從超市買的鱸魚不是處理好的凍貨，而是活蹦亂跳的新鮮活魚，買的時候，林洛還琢磨著這玩意兒拿回家要怎么處理。

以前也沒處理過。

但沒想到這年頭超市的服務大升級，水產區都提供幫忙處理的服務了，菜市場的生存壓力再次增大，生存空間進一步被壓縮。

當然，即便超市幫著處理了，鱸魚還得再洗一洗，然后拿刀在魚身上刮一刮，這樣可以刮出一層黑色的黏液。

照姜離的說法，這個黏液是魚腥味的重要來源之...