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第88章 撈蝦抓魚

曲依琳則是在一邊無語的看著兩人。

多大的人了,還這么幼稚。

徐陽開玩笑,胖子就接,兩個幼稚鬼。

不過不知道何時,曲依琳的嘴角也掛上一抹笑容。

三人相處就是這么打打鬧鬧,嘴上花花。

可能也正是因為兩個家伙都比較單純幼稚,所以才能有這段友誼吧。

“行了,也參觀一遍了,刷蝦去吧”

“你要吃多少斤,管飽,不過你自己刷”

徐陽拿著抄網,站在池子邊問道。

“依琳去我屋拿個臉盆,在櫥柜里,藍色塑料臉盆”

“好”

應了一聲,曲依琳轉身朝著木屋走去。

“胖子,你也拿個抄網一起撈”

之前徐陽是放在網兜里養的,只不過時間久,怕在網兜里全死了。

所以最后徐陽還是都放在池子里養了。

那么問題來了,小龍蝦這么能跑,怎么撈上來就是一個嚴峻的問題了。

百來斤蝦,在這么大池子里,真的不顯眼。

關鍵龍蝦也會跑,人不會在那等著你。

這就讓捕撈難度再次上漲一個難度等級了。

這也是徐陽為啥喊上胖子一起撈的原因了。

話說回來,之前在網兜里養確實容易死。

掛了一些,徐陽才給放池子里自由發展的。

小龍蝦一般五六月就開始上架了,但是七月是最肥美的時候了。

五六月一些商販把小蝦也拿出來賣,七月份不管是時間還是肥美的度都剛剛好。

要是在江城,高低得一個月去幾次夜宵排擋了。

在農村也有人家會吃小龍蝦,都是一些自然生長的田間泥洼田里會有一些。

等曲依琳拿著藍色臉盆走過來的時候,徐陽兩人已經小有成就了。

各自的網兜里都有不少小龍蝦了。

“依琳盆拿過來點”

“放這,行嗎”

“行,你走邊點”

抄網桿子有些長度,徐陽站在池壁上把抄網倒進去。

沒辦法,要是抄網里是魚,徐陽還能搭把手。

但是小龍蝦,算了吧,好像在池子內養了幾天,這些小龍蝦更有活力了。

一個個張牙舞爪的,怕被夾上一下。

還是挺疼的,嚴重的話搞不好被夾出血來著。

小時候徐陽就被夾過,這玩意好吃是好吃,但是夾也是下死手啊。

疼的徐陽哭爹喊娘的,也就是小時候疤痕消的快。

不然指不定,能留到現在呢。

精準的把一抄網小龍蝦倒進盆中,至于抄網上掛著的一些,徐陽直接放入池子中去了。

之所以這段時間沒吃小龍蝦,徐陽主要怕洗。

胖子的到來剛好解決了這個問題。

徐陽撈的一網兜差不多七八斤左右,一臉盆差不多就滿了。

徐陽覺得小龍蝦的缺陷在于頭大肉少,但是光吃蝦尾,又感覺沒那個味道。

吃小龍蝦的樂趣在于嗦那個味道,而不在于吃蝦尾。

反正徐陽是這么認為的,幸好上次就買了很多底料。

火鍋底料,小龍蝦底料,七七八八的各種底料,還有一些炒菜的炒料。

炒菜的時候油鹽味精啥也不用放,直接整兩勺炒料就行。

胖子水平不行,撈半天只撈起三四斤的樣子。

差不多十來斤的量,徐陽又回屋拿了一個臉盆出來。

兩盆差不多剛好十二三斤左右,三個人一人四斤差不多了。

畢竟不光吃龍蝦,胖子此刻在池子邊正撈著烏魚呢。

這家伙惦記著大烏魚肯定不是一天兩天了。

沒看這么來勁,都自己上手了。

只不過水平有點爛,徐陽看不下去打發胖子去刷蝦,自己動手撈了。

十幾斤蝦,刷個一小時時間還是要的。

雖然是清水蝦,但是不代表不用刷。

曲依琳則是在切著配菜,回屋搬了一箱啤酒直接冰入水中。

之前有在池子里圈了一塊地方,就是冰酒用的。

山泉水冰冰涼涼的,用來冰啤酒最好不過了。

大烏魚很是兇猛,光滑的外表,讓徐陽有點不好下手。

有點抓雞,想了想,拿起刀背猛的拍了一下魚頭。

這下好了,直抽抽了一會,不動彈了。

總算可以拿捏了,大烏魚的處理方式跟一般魚有點區別。

大烏魚學名叫烏鱧,去鱗之后,徐陽倒了一把鹽搓洗魚身。

主要是烏魚全身滑滑的粘液,要除掉。

不然下刀不穩,容易切到自己手。

烏魚跟蛇一樣,粗粗的魚身,不好抓。

掏干凈內臟去鰓,洗掉粘液。

隨后徐陽切下魚頭,隨后一分為二,放著備用。

隨后沿著斷口處一直往后切,等到魚尾的地方不切斷。

再從另一面剔掉魚排骨,一整根魚排骨完整的剔下來。

本著不能浪費的原則,徐陽把魚排骨也切成一段段,跟魚頭一起備用。

隨后按住魚皮,把魚身的肉完整的剔下來。

接下來就是片魚片,刀口斜切,一片片的魚肉整齊的被徐陽片下來。

說起來,徐陽還真的很少自己片魚肉。

魚片品相只能說一般吧。

滿滿一大盤魚肉,加了點鹽打上一個雞蛋,淋上一點調和油,抓到一些粘手就行了。

不僅僅是腌制也是為了保證魚肉的鮮嫩。

看了眼時間還是四點,胖子的小龍蝦還沒刷完。

時不時傳來一聲痛呼聲,不用問,肯定是不小心被夾了。

要是讓胖子吃,那肯定是一絕,但是刷小龍蝦,那就是個菜鳥。

曲依琳早就配好菜,拿著手機在洞外晃悠拍拍照片什么的。

至于幫忙,不好意思,曲依琳并不會做飯。

拿手絕活就是煮泡面,這個徐陽還是認可的。

還知道打個雞蛋,但是不會荷包蛋,而是煮面的時候順時針打散。

徐陽之前還特意問過她這個問題,結果是出乎意料的。

看電影學的,徐陽直呼好家伙。

側面說明,女生想做的事情得從興趣愛好出發。

要是哪天看個廚藝節目,覺得有興趣,那可能就會去學一番廚藝了。

男生不一樣,這年頭要是沒點廚藝在身,基本算是喪失優先擇偶權了。

現在下廚都快成男生標配技能了。

比如之前徐陽相親過一個女孩子,自我介紹環節就說自己不會做飯,希望找個會做飯的男孩子。

這個已經是基礎條件了,就挺難的。

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