其中煮的方式，是用牛骨熬成的湯加上稞條，牛肉以及牛肉丸烹煮，出鍋后再在上面撒了一把香菜，吃起來口感異常鮮美。

而炒牛肉稞則要用上切得很薄的牛肉、番茄還有大火烹炒。但不管是煮牛肉稞還是炒牛肉裸，靈魂沙茶醬都是少不了的。

吳志偉從小就特別喜歡吃牛肉稞，但那時候家里沒錢，買不起牛肉，只有到了生日或年節時候，才有機會吃上一小碗?，F在雖然他已經不差那點吃飯錢了，可仍然非常愛這口，每次回家，阿姆都...