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第41章 挺起與堅持

  • 頑主之逍遙宋商
  • 香人明月
  • 2017字
  • 2011-01-21 18:37:46

酒樓里六十號廚子、伙計目光齊齊盯著他。

趙子成看著大家,微微一笑,先來了句開場白:“這幾天老少爺們為了我,東奔西走的辛苦了!趙某在此謝過!”他站起身,抱拳拱手施了一禮。

“少爺不要客氣,這是小的們應該做的!只是沒找到秀兒姑娘,小的們……”

“本少爺掐算過,人一定會找到,只是時間早晚的問題。”趙子成一擺手,給大家吃了一顆定心丸。他知道自己這個“大仙”還要裝下去,這里的局面必須牢牢掌控住。

接著,他話鋒一轉:“慶豐樓重新開張既然定在今天,咱們說到就必須做到!因為慶豐樓的生意直接關系到老少爺們一家老小的生計,趙某不敢耽擱。但大家和本少爺一樣都知道時間緊迫,什么都沒來得及準備。現在,本少爺就開始分工,大家分頭準備?!?

眾人瞪大眼睛一眨不眨地看著趙子成。

“后廚一應物品采買馬九負責,數量和標準與原來一樣;采買開張必備的一應物品,聯系鼓樂戲班等事宜由劉順負責;門面重新修飾由孟七負責;請酒店的老主顧由錢串子負責……”趙子成要言不煩地把所有事宜一口氣安排下去,“需要多少錢先估算一下,到賬房來取。兩個時辰內必須把所有事情辦妥!”

“哎呦,俺的娘哎!”劉順咂著嘴,“少爺不光神算,開酒樓也是行家哎!”

沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎?趙子成暗笑。北宋的經營特色俺不是很熟,但現代的經營理念和模式還是略懂一二的。很多事情古今同理,總不會差到哪去!再說酒樓里的廚子、伙計都是原班人馬,輕車熟路,細節問題自會處理好。

他就勢把劉順拉到一旁,笑瞇瞇地說道:“本少爺知道你又心細又機靈,特意把最難辦的事交給你。如果你不負眾望,本少爺想提拔你做個二掌柜?!?

“真的?”劉順興奮得雙眼放光。

趙子成笑瞇瞇地點點頭,輕輕拍了拍他的肩膀。用人用其心,只要把大家的積極性都調動起來,他就可以垂拱而治了。

…………

午時一到,慶豐樓前鞭炮齊鳴,鼓樂喧天。兩個伙計頭戴方巾、身穿紫衫、腳下絲鞋凈襪的伙計笑容可掬地站在大門前,拱手齊胸、俯首躬腰地往酒樓里禮讓著來來往往的行人。

一時間,慶豐樓前顧客盈門。老顧客不必說,就連一些無意進去喝酒,也圖個熱鬧欣然而入。

看著這熱鬧場面,趙子成招手把劉順叫過來吩咐了幾句。逛上元節燈會,人們對彈唱雜耍等娛樂的熱烈追捧,讓他深受啟發:把一些市民喜聞樂見的娛樂節目搬到酒樓來,生意肯定能火!

“趙公子,多日不見,一向可好!”陸有道滿面春風而來。

“陸老爺子身子骨越來越硬朗,精神頭也越來越好了!”趙子成哈哈一笑,躬身一禮,“請!”

“承蒙公子相邀,喬某也湊個熱鬧!”滿面紅光的喬鳳山帶著兩個家人過來。

“喬大掌柜!”趙子成抱拳秉手,“本來三天為請,我卻臨時把各位叫來,失禮,失禮!”

“趙公子不要客氣,您什么時候傳喚,喬某就什么時候趕到!”喬鳳山客氣了一句,忽然壓低聲音說道,“喬某聽說秀兒姑娘十五那晚……”

“承蒙喬大掌柜惦記!”趙子成笑瞇瞇地看著那張大胖臉,心想他是給我道喜來了,還是趁機試探我?“哎,也該有這劫數!祈攘災星觸怒了天意,總有些災禍。喬大掌柜脫了干系,那就都應在我身上。喬大掌柜,你們一家都安泰吧!”

“都好,都好!”喬鳳山的心忽悠翻了個,臉色變了變,“那秀兒姑娘……”

“她暫時有些小災小難的,很快就會過去!”趙子成微微一笑,撐出滿臉的從容鎮定。

“是,是,是,憑趙公子的能耐不會有問題!”喬鳳山點頭哈腰,滿臉堆笑。

“賢弟,賢弟!”

“李大人,李大人來了!”

還沒等趙子成搭言,喬鳳山搶上一步抱拳拱手。

“從老遠就看到喬大掌柜和我賢弟說話,幾位原是早來了!”李用和笑容滿面,“賢弟,我是不是來的晚些。”

“不晚,不晚,身在公門,身不由己嘛!”趙子成拉過他的手笑道,“趁著閑暇,我們兄弟應該經常聚聚。等以后大哥升了官,到外地赴任,我們再見面都有些難了!”

“李大人前程無量??!”喬鳳山附和著。

“那當然了!李大哥正是吉星高照,鴻運當頭。過不了多久,就會有好消息傳來!”趙子成哈哈一笑。

“趙公子與李大人哥弟相稱,真叫喬某羨慕!”喬鳳山咧著大嘴笑道。

“喬大掌柜還不知道,在我落魄的時候,趙公子就與我八拜結交,成了情同手足的兄弟?!崩钣煤秃竦赖拇竽樕蠏鞚M了笑意。

“趙公子神算一定不會差,喬某先給李大人道喜!”喬鳳山胖臉上都是笑容。

“看喬大掌柜說哪去了,我們今天來干什么?”李用和笑瞇瞇地提醒著他。

“哎呦!你看我,越老越糊涂了!”喬鳳山連連道歉。

“二位不必客氣,往里請!”趙子成笑瞇瞇地伸手禮讓。

…………

送走了最后一批客人,趙子成長長出了一口氣。雖然還有些意想不到的地方,但總體看來一切還算順利,開門紅火。尤其是安排兩個伙計在門口攬客這一招,迅速傳遍了汴京城各大酒樓。

他把略感疲憊的身體扔到床上,靜靜地想著心事。酒樓剛開張,正是要緊的時候,還有很多的想法等著一步步實施??呻x家快一個月了,不知娘那邊怎么樣了。煤礦也應開工了,大院周邊的地也應該買過來,要不然會影響以后開采的。還有秀兒,到現在也沒個音訊。

身邊要有幾個得力的干將該有多好?趙子成嘆息一聲。先看看吧,看看劉順能不能挑起大梁來。

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