四，肉類，有鹽水牛肉、貴妃雞、煙熏鴨肉、桂花雞、葫蘆雞、紅虬脯、肥羊羹等。主打菜為煙熏鴨肉和桂花雞。（木香制作的和桂香樓的大為不同，大大改良。）

五，湯膳類：鹿鞭湯、當(dāng)歸羊肉湯、紅棗羊腩湯、姜桂牛肉湯、山菌牛骨湯、黨參淮山胡椒豬肚湯、花生排骨湯、桂圓枸杞童子雞湯、紅棗蓮子雞腿湯，洋蔥濃湯等。

六，乾果蜜餞：奶白棗寶、雙色軟糖、 糖炒大扁、可可桃仁、蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、蜜餞葡萄、...