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“算了，一個(gè)菜就一個(gè)菜吧。”

吳有良記得自個(gè)兒屋子里橫梁上還掛著兩條去年冬天存下來(lái)的臘肉，進(jìn)了屋，取了一條下來(lái)，拿到了灶屋。

“燕子，去切一些臘肉，蒸著吃。”

“？？？”

燕子滿腦子的問(wèn)號(hào)。

不打算過(guò)日子了？

這也不過(guò)節(jié)、不過(guò)時(shí)的，也沒(méi)客人來(lái)，就吃臘肉？

城里人也沒(méi)這吃法啊。

“燕子，切吧，我這不是受傷了嗎，吃點(diǎn)兒肉補(bǔ)補(bǔ)。”吳有良見(jiàn)燕子沒(méi)動(dòng)手，就再次說(shuō)道。

真要是就一水煮青菜，沒(méi)滋沒(méi)味的，真下不了飯。

當(dāng)然，等習(xí)慣了清湯寡水的生活，那就另說(shuō)，現(xiàn)在不是剛穿越過(guò)來(lái)嘛，還沒(méi)轉(zhuǎn)變思路。

“那...我切了啊....”燕子再次看了一眼吳有良。

“切吧。”吳有良肯定的說(shuō)道。

磨磨唧唧的，又不是切小雞雞，至于這樣磨磨蹭蹭的嗎？

見(jiàn)吳有良點(diǎn)頭，燕子才敢下刀，先用刀刮了刮表皮上的污漬，之后切了下去。

臘肉肥瘦適宜，紅白相間，看著就引人垂涎欲滴。

燕子用刀切了三片薄如蟬翼的臘肉，就準(zhǔn)備放下刀，不切了。

“燕子，多切幾片，就這兩片肉，夠誰(shuí)吃的？”

“哦。”聞言，燕子又切了兩片臘肉出來(lái)。

“再切五片肉。”吳有良看著碗里數(shù)得著的幾片臘肉，薄的像指甲蓋似的，有些無(wú)語(yǔ)。

就和朗州拉面一樣，就那么點(diǎn)兒肉，味兒都嘗不出來(lái)。

燕子咽了口口水，又切了幾片肉，還是數(shù)著數(shù)切的，生怕多切了一片出來(lái)。

“行了，就這樣吧。”

總算是有點(diǎn)兒樣子，看著沒(méi)那么寒磣，吳有良把裝著臘肉的碗，放入了蒸鍋中，和米飯一起慢慢蒸熟。

至于剩下的大半條完整的臘肉，被吳有良再次掛了起來(lái)。

“呃，沒(méi)必要這樣吧？”

等吳有良放好臘肉，回來(lái)就看見(jiàn)燕子把沾了臘肉油脂的手指，放入嘴里吮吸了起來(lái)。

搞得一年沒(méi)吃肉一樣。

要是燕子聽(tīng)到這句話，絕對(duì)會(huì)狠狠的點(diǎn)頭，她記得吃肉還是去年，過(guò)年的時(shí)候，大年三十那天晚上，吃了一回肉。

這幾個(gè)月都沒(méi)怎么沾過(guò)葷腥。

當(dāng)然，吳有良是不清楚這些的，畢竟，這些受苦受難的生活細(xì)節(jié)，都被他給當(dāng)作無(wú)用的記憶扔了。

就好像有人經(jīng)歷了噩夢(mèng)，大多數(shù)人都會(huì)壓在心底，平時(shí)不會(huì)想起來(lái)。

人的自我躲避意識(shí)在作祟。

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“燕子，放油啊，炒菜不放油能吃啊。”

“哦。”燕子聽(tīng)話的往鍋里面滴了幾滴油。

“算了，不想說(shuō)什么了。”

一旁指揮的吳有良無(wú)奈的搖了搖頭，要不是為了維持‘身體虛弱’的人設(shè)，高低得把鍋鏟給搶過(guò)來(lái)，親自上手。

一個(gè)炒青菜，愣是成了水煮青菜，上面的油花少得可憐，和焯水青菜沒(méi)什么兩樣。

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“總算能吃飯了，餓死了我都。”

肚子咕咕叫的吳有良，端坐在客廳的凳子上，面前的方桌上，一小盤(pán)青菜，一小碗臘肉，一盆米飯。

吳有良直接就端起了盆，拿起筷子，大口的吃了起來(lái)。

“唔。”

這米飯有點(diǎn)兒剌嗓子眼，應(yīng)該是沒(méi)脫殼完全，還帶著些稻殼茬子。

這會(huì)兒，基本上大米是石磨一點(diǎn)點(diǎn)磨出來(lái)的，帶著些殼是很正常的，而且，顆粒不飽滿，缺了邊邊角角，顏色也沒(méi)這么白，微微有點(diǎn)兒泛黃色。

和后世的那種超市買(mǎi)的米差別很大。

不過(guò)，雖然看著有點(diǎn)兒磕磣，味道卻比超市大米要好，吃在嘴里，嚼進(jìn)胃里，有一股濃郁的清香，還帶著點(diǎn)兒軟糯的甜味。

夾起一片臘肉，油汪透亮的，顏色還看著誘人。

“這臘肉真好吃，這年頭的豬肉確實(shí)比后來(lái)的要好吃太多，畢竟沒(méi)打激素，沒(méi)吃飼料，吃草長(zhǎng)大的，肉質(zhì)緊實(shí)，肥而不膩，吃著就是香。”

吳有良吃完還不忘點(diǎn)評(píng)一番。

“就是這青菜，沒(méi)滋沒(méi)味的。”吳有良吃了一口青菜，味同嚼蠟有點(diǎn)兒過(guò)了，但也沒(méi)好吃到哪里去，青菜味倒是很足，就是難咽下去。

“咕嚕。”燕子在一旁站著，發(fā)出了吞咽口水的聲音。

聽(tīng)到吞咽聲，吳有良看了過(guò)去，燕子有些羞羞的低著頭，尷尬的雙手絞在一起。

“來(lái)，燕子，今天辛苦你了，叔獎(jiǎng)勵(lì)你兩片肉吃。”

吳有良不是個(gè)吃獨(dú)食的，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)艱苦的他，大方的夾起兩片臘肉，放到小姑娘的面前。

燕子有心想要拒絕的，可是聞著肉香，身體卻很誠(chéng)實(shí)，見(jiàn)吳有良不是開(kāi)玩笑，就伸出手，接了過(guò)來(lái)。

也無(wú)所謂干不干凈，再說(shuō)了，就農(nóng)村條件，想污染都沒(méi)得污染。

“真香。”

燕子接過(guò)臘肉，小心的放入嘴里，不急著吃，含了一會(huì)兒，最后細(xì)嚼慢咽，感受著臘肉的滋味。

吃完臘肉，最后還把沾著油漬的手指放入嘴里，嘬了嘬，一點(diǎn)兒都不放過(guò)。

“嘿，吃塊臘肉還吃出儀式感來(lái)了。”

吳有良見(jiàn)狀，心里感到有些好笑，同時(shí)，也有些感嘆。

看來(lái)，這時(shí)候的農(nóng)民，真不容易，比他預(yù)想的還要艱難一些。

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這時(shí)，老隊(duì)長(zhǎng)帶著干活的人回來(lái)了。

吳有良的家在村頭，基本上村里的人回家都會(huì)經(jīng)過(guò)吳有良家門(mén)口。

“呦，在吃飯呢。”

見(jiàn)吳有良正在吃飯，老隊(duì)長(zhǎng)和一些相熟的村民們涌進(jìn)了吳有良家里。

烏泱泱的一大群人，客廳都快站不下了。

其他村民也沒(méi)有離去，就站在門(mén)檻外，觀望著。

畢竟，幾個(gè)小時(shí)前，吳有良才出了事，看著像是要沒(méi)命的樣子，現(xiàn)在卻能吃能喝，真是奇跡。

“平江叔，來(lái)，坐。”吳有良邀請(qǐng)老隊(duì)長(zhǎng)坐下來(lái)。

“唉，好。”老隊(duì)長(zhǎng)倒是沒(méi)客氣什么，坐了下來(lái)。

其他幾個(gè)自來(lái)熟的村民，也紛紛搶著落座，剩下的就只能站著了。

“喲，吃這么好呢，過(guò)年吶...”有人瞄了一眼方桌上的菜，見(jiàn)到有臘肉，就調(diào)侃了一聲。

“是啊，臘肉，平日里可吃不著。”有人附和一聲，有幾個(gè)幾月不知肉味的村民，還咽了咽口水，眼熱的望著桌上的臘肉。

“去，說(shuō)什么呢，阿良受了傷，吃好一些有什么。”老隊(duì)長(zhǎng)雖然也有些心疼桌上的臘肉，不過(guò)聽(tīng)到有人歪聲歪氣的，還是擺了擺手，出聲呵斥了一番。