寶玉挽起袖子,便往后院走去。
紫鵑和雪雁兩個丫鬟,平時也是閑得無聊,聽說要做什么竹筒飯,也覺得新鮮,便湊熱鬧的跟著去了。
黛玉也覺得好玩,踩著松松垮垮的步伐,跟到了后院。
見到寶玉手里拿著柴刀,便趕緊勸道:“那柴刀可不是玩的,小心劃著手,還是找個婆子幫忙砍去吧。”
結果寶玉卻回頭笑著告訴他:“這種事還得親自來才好,這樣做著才好吃。豈不聞誰知盤中餐粒粒皆辛苦?”
也不管黛玉如何勸,寶玉挑了一根老竹子,拿起柴刀便砍。
只因他從小便經常舞槍弄棒的,身子骨也比其他人要強壯一些,柴刀用著也順手,一盞茶的功夫,便將一顆粗大的竹子砍了下來。
那竹子嘩啦啦的往旁邊倒下,寶玉又提著柴刀指揮著紫鵑、雪雁兩個人幫忙剔竹子的枝條。
但紫鵑和雪雁只是提著柴刀就覺得很重了,哪里還揮得動這玩意兒?
她們也不過是覺得好玩,雙手握著柴刀,站在旁邊笑嘻嘻的一頓亂砍,只是覺得好玩罷了。
最后還是寶玉一個人將竹子的所有枝條全部剔了,然后又讓人拿來鋸子,將竹子鋸成一段一段的。
黛玉幫不上什么忙,只是坐在一旁看著。
那紫鵑和雪雁忙著讓婆子們去搬來木柴,寶玉又讓她們去弄來一些糯米、粳米以及各種調料。
另一邊的賈母不見寶玉和黛玉來吃飯,便又打發人來問,鴛鴦笑嘻嘻的回去告訴賈母,說寶玉又在弄鬼,在后院里弄什么竹筒飯。
賈母雖然見多識廣,卻也不曾聽說過什么竹筒飯,心里也覺得新奇,草草的吃完飯以后,便帶著迎春、探春、惜春過來瞧瞧。
迎春、探春、惜春三位姐妹來了以后,同樣也覺得新奇好玩,便紛紛跟著出來,幫寶玉弄了起來。
不多時,其他屋子里的人也都聽說寶玉在弄什么竹筒飯,連老太太見了都覺得新奇,也都親自過去觀看。
丫鬟們得便的,也都往黛玉屋子的后院趕來,就連邢夫人、王夫人、王熙鳳、李紈等等也都來了,寶釵也跟著薛姨媽來了。
賈母笑呵呵的讓丫鬟們上去幫忙,那些丫鬟們巴不得湊熱鬧玩耍,也都挽起袖子上去幫忙。
那王熙鳳見了笑道:“寶兄弟,你這也是胡扯,沒有架鍋,怎么做那竹筒飯,難道用火來燒不成?”
因為有眾人幫忙,寶玉之負責指揮,他雙手叉腰笑哈哈的說道:“鳳姐還真就猜對了,這竹筒飯就是火來燒的。”
“只要在竹筒上鉆個空,將米塞進里面,弄些調料也一起放進去,最后在放些水進去。”
寶釵平時跟著薛姨媽管理商鋪,原本也是有些見識的,便點頭笑道:“這也的確有趣。竹筒里面有了水,想必是燒不著的了。”
王夫人、邢夫人、薛姨媽聽了點頭稱是。王熙鳳見賈母高興,便又趕緊說道:“寶兄弟,這有飯沒菜的你們吃什么,倒不如用竹筒也做些竹筒菜才好呢。”
賈母笑哈哈的說道:“鳳辣子倒是也會弄,這個聽起來也不錯,趕緊讓人弄些菜和肉來,說不定用竹筒做的菜也不錯。”
王熙鳳趕緊讓底下的人弄些菜過來,而那些肉則是腌好了的,有鹵肉、鵪鶉肉、豬肉等等,應有盡有。
眾人越發高興起來,有的忙著給竹筒裝米,有的忙著裝菜,有的忙著裝肉。
前后弄完以后,竟弄了十幾二十個竹筒,婆子們也已經把火給升了起來,就等寶玉示下。
寶玉讓大家把竹筒放在火堆里面燒著,他則笑嘻嘻的走到黛玉身邊,指著其中一個竹筒說道:“那一個是我專門為林妹妹做的。”
探春聽了便有些不服,笑著埋怨道:“二哥哥,你只管林姑娘,卻不管我們三個姐妹,這也太偏心了。”
說著,眾人又笑了一回,大家只是覺得好玩,并不覺得這樣做的竹筒飯能吃。
那火燒的越來越旺,竹筒里的氣膨脹起來,因無處泄氣,便從竹筒放米的小孔里面呲的一聲砰了出來。
再加上竹筒里面有水,外面又被火燒著,猶如爆竹一般噼里啪啦的響了起來,就像是過年放的鞭炮一樣熱鬧。
丫鬟們玩得十分開心,這邊說這個竹筒里面的東西都噴完了,那邊又說這個竹筒已經燒焦了,對面又說這里的竹筒裂開了等等,好不熱鬧。
賈母、太太們、老婆子們見了也都笑得合不攏嘴。
寶玉見她們不會弄,趕緊帶著探春四處巡查翻轉竹筒,告訴他們如何如何弄,丫鬟們也只是胡亂弄著。
不多時,后院里飄起了香噴噴的飯香,還有菜香和肉香,眾人聞到了以后不由得睜大了眼睛。
賈母聞到了以后,也感到稀奇:“原以為只是玩耍而已,沒想到這竹筒飯竟然有如此香味,待會兒也讓我試一口。”
李紈聽到了,趕緊勸道:“老太太,那東西只是孩子們胡亂做的罷了,也不干凈,還是不吃才是。”
邢夫人、王夫人和薛姨媽也都趕緊勸著。
只是那香味越來越濃郁,直鉆入鼻孔,引得旁邊的丫鬟和婆子們流口水,想著這竹筒飯果然不錯。
只是,大家又不會弄,將近二十個竹筒飯,噴的噴裂開的裂開,等到了最后,只剩下七八個竹筒是好的。
“快拿了出來,用水將外面洗干凈了,然后拿干凈的柴刀對半劈開。”
寶玉趕緊從里面挑出了一個烏漆嘛黑的竹筒,那是先前他特地給黛玉做的。
見外面用清水洗凈以后,拿來一把干凈的柴刀,放在盆里嘩啦一下將它劈成了兩半。
只見里面的飯顆粒飽滿色澤鮮艷,左邊一半是飯,右邊一半卻是新鮮的菜和肉。一股纏人的飯香四溢而出,引得眾人紛紛前來查看。
寶玉趕忙雙手護著,笑嘻嘻的說道:“這可是林妹妹的,你們吃其他的去吧。”
丫鬟們無奈,只能去劈開其他的竹筒飯,探春三姐妹也都有各自的一個竹筒,趕緊讓婆子們拿著柴刀劈開。
只是她們沒有寶玉懂得弄,里面還有一半沒有熟透的,七八個竹筒飯到最后只剩下四五個。
寶玉端著被劈成一半的竹筒走到黛玉面前,聞著那迷人的香味,黛玉也有些眼饞起來,當下便有了胃口。
知道黛玉有潔癖,所以寶玉特地將竹筒外立面洗得干干凈凈。
黛玉少不得拿起寶玉遞過來的筷子,弄了一口往嘴里送去,只覺得五臟六腑都十分的受用。
那惜春年紀小,手里的竹筒飯燒過了頭,早就糊成黑塊兒了,于是她便拿著筷子走到黛玉身邊。
黛玉便將竹筒飯遞給了惜春,笑著說道:“來,你也嘗嘗。”
惜春開心的手舞足蹈,吃了一口飯菜,便又喜上眉梢大呼小叫起來,不停的夸著好吃。
見眾人吃的津津有味,其他人也都忍不住,紛紛上來拿著筷子吃了一口,忍不住夸了起來。
黛玉跟惜春兩個人吃了一半,那賈母見了高興,也嚷著要吃,寶玉也趕緊弄了一點到碗里面,笑嘻嘻的端到賈母面前。
“老祖宗,我做的若是好吃,你可要賞我的。”寶玉親自用筷子弄了一口,送到賈母的嘴里。
原本邢夫人、王夫人、王熙鳳、薛姨媽、李紈想要勸住,奈何賈母高興,也只能讓她吃了。
嘴里嚼了幾口以后,賈母笑呵呵的說道:“確實不錯,竟比咱們府里的那些廚子做的還要香。來來來,鳳丫頭,你也嘗一口。”
鳳姐也是最喜歡湊熱鬧的,便跟著吃了一口,果然覺得比府里平時做的飯菜還要香甜,非山珍海味可比。
其他人見賈母和王熙鳳高興,便都趕緊恭維起寶玉,夸得連王夫人都心里受用得不行。
“好好好,沒想到這竹筒飯如此奇妙,改天我也找個機會做個東,請丫頭們吃一回。”
賈母開心的說道,覺得竹筒飯太少了,那么多丫鬟婆子不夠分,索性讓人又砍了三四根竹子,讓寶玉帶著做竹筒飯。
眾人忙到了傍晚方才散去,王熙鳳知道黛玉身子骨弱,屋子里又只有紫鵑和雪雁兩個年輕的丫鬟,便領著其他人幫忙收拾,不在話下。