第17章 三日之約
- 秦時:撩完不負責,老相好堵上門
- 饞韭菜的餃子
- 2113字
- 2023-08-20 23:40:14
這也不怪陳主管,中國釀酒文化源遠流長,傳說中的黃帝、夏禹時代便存在釀酒這一行業。
甚至遠古時代的先祖,可能已經接觸到某些天然發酵酒,然后加以仿制。
當今的大秦帝國,釀酒行業分為官營和民營,官方釀酒局專供皇室和朝堂官員,由專門的酒官和治粟內史共同管理。
而民間只要懂得釀酒,便可開設酒坊,至于生意好不好,得看釀酒師傅的手藝了。
因此釀酒流程,對于陳主管這種,有一定身份背景的中年大叔并不是秘密。
“王少俠,釀酒之法絕非不傳之秘,陳某也略知一二,無非是浸米、蒸飯、攤飯等流程,如何像你說的那般,有改天換地之功效?!?
陳主管養氣功夫了得,除了眉頭緊鎖,沒有多余反應,換做一般人早讓李青松滾犢子。
他之前鋪墊了那么久,給人一種只要他拿出自己的交換物品,就能原地飛升的感覺,結果卻是這樣一個世人皆知的東西,令誰都會感到不爽。
“本公子還以你能拿出什么驚天動地的東西,結果就是一個釀酒之法?!饼R大公子終于找到機會,撒了歡地鄙視他,“本公子家里便開設酒莊,只要你跪地認輸,我就賞賜給你幾瓶?!?
“齊公子不能光給這個賤民,人家也想要?!毖G女人抱住傻帽齊公子胳膊,撒嬌道。
“這是自然,上好的杜康酒,本公子要多少有多少。”齊大公子拾回了信心,紅光滿面,吹牛皮都不用打草稿。
李青松淡然一笑,不跟傻帽計較,轉頭對陳主管說道:“我所釀造的烈酒,品質遠勝當今所有的酒,即使是皇宮里的酒也比不上?!?
“此話當真?”陳主管神色驚疑不定。
李青松立馬接話:“句句屬實,無半分弄虛作假,只要陳主管同意合作,一年少說有萬兩收益?!?
“狂妄至極,陳主管莫要被這賤民誆騙,皇宮釀酒局幾百號人,難道還不如他一個無名小卒。”
齊大公子在一旁挑撥離間,生怕兩人對上眼,把自己撇下。
墻頭草陳主管內心又開始動搖,問道:“此烈酒釀造之法,少俠是從何處得來?”
不過李青松早有腹稿,沉穩應對:“我平時喜歡小酌緩解疲勞,但是我發現,酒坊賣的酒辣嘴澀口,十分難喝,便動了研究烈酒釀造的念頭,如今終于成功?!?
“原來如此,王少俠的想法和毅力令人佩服?!标愔鞴茳c了點頭。
“編故事誰都會,有本事說出具體的流程,不然你就是在騙人。”
傻帽齊公子沒有放棄找茬,步步緊逼。
李青松絲毫不慌,他有十成十的把握超越市面上任何一款酒。
大秦的酒,都是靠原始的發酵得來,沒有蒸餾這個概念,滋味可想而知,他玩游戲時有幸品嘗過,只能說回味無窮。
蒸餾技術看似不復雜,但中國上千年無數好酒人士,無一人突破這層屏障。
如同石墨烯,發現之前,誰又能想到靠撕膠帶就能得到,應了那句臺詞:高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。
但為了讓傻帽齊公子徹底閉嘴,還有陳主管這個隨風倒站在他這邊,他還是耐心解釋:
“如今市面上的酒皆是壓榨煎煮制成,口味難喝不說,若是煎酒時,火候沒把控好,酒里的雜質沒清理干凈,對人體百害而無一利。
就算如此,價格仍舊昂貴,普通的黃酒、清酒都要幾十枚銅幣一斤,如竹葉青這般名酒,動輒數兩白銀,普通老百姓根本消費不起。
陳主管,我說的對嗎?”
“的確如此,萬寶屋也一直在想辦法降低制酒成本,可始終不得要領?!?
陳主管臉上流露驚訝之色,他沒想到李青松年紀輕輕,對商業竟有如此深的了解。
看見陳主管上鉤,李青松不再藏著掖著,直接了當說道:
“經過長期思考,我研究出一套蒸餾釀酒之法,原理很簡單,首先需要制造一個名為‘天鍋’的蒸餾器。
眾所周知,經過窖池發酵成熟的酒母,酒精濃度低,而制備烈酒的關鍵,便是讓酒母中的水減少,酒精增多,這便需要進一步的蒸餾和冷凝。
天鍋分上下兩層,下層裝酒母,上層裝冷水,在基座下燒柴火煮酒母,酒母中的酒精化為酒精氣,遇到冷的天鍋冷凝成酒精水滴,最后順著管子流出匯聚,便成為高濃度烈酒。”
聽完他的講解,陳主管和傻帽齊公子一臉呆滯,一愣一愣的,顯然沒聽懂。
不過這在他意料之內,要是這么容易搞明白,還要他干啥。
“王少俠此番言論奧妙無比,陳某人受益良多,可有幾點不懂,望少俠詳細解釋。”
陳主管強撐鎮定,裝作聽懂了七七八八的模樣。
李青松也不拆穿,順著他的話往下說:“陳主管請講。”
“這天鍋、蒸餾、冷凝、酒精都是什么意思?”陳主管問道。
“顧名思義,天鍋是像天空一樣大的一口鍋,蒸餾是鍋中倒入冷水,冷水煮沸后冒出熱的水汽,冷凝是熱的水汽遇到冷的物品,又變為水滴,不含水的純酒稱為酒精?!?
李青松言簡意賅回答,也不管陳主管聽沒聽懂,這些現代科學的專業術語,不是一兩句話能解釋的清。
陳主管似懂非懂點點頭。
“王少俠目前可有成品。”陳主管詢問,看來他不打算搞清楚具體原理了,只要東西拿到手就行。
“暫時沒有,方法剛研究出來,需要兩三天時間籌備,希望陳主管理解?!?
李青松無奈攤了攤手,面露為難之色。
“那齊公子呢?”陳主管又看向傻帽齊公子。
“我父親后天才會去獵殺妖獸?!?
言下之意,便是他也不能立刻拿出交換物品。
“既然二位都不能立馬交易冰蠶草和極寒果,那我們將此次交易定在三日后,二位看行嗎?”
陳主管咨詢他們的意見。
“可以?!?
李青松欣然同意,他其實也沒親手釀過酒,都是從書上看的,理論滿分,實際經驗為零,剛好需要時間準備一下。
“本公子同意,讓這個賤民再多蹦跶幾天,三日就是他的死期。”傻帽齊公子挑釁道。
“既然如此,兩位三日后再見。”陳主管推開堂屋門,送他們離開。