第一課?

茶（chá）者（zhě），南（nán）方（fāng）之（zhī）嘉（jiā）木（mù）也（yě）。

一（chá）[1]尺（chǐ）、（nán）二（fāng）尺（zhī）乃（ji?。┲粒╩ù）數（shù）十（shí）尺（chǐ），其（qí）巴（bā）山（shān）峽（xiá）川（chuān），有（yǒu）兩（liǎng）人（rén）合（hé）抱（bào）者（zhě），伐（fá）而（ér）掇（duō）之（zhī）。

其（qí）樹（shù）如（rú）瓜（guā）蘆（lú），葉（yè）如（rú）梔（zhī）子（zǐ），花（hu?。┤纾╮ú）白（bái）薔（qiáng）薇（wēi），實（shí）如（rú）栟（bīng）櫚（lǘ）[2]，蒂（dì）如（rú）?。╠īng）香（xiāng），根（gēn）如（rú）胡（hú）桃（táo）。

其（qí）字（zì），或（huò）從（cóng）草（cǎo），或（huò）從（cóng）木（mù），或（huò）草（cǎo）木（mù）并（bìng）。

其（qí）名（míng），一（yī）曰（yuē）茶（chá），二（èr）曰（yuē）槚（jiǎ），三（sān）曰（yuē）蔎（shè），四（sì）曰（yuē）茗（míng），五（wǔ）曰（yuē）荈（chuǎn）。

其（qí）地（dì），上（shàng）者（zhě）生（shēng）爛（làn）石（shí），中（zhōng）者（zhě）生（shēng）礫（lì）壤（rǎng），下（xià）者（zhě）生（shēng）黃（huáng）土（tǔ）。

凡（fán）藝（yì）而（ér）不（bù）實（shí），植（zhí）而（ér）罕（hǎn）茂（mào），法（fǎ）如（rú）種（zhòng）瓜（gu?。?，三（sān）歲（suì）可（kě）采（cǎi）。

野（yě）者（zhě）上（shàng），園（yuán）者（zhě）次（cì），陽（yáng）崖（yá）陰（yīn）林（lín）。紫（zǐ）者（zhě）上（shàng），綠（lǜ）者（zhě）次（cì）；筍（sǔn）者（zhě）上（shàng），牙（yá）者（zhě）次（cì）；葉（yè）卷（juǎn）上（shàng）,葉（yè）舒（shū）次（cì）。陰（yīn）山（shān）坡（pō）谷（gǔ）者（zhě），不（bù）堪（kān）采（cǎi）掇（duō），性（xìng）凝（níng）滯（zhì），結（jié）瘕（jiǎ）疾（jí）。