是什么一直在阻止我們去關注那些需要改變的事情？我們為什么要忽視、容忍甚至為那些我們本應強烈反對的、對環境造成了破壞和社會排斥的行為辯護呢？為什么那些呼吁改變食品生產方式的人要受到如此強烈的譴責？顯而易見，這些都是出于人的本能，食物和我們的身份認同感是緊密交織在一起的。但多年來，作為一名環保活動者，從環保角度來看，我漸漸得出了一個令人震驚的結論：對地球生命最大的威脅之一是詩歌。

公元前7世...