即然豬下水沒人會處理，那不如自已在家處理好了豬下水，拿出去賣？大妞眨了眨眼，冒也這個主意。

其實對于豬下水來講，只要把里面的淤血擠出來，洗干凈了， 放進鍋里煮的時候再加一點去腥的佐料就可以了，雖然大部份人不會，但應該還是有小部份人會的，像酒樓里的大廚，就算不會，但看一眼嘗一嘗，應該也就明白了。關鍵在于豬大腸，以現在的情況看，這里的人該是不會處理這東西，誰能想到這臭哄哄的東西，其實是極品的...