官术网_书友最值得收藏!

第18章 生活瑣事

次日一早,天剛灰蒙蒙地亮起來,張三就醒了!

可能因為這副身子過于缺乏營養,然后昨天干了一整天的重活還有些不太適應,昨晚太累了,所以早早就睡下了。

張三躺在地上睡覺,睡久了感覺后背有些僵硬,便站了起來伸了伸懶腰,隨后扭了扭身子,舒展舒展一下筋骨......

夏天比較早天亮,屋里也才剛剛能看得清,想必這個時候也才五點多不到六點鐘吧。

張三拿起地上的衣服穿了起來,可能是因為昨晚比較熱的原因吧,楊慧琴躺在床上熱得把那無袖內衣都給撩了起來,露出了一邊雪白,而且也因為年輕的原因顯得比較鮮嫩......

貨挺足的,而且也正是當打之年,顯得特別地惑人心魄......

看得張三有點眼饞了,但是一看到楊慧琴那張臉,張三頓時啥念頭都沒有了,直接就打開房門走出了房間。

出來拿著杯子、牙刷、牙粉就打開門朝外面走去,站在門口張三伸了伸懶腰,現在這個時代的空氣可真好,早上的空氣令人神清氣爽了起來!

刷牙洗臉完以后,這天依舊沒有放亮起來,想來應該還早著呢!

張三回屋喝了杯水以后,就掏了掏口袋,隨后就朝著外面走了出去!

四合院這個還沒人醒過來呢,一片靜悄悄的!來到大門處,張三背著手朝著門房走了進去,門房外頭上面已經塌了,但是因為有這堵墻的原因。這門房的門口倒算是一個小院子,門房也不寬敞,稍微比自家的客廳小了一點!

但是這種建筑面積,一個人或者兩個人居住的話,也是足夠的!而且挺符合自己的需求......

張三看了看門房以后,就打開大門朝著對面的公廁走了進去。解決完代謝問題,張三便慢慢跑了起來,朝著昨天傍晚買肉的那地方跑了過去!

路上零零星星的幾個路人看到張三在慢跑著也沒當一回事兒,四合院那邊到這邊也就幾分鐘路程而已,張三還沒感覺到呼吸有一丁點變化就到了!

“喲,哥們是你呀!”

豬肉攤上現在一個人都沒有,除了賣豬肉的這大叔就一個年輕人正在給他打下手!

“大叔,不用票的有啥?”

那大叔可能是大清早的還沒忙碌起來,脾氣倒是好多了,“啥都有,豬血、大小腸啥的!”

“大腸多少錢呀?”

那大叔拿著邊上的破布擦了擦手,隨后遞了根煙過來“四毛三分一斤,豬血兩分錢一塊......其他的下水三毛錢......”

“謝了,我不會!”

張三把煙推了回去,隨后說道“我就五角錢,來兩塊豬血,肥腸來半斤,其他的你弄點骨頭唄,稍微帶點肉的,反正湊夠五角錢就是了!”

“哈哈哈,成!”

豬肉佬接過張三遞過來的五角錢,隨后朝著邊上的年輕人說道“二子,大骨留點肉給這位同志!”

“誒!”

“拿紙包包著!”

“好!”

這豬肉佬說完便朝著張三笑道“往后想要啥玩意過來找我,反正你不要票的,我也可以給你留點......”

這意思擺明就是你要啥就多花點錢唄,我盡量給你搗鼓點好的,反正你又沒票,想吃點肉只要多花幾個子就行了!

“好嘞,那到時候有需要我指定過來跟你說一聲!”

張三說完就看到那叫二子的年輕人剛才還拿著一根大骨頭棒子正在削肉呢,現在直接把那還帶著一些肉的大骨往秤盤上丟了過去。

“咱這豬肚子大概一個多少錢呀?”

聽到張三的話,大叔笑了笑“這個你要的話,算你兩角就成了!”

“明天......后天吧,今天出來就帶了五角錢!后天我再來關顧你......”

聽到這話,大叔笑了笑,邊上那給張三秤肥腸的年輕人倒是朝著張三問道“爺們,你這干啥的呀?三天兩頭吃肉?”

“干苦力的,下面那徐記知道不?這兩天在那邊幫工呢!”

“你干苦力三天兩天買肉吃呀?”

張三無奈地搖了搖頭,“瞧見我額頭的傷沒有?受傷了不得補補......”

“這人呀,該吃就得吃,該花就得花。錢是王八蛋,沒了咱再賺!”

大叔聽到這話哈哈地大笑了起來,“哈哈哈,你說得對......”

二子也笑著說道“看來爺們是經歷過啥事兒呀,把這人都給看透徹了......”

張三哈哈地笑了起來,“省吃儉用好幾年,你瞧我現在這副樣子,都弱不禁風了,這有啥用呀!這不得多思考思考人生?人生大事,吃喝二字!”

“高,實在高!”

“哈哈哈!”

跟著大小兩位賣豬肉的瞎聊了一會,張三提著一個大油紙包就跟他倆告別了,隨后就慢慢地朝著四合院小跑了回去。

“張三,這么早呀?”

此時天已經亮起來了,張三走進四合院就看到昨天傍晚回來遇到的那大媽,便笑著說道“嗯,早!”

“你這大清早的......你這拿的啥呀?”

“出去買點豬血、跟大腸!”

“哎喲喂!”

見這大媽還想說什么,張三忙說道“先回了!”

隨后趕緊朝著自家走了回去,張三現在是一看到這些大媽一嘮叨起來就反感,但是你又不能去過分得罪人家。這院子里的住戶那些德性,可不是你有理就行的......

好在回到家里的這段路倒是沒遇到啥人了,張三回到家里把那紙包給放在了盆子里面,就走了出去把那煤爐子點了起來!

“唉!”

張三拍了下后腦勺,看到桌上的花生米,才想起昨晚說好的炸花生給忘記了。

也只能待會再搗鼓了!

隨后拿起那盆子打開了油紙包,大骨頭棒子有兩根,而且都給敲碎了,上面都還帶了不少的瘦肉呢。張三忙拿著刀把那些瘦肉給割了下來,大骨頭邊上的肉質其實很好,比很多瘦肉都好,張三就特別喜歡吃這大骨頭邊上的瘦肉。

但是等到瘦肉割出來以后,張三倒是不知道怎么吃了,這大清早的難不成炒個瘦肉?

瘦肉、豬血早上熬個粥也行,不然放面湯里面燙一下也可以。但是家里米又沒米,面又沒面的,早上只能繼續吃玉米糊糊了!

看到那兩塊豬血,張三無奈地搖了搖頭,還真的只能炒個瘦肉了,豬血倒是可以放在水里泡著,等到今晚再吃。大骨頭下午就得開始燉了,肥腸也得洗干凈放水里泡......

張三想了想,便走到門外把那煤爐子給提了進來!

這大清早的,誰家炒肉呀,要是被人知道大清早的家里吃肉了,那不得又是張三呀,你怎么......

好在現在還沒什么人醒過來,張三把那點瘦肉洗干凈以后就架上炒鍋,稍微弄點豬油刷下鍋底,隨后把那些瘦肉丟了進去,沒一會就滋滋地響了起來!

瘦肉很容易就熟了,鍋一熱隨便翻幾下,然后倒點醬油上上色調調味就可以了!

那盤子瘦肉雖然沒多少,但是早上就著糊糊吃也算是夠了。

稍微洗了一遍鍋以后,張三便準備把昨天晚上忘記炒的花生順便給炒了!現在時間也還早,自己也用不著那么早去干活,等花生米炒好了再煮糊糊就行了。

炒花生米很簡單,也很難!

簡單在于直接刷點油然后丟鍋里翻就行了,難就難在這火候得把握好,張三沒炒過,但是他看過......

正準備炒的時候,張三發現家里沒有細鹽,全部都是粗鹽。想了想便只能拿起邊上的石臼倒了一勺子粗鹽下去磨碎了,半斤花生米而已,一勺子粗鹽都算多了!

等到粗鹽磨好以后,張三便刷了點油開始炒起來花生......

這煤爐子的火沒辦法控制,張三只能讓鍋燒一會,然后就拉開到一邊翻炒了起來,不然的話花生一下子就過火了......

“你這大清早的干啥呀?”

張三差點被嚇了一跳,轉身看到是醒過來楊慧琴,便說道“炒花生呢!”

“大清早的......你這買的啥?”

張三也沒有回頭,輕聲說道“大腸、大骨頭......我還炒了個瘦肉待會吃!糊糊等我花生炒好再煮......”

“不是,誰家這么有錢大清早吃肉......炒瘦肉?”

楊慧琴本來被吵醒了就沒什么好脾氣,看到張三是在炒花生米也就沒說啥了,聽到張三說早上炒了個瘦肉還想發脾氣呢,但是看到餐桌上那一小盤子瘦肉就抓了一塊塞進了嘴里!

也不知道怎么的吃了一塊瘦肉,楊慧琴突然脾氣就好了起來了,“大骨頭跟豬大腸怎么吃呀?”

張三塞了一顆花生到嘴里去,感覺應該熟了,便拿著勺子舀了點細鹽在鍋里翻炒了起來,邊說道“待會吃完飯我洗一下,大腸放水里泡泡,晚上再說!”

“大骨頭,你要不下午抽個時間回家起火燉一下唄!那兩塊豬血你中午吃了,炒也行、泡個湯也可以!”

楊慧琴走了過來,見張三正在往花生米里頭撒鹽,“那也行,豬大骨燉啥?白菜行不行?豬大腸炒咸菜?”

“可以,你準備一下!我中午沒回來吃飯,晚上五點才下工!”

“成!”

見楊慧琴答應得這么干脆,張三便朝她看了看,見楊慧琴也沒有換衣服,還是那套薄薄的睡衣!

“干啥?”

“沒有,我準備煮糊糊了!”

料子都挺不錯,這雙腿是自己的菜,筆直而白嫩,雖然楊慧琴沒那么高,但是她那身高在這個年代也算可以了!

楊慧琴也沒注意到張三在看啥,嗯了一聲就回房間去了......

剛炒熟的花生米是軟的,粘牙還燙嘴,得等到放涼以后它才會香脆,張三把花生米裝盤以后才發現自己弄錯了,鹽不應該放鍋里翻的,應該得裝盤以后再撒鹽才對!

但是想一想就算了,還得熬玉米糊糊呢!

便把花生米放在桌上,隨后便端著鍋跟鍋鏟到外面去了!

“張三,你們家這大清早又搞啥玩意?怎么那么香?”

張三一出來就看到劉光天正在水龍頭下放水呢,便說道“炒花生米呢,昨晚忘記了!”

“這大清早的就饞人......”

張三笑了笑,心里無奈地嘆道,就幾粒花生米,至于么......

還真的至于,花生本身就是一個好東西!

生花生養人,養腸胃。炒熟了,不管是送粥也好,配酒那就是絕配!

而且花生含有蛋白、油脂,這玩意不論啥時候它都屬于是好東西......

四合院開始嘈雜起來了,而太陽也慢慢爬上了天空,等到張三刷完鍋以后才發現自己又棒槌了!

熬玉米糊糊又不用這個炒鍋,隨后找個鍋待會再一起刷不就得了......

“花了多少錢?”

張三把玉米糊糊端上餐桌以后,楊慧琴就拿著兩個海碗走了過來,張三便覺得是不是自己昨天晚上的行為讓她稍微“長大成人”了......

“五毛錢!”

“呃......”

楊慧琴一副肉疼的樣子,見張三看了過來,便說道“得得得,你自個的錢,你愛怎么著就怎么著!”

“有空弄點胡椒、八角、香葉回來,還有豆腐乳、豆豉!”

張三看到楊慧琴正在盛著玉米糊糊,便說道“要是貴的話,就買一點就行了,我出錢!”

“不用,供銷社有......辣椒要不要?”

“干辣椒不要!”

對于干辣椒張三怎么都喜歡不起來,但是對于生的倒是能接受。生辣椒切碎倒點醬油沾肉也好,炒肉放幾顆也不錯,反倒是干的除了辣以外,吃起來沒有別的味道......

“嗯,我下午帶回來!”

玉米糊糊還很燙,兩人坐在餐桌上等著它冷下來,楊慧琴朝著張三問道“你中午不回來,那邊是包午飯么?”

“嗯,午飯管飽!”

“還能干幾天呀?這種活應該也沒多久吧?”

張三點了點頭,一邊用筷子夾了顆花生米嘗嘗冷了沒有,一邊說道“明天再干一天,后面還有一些輕省的事兒,一天一塊五,不過沒包飯了!”

“一塊五沒包飯也不錯了,那這兩天呢?給多少工錢?”

張三見花生米還沒徹底冷下來,咸倒是會咸,就是稍微還有些粘牙,便拿著盤子搖了搖,“兩塊錢!”

“這么高!”

見楊慧琴驚訝的樣子,張三便說道“臨時的,干完就沒了,而且都是重活!”

楊慧琴點了點頭,隨后說道“嗯,那中午回來的時候我買兩白菜回來吧,下午三四點我回來把大骨頭給燉上!等你回來你再做飯......”

“行!”

“咸菜家里還有,你回來的時候拿點出來泡一下水再炒!”

“嗯!”

主站蜘蛛池模板: 洛扎县| 十堰市| 汉沽区| 梁河县| 乐陵市| 桂阳县| 荥经县| 三台县| 崇义县| 嵊泗县| 株洲县| 海宁市| 巴彦淖尔市| 灌阳县| 宜州市| 亚东县| 金湖县| 湘潭市| 定远县| 理塘县| 龙游县| 金山区| 松潘县| 丽水市| 邵阳市| 遂宁市| 左贡县| 大厂| 洛扎县| 怀宁县| 康保县| 惠东县| 睢宁县| 公主岭市| 偏关县| 曲松县| 繁昌县| 西华县| 景洪市| 新巴尔虎左旗| 定远县|