這些早點的做法其實都不難，尤其是小籠包和松花蛋，主要是掌握怎么制作就可以。

兩日的學習下，這些商販也是熟練的掌握了。

一大清早，他們就準備妥當，有些緊張地等待開張。

就在趙和腳店旁的鋪子，那商販有些擔憂道：“小郎君，客人真的會喜歡吃這些嗎？”

趙和笑道：“你自己做的，難道就不知道嗎？”

商販頓時有了底氣。

第一波客流高峰，已然趕到。

“瞧一瞧啊看一看啊，新鮮出爐的小籠包，買不了吃虧買不了上當啊！”

“秘制松花蛋，粥里拌一拌！”

“油條啊——！”

幾個商販一個喊的比一個大聲，偏偏是沒怎么喊的趙和這里客流量最大。

沒什么原因，煎包好吃！

不過也是有許多人好奇，這崇和街竟然又多出新奇玩意了？

但煎包才是他們的所愛，來這么早不就是為了這一口煎包嗎？

見此，那些商販有些失落，不由得覺得自己是不是被坑了。

說好的客流量飽滿，忙到他們失去理智的呢？

“你這小籠包是何物？”

商販見到有客人詢問，立馬激動道：“小籠蒸制，味道奇絕，客人可以嘗一嘗。”

那人拿起一個，嘗了一口，面色忽然一變。

商販見客人臉色，不免有些擔憂：“客官，如何？”

“這小籠包給我來上二籠！再上一碗餛飩！”

見此，商販懸著的一顆心終于是落地了，立馬笑著拿出兩籠。

“一籠六文錢，加上餛飩一共是二十二文！”

很快，這幾個攤位也都坐滿了人，雖然不如趙和那里人滿為患，也終于是讓這些商販看到了客人爭相購買的樣子。

未來可期啊！

賣燒麥、油條和松花蛋配米粥的，人也是紛紛多了起來，商販的臉上一個個掛滿了收獲的喜悅。

以前他們的攤位都沒有這么火，這都多虧了那小子啊！

第一波來早市的，都是趕著工作，時間緊迫，隨后而來的第二波，便多是一些附近的百姓。

他們對當?shù)厥呛芰私獾模疽彩且獊沓约灏模煽吹揭郧百u早點的攤子，小籠包燒麥等新奇物件都擺了上來，也是不免好奇。

而且攤主表示，沒吃過的客人可以試吃一個！

這般客人看了看煎包擠都擠不進去的門口，又看了看這免費試吃的小攤，想著試一試也無妨。

可這不試不要緊，一試就忍不住花錢了！

“你這燒麥給我來一籠！”

“油條來五根，我要剛出爐的，再配碗餛飩！”

幾個攤主都樂麻了，他們原本覺得這些東西會火爆并且受到歡迎，可沒想到居然這么受到歡迎。

這可比他們之前賺的要多太多了！

一時間，這小半條街都擠滿了人，巡邏的官兵見了，立馬排了幾個人過來。

“你們是做什么的，不知道任何場合不能聚眾嗎？！”

趙和這段時間也是和官兵打了一些交到，立馬包了幾個煎包上去：“各位，早飯還沒吃吧，小子請各位的！”

那官兵見了，頓時臉上露出笑容：“是你啊小郎君，那這幾個都是什么情況？”

“都是股東，自家產(chǎn)業(yè)，各位也別客氣。”

官兵隨即笑著點點頭：“你們幾個都悠著點，別鬧出事情來，不然我可兜不住你這責任。”

趙和笑著點走，隨即又去忙了。

那些商販也是有眼力見的，紛紛把自家的東西拿出來一些，這些官兵也是盡責而且，天不亮就要起床巡邏，見到這些商販如此，自然也是樂得接受。

“你們做生意的時候盡量維持一下秩序，跟趙郎君那邊一樣，都把隊伍排起來，不會顯得太亂。”

商販立即笑道：“誒，麻煩幾位了，吃得好再來啊。”

早市很快迎來了更多的人，這邊的熱鬧同樣也是吸引了無數(shù)人的注意，立馬就趕了過來。

此時的一位商販，平日里做生意沒什么起色，吃飯都困難，不成想現(xiàn)如今竟然是忙不過來。

一時間百感交集，差點哭出來，這小郎君的油條對他有再造之恩啊！

不遠處，坐在煎包攤子旁邊的范仲淹，見此也是不由得震驚。

這早市什么時候這么火爆了？

而且聽剛剛趙和的意思，這幾家突然火爆起來的鋪子，都和趙和有關(guān)系？

一時間老人吃著煎包，有些難以置信，他撥開了一個松花蛋，看著里面深褐色晶瑩剔透的模樣，也是不由得一驚。

若是這等物件賣到樊樓，恐怕得二三十文一個吧，這里只賣三文錢一個？

他按照那店主說的，將松花蛋掰開放進餛飩里拌了拌，看著餛飩快成黑的了，難免沒什么胃口。

可那味道，卻是很香的。

范仲淹有些猶豫，隨即嘗了一口，頓時眼前一亮。

此物竟然如此美妙，二三十都說好了，讓那些坑爹的樊樓商戶經(jīng)營，起碼賣到五十文一個。

這三文錢，值了啊！

不過當范仲淹看向趙和，心中不由得想起了趙禎之前的叮囑。

官家當時擔心趙和做這種行當太久沾染了太多不該有的市井氣息，畢竟日后趙和可是要繼承大統(tǒng)的，他深知這種情況不能再繼續(xù)下去了。

他打算起身，跟趙和說一說這腳店的利弊，勸慰趙和跟自己好生讀書，畢竟這才是重中之重。

然而人太多，范仲淹這老骨頭擠進去要擔心散架的。

于是他便打算等到人少了再與趙和去說一說。

而趙和，此時已經(jīng)忙得不可開交。

原以為附近開了幾家店，他這里能稍微輕松一些，可沒想到居然是把之前消化不了的客人分了過去，他這里仍然是人滿為患。

“小子，我昨天排了半個時辰你跟我說沒有了，今天我必須要吃到煎包！”

“你擠尼瑪呢，會不會排隊？小郎君先來我的......”

雖然很忙，但是賺錢的感覺，真的讓趙和感覺很好！

“都不要擠啊，剛才官兵來了，說要排好隊，再擠誰都沒有了！”

“都滾開！”

有人在人群里大喊了一聲。

人群一哄而散，如同避鬼一般逃開。

三個地痞一臉譏諷地看著趙和。

并不像什么好人，從周圍百姓的反應也能看得出來。

“三位是來吃飯的？”

其中一人冷笑道：“你覺得呢？”

趙和仍是淡定笑著，

“若是吃飯，不妨看看吃些什么。”