第17章 蘭花蟹,紅琵琶
- 快樂捕魚人,全村屬我最懂大海
- 繡貓
- 2048字
- 2023-08-24 00:01:00
到海邊后,李海生發(fā)現(xiàn)海水果然已經(jīng)開始后退。
暴雨雖然大,可以增加陸地上存水位,讓河流液位上漲,山洪爆發(fā)。
但對于大海來說,根本不算啥。
大海的包容性大到難以想象,就這點降雨量,就像是舀起一勺水,灑在西湖里。
該退潮的時候,毫不拖泥帶水。
雨后的海巖被海水沖刷的十分光滑,走起來很吃力,李海生開始站著下去,差點摔個跟頭,他索性蹲下身子,慢悠悠溜下去。
像是孩子玩滑滑梯。
剛一下沙灘,一腳就踩進(jìn)水里。
看來這個時候的沙灘水還沒有徹底滲下去,停留在一種沙水混合的狀態(tài)。
幸虧他早有預(yù)料,穿著高腰的沙靴,幾乎到了大腿位置,水沙坑絲毫不會影響。
他沒有多耽擱,準(zhǔn)備先去昨天撿到寶貝的地方,也就是那處三面礁石構(gòu)建的特殊空間去碰碰運氣。
那個位置,只要有東西掉進(jìn)去,基本就不會出來。
但水又可以滲進(jìn)來,簡直就是一個天然的淺灘。
正適合各種魚踴躍跳入。
“嗖~”
一陣冰冷的海風(fēng)夾雜著海水氣沖到他臉上,打的臉生疼,他抬頭看看東方,黑云已慢慢退散,想必今天還會是個大晴天。
“干活!”
他剛給自己發(fā)布號令,就看到兩三米遠(yuǎn)處,海灘上有只海蟹正努力鉆孔,想埋進(jìn)沙灘。
李海生怎能讓小小的它如此辛苦,背負(fù)著重重的殼繼續(xù)跋涉,三兩步過去將它挖出來。
一看,原來是只蘭花蟹。
蘭花蟹嚴(yán)格來說,也是一種梭子蟹,不過它和人們一般吃的梭子蟹還有點區(qū)別。
廣義的梭子蟹生活范圍很大,既有深海,也有淺海和河口附近,甚至是海水和沙灘相交處。
生活水域溫度相對溫暖一些,所以梭子蟹吃起來肉質(zhì)要軟一些,更能被人們接受。
但蘭花蟹一般生活在深海,溫度更低,生存處的壓力也更大,所以它們的肉質(zhì)很結(jié)實,吃不慣的人會覺得有點硬,不好入口。
只能說還可以吃,但不熱門。
這年頭水產(chǎn)資源超級豐富,海邊人用腳投票,不是很好吃的海鮮,都會被無情冷落。
不過,一般的梭子蟹就是黃綠色,不咋好看。
但蘭花蟹顏值就高許多。
公的多半都是藍(lán)色或者藍(lán)綠色,而雌的腿常常是五顏六色,恨不得赤橙黃綠青藍(lán)紫都有。
沙灘上若不是遇見臺風(fēng),基本是撿不到蘭花蟹。
算是第一個小收獲。
這玩意兒,一兩只賣不了啥錢,還是拿回去補身體吧。
昨晚一晚疾風(fēng)驟雨,阿秀對他倒是還算滿意,但他總覺得后續(xù)不足,吃點蟹剛好補補。
另外,這種蘭花蟹對肺結(jié)核病人很有好處,早些年海邊的人沒有應(yīng)對肺結(jié)核的方法,就會吃蘭花蟹,適當(dāng)可以緩解病癥。
蘭花蟹吃起來也很簡單。
內(nèi)臟去除干凈,切成塊,用姜和鹽巴還有酒腌一腌,蒸個十分鐘左右就能吃。
這種蘭花蟹一般都是一堆一堆,出現(xiàn)肯定不止一個,李海生在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),果然又發(fā)現(xiàn)四只,都是三四兩,不到半斤的樣子。
隨手就在桶里,能好好補補了。
剛回來,在阿秀面前還是要表現(xiàn)良好些,男人只會賺錢,怕是不足以讓女人幸福。
還要身體好,身體才是幸福的本錢。
繼續(xù)向前,忽然眼前亮起來,這才發(fā)現(xiàn)原來不知何時,東方云層已被朝陽刺開,綻放出金色光芒,海面上閃爍起五彩光澤,沙灘也被照亮,土紅色沙子被映成亮黃色。
仿佛他走在金沙鋪就的大道上。
好久沒有看到這么美的朝陽,尤其是在暴風(fēng)洗禮之后,清新干凈的空氣讓光線里沒有半絲塵埃,人間處處都是無限清爽。
好景,可惜我沒時間欣賞。
繼續(xù)找東西吧。
李海生收回心情,沿著潮水和沙灘的交界處認(rèn)真搜尋。
這個位置左可以看到海水,右能輻射沙灘,是最合適的路線。
果然,很快就在一個凹陷的小水坑里,發(fā)現(xiàn)兩只抱在一起的紅琵琶。
紅琵琶就是紅琵琶蝦,也叫螳螂蝦,有人們喜歡叫它們皮皮蝦或者叫蝦蛄,蝦爬子等。
是一種價格不菲,味道鮮美的海鮮。
說起來叫皮皮蝦,但實際上它們并不屬于蝦,而是一種軟甲綱口足類動物,也就是和昆蟲、甲殼類動物才算是遠(yuǎn)親。
這東西這年頭就可以賣,看樣子兩只至少都在一斤開外,保存的很完整,加起來估計能賣個兩塊錢左右。
李海生小心翼翼將這兩個家伙用鉗子放進(jìn)桶里。
它們特別兇的。
皮皮蝦前面生有一對很結(jié)實且有力量的夾子,合起來時能輕易將玻璃,甚至是石頭敲碎,如果遇見蟹或者貝殼類生物,能瞬間釋放夾上小錘,瞬間將獵物殼擊碎。
有個別特殊品種,這個小錘的力量可以達(dá)到幾十公斤,如果在水下瞬間彈出,甚至可以摩擦出電火花,委實的牛逼的不要不要。
要是不懂得皮皮蝦的危險,輕易用手去觸碰,遇見性情暴躁的品種,可以瞬間將人的指頭夾斷。
好在,它們這種風(fēng)險性,對于李海生這種老漁民,不算啥冷僻知識,他肯定不會給它們這種機會。
收獲還不錯。
李海生也沒想著每次趕海都能找到昨天那么好的收獲。
一般人趕海,只要能賣到一塊多錢,就算收獲不小。
畢竟像林秀娥這樣串珠子,忙碌多半天,都不見得能賺到一塊錢。
李海生現(xiàn)在已經(jīng)有幾只蘭花蟹,加上這兩只皮皮蝦,算是超額完成趕海目標(biāo)。
這時,他發(fā)現(xiàn)海岸上面開始有人影出現(xiàn)。
看來還是有些勤勞的家伙,也想著過來分一杯羹。
看數(shù)量人還不少呢。
他不再耽擱,也不看沙灘了,直接朝原定的三角礁石處跑過去。
外面還要慢慢找,那里面肯定有收獲。
先把穩(wěn)定能賺到的拿到再說。
提著桶一路小跑,距離雖不遠(yuǎn),但沙灘跑起來軟一腳硬一腳的,很費力氣。
待到礁石下面,他已是氣喘吁吁。
比昨晚整個過程還要累。
將腿放在礁石下,他翻身上去,朝里面看眼,頓時眼睛一亮。
果然有好寶貝!