垂下眼簾,看到李永手上的早點,也放下了手臂,驚訝地道:“原來你也去買早點了啊!”

“是啊!”寧小雪嬌軟的聲音,在這個早晨就像公園里老頭養的那些畫眉的叫聲一般清脆悅耳,李永卻無心欣賞,大腦快速運轉,想著如何挽回形象。

“我剛在后面看到你,覺得有些眼熟,又不敢確認,沒想到真的會是你,”李永尷尬地笑了笑,硬著頭皮解釋道,也暗恨自個兒素質不行,要是梁嘉亮那貨遇到這種情況,一定會色迷迷地“嗨”一聲,然后說:美女,真的是你啊!

他卻輕松不起來,畢竟剛才那會他心里的想法,實在算不上純凈,要是陌生人也就算了,沒想到會是小白花一樣的寧小雪,就有些自責。

“怎么這么早就起來了?”李永感覺越解釋越糟,只好岔開話題。

“哪有,你不是起得更早?”寧小雪甜甜地笑道,月牙眼兒彎起來,似乎并不在意,或者根本沒有意識到李永,以及窺視。

“我睡覺比較少,一向起得很早,”看著寧小雪甜甜的微笑,李永不禁放松了心情,這女孩,看著就跟水空間里的水一般,沁人心脾!

“我以前離著上班的地方遠,也要六點左右就起來,不過周末喜歡懶床的啦,”女孩手上的一只馬夾袋被李永接過去,兩人并肩沿著香樟樹下的人行道走向小區,一路小聲交談,不時發出歡快的笑聲。

“以后上班的地方近了,就可以睡懶覺啦!”寧小雪開心地說道,又好奇地問:“你不喜歡睡覺嗎?”

“那倒不是,”李永曾經有個夢想,或者說是兩個:數錢數到手抽筋,睡覺睡到自然醒。現在確實是睡到自然醒,不過每次睡到五六個小時就自然醒,完全享受不到睡覺的樂趣。

“其實早睡早起,對身體有好處,”李永將公園老頭那套養生理論拿出來解釋,寧小雪倒聽得津津有味,還不時問一些問題。

李永也樂意耐心地解答,只覺得一會兒功夫,就到了小區樓下,真恨不得帶著寧小雪多繞兩圈。

美好的時光總是很短,清晨散步,多有意境的事兒,就這么結束了,李永別提有多失落。

回到屋子,發現梁嘉亮與宋妮娜也都已經起來,廳里還多了個穿著咖啡色休閑西裝,頭發抹了啫喱,打理得油光锃亮的青年。

“劉哥,你來啦!”寧小雪甜甜地同來人打了個招呼,又給李永介紹道:“我表姐的男朋友,劉凱。”

“隔壁的房客,李永。”

“你好!”李永和劉凱飛快地握了下手,李永明顯感覺到劉凱的冷淡,甚至還有些敵意,等到梁嘉亮和宋妮娜先后從洗手間與房間里出來以后,這種敵意變得更加明顯。

暈了,難道說這兩人在房間里做齷齪的事情,給宋妮娜的男友抓了個現行?李永看到宋妮娜出來的時候,面若寒霜,似乎給劉凱擺起臉色,就有些忐忑,弄不明白發生什么事情。

倒是梁嘉亮若無其事的樣子,看到一桌子的早點,夸張地歡呼一聲:“哈哈,還有永和的豆漿,這肯定是小雪買的吧,我就知道,李子這個吝嗇鬼,就知道買路邊攤。”

“來來來,大家都來吃,”梁嘉亮熱情地招呼起來,好像桌上的東西都是他買來的。

“劉哥,很早就出來了吧,來吃點?永和的豆漿不錯的,”梁嘉亮熱情地抓起一杯豆漿,遞給劉凱。

劉凱瞥了豆漿一眼,冷淡地笑道:“我不吃永和的。”

“小娜,時候還早,我們去星巴克喝杯咖啡,吃些早點吧?”劉凱轉過身,“溫柔”地同宋妮娜說道。

劉凱這句話的意思,就是瞧不上“永和”,梁嘉亮聽了有些尷尬,嘿嘿笑道:“星巴克啊,聽說很小資的,還沒機會去過。”

劉凱笑了笑,沒有理會梁嘉亮,而是對寧小雪道:“小雪也一起去,還有這位李先生吧,一起吃個早餐,再到保齡球館玩會,中午就在鴨王吃烤鴨,我請客。”

宋妮娜與寧小雪都沒有說過劉凱的情況,李永只隱約聽說劉凱在市區買了套復式的公寓,想來很有錢。

星巴克、鴨王,都不算太高檔,但也不是普通人能夠日常消費的地方。

他這表現同話語,明顯給人高高在上的感覺,讓人聽著很不舒服,李永就不太想理會。

“謝了,我不會保齡球的,還是算了,”李永笑了笑,拿起一張包了脆餅的雜糧雞蛋餅:“我不愛吃西點,就喜歡這種雜糧煎餅,有鄉土的味道,吃著香。”

李永又晃了晃手上的豆漿杯:“每天一杯豆漿,有益身體健康,這可都是好東西。”

宋妮娜瞪了劉凱一眼:“那么講究干什么,小雪買了早點,想吃就吃,不吃拉倒。”

“哦,”劉凱似乎被宋妮娜吃得死死的,老老實實地過來拿了一杯豆漿,嘴里似乎嘀咕了什么:兩個鄉巴佬。

李永現在的聽覺似乎比往常敏銳不少,他下意識地挑了挑眉毛,抬頭看了看劉凱那張白凈斯文的臉蛋,淡淡一笑:跳梁小丑罷了。

李永沒有說話,自顧自吃著手上的煎餅。

給劉凱這么一鬧,這頓早點就吃得有些索然,宋妮娜滿臉不高興,咬著吸管狠狠吸了幾下,直到塑料杯子癟了下去,方才作罷。

“劉凱,借五萬塊給我,”宋妮娜扔掉豆漿杯,大咧咧地對劉凱說道。

“行啊,我的就是你的,說什么借啊!”劉凱回答的很快,臉上卻明顯有些猶豫,似乎更不敢拒絕:“小娜,能不能知道你要錢干什么啊?”

“你的就是你的,算我借的,”宋妮娜倒不會盛氣凌人,簡單說了魚味館的想法:“我們幾個人打算開個飯館。”

“這樣啊,”劉凱聽了也不說反對,也不敢對宋妮娜說什么,轉過頭看了看李永,有些高傲地道:“就是你們要開飯館?”

“打算做什么檔次的?有門路不?是誰來管理?”劉凱問了一連串的問題。

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