栲栳栳是山西等地用莜面精工制作的一種面食小吃，栲栳是指用柳條編成的形狀像斗的容器。栲栳栳因其形狀像栲栳而得名。但為什么把這種食物叫作栲栳栳呢？為什么多加一個“栳”字呢？

這種食物叫栲栳栳，我覺得是源自人們的幽默。“栲栳栳”與“考姥姥”諧音，“考姥姥”，怎么考？問她幾個單詞怎么讀，讓她背幾首古詩嗎？多加一個“栳”字，這個名字就透著一種親切感。人們喜歡這種食物，我覺得也和這個有趣的名字有關。

有機會去山西吃一次栲栳栳吧，最好也帶著姥姥去。到時候我們就大聲地喊：“服務員，上盤栲栳栳。”咱就看看姥姥臉上是什么表情。