年三十這天，雙花鎮的街面上相較平時其實顯得更加冷清一些。
除了時不時傳來的鞭炮響聲以及年輕人的聊天聲之外，更多的人在這一天還是會選擇在家里和家人團聚。
但是到了初一這一天，雙花鎮就好像被按下了激活的按鈕一樣，不但街面上出來溜達的人多了起來，就連街面上的那些店鋪也紛紛開始營業了。
還是那句話，都知道春節期間的錢最好賺，又有幾個人愿意跟錢過不去呢？
陳焱的快餐店就是如此，既然選擇在大年初一這一天開門，自然是要收獲相應的回報。
這一天從早上10點正式營業開始，然后就一直忙到了下午五六點的時候才輕松了一些。
陳焱，王強，王小軍三個人基本上就一直待在后廚沒出來過。
炸雞腿炸雞翅以及漢堡等食物，一做出來就被人那些剛剛拿到壓歲錢的小朋友以及從外面打工回來的年輕人一搶而空。
整個快餐店里堪稱人滿為患，尤其很多談戀愛的情侶甚至把這里當成了約會的地點。
尤其是在二樓，店里的服務員張倩上去送餐的時候，甚至撞見過好幾對在上面接吻的小年輕。
這可是04年，雖然年輕人的思想已經算是很開放了，但敢這樣干的人還真不多。
當然，這主要也跟陳焱這家快餐店的裝修風格有一定的關系。
之前他裝修的時候為了趕工期，并沒有選擇傳統的裝修方式，而是根據老房子的原有布局再搭配年輕人喜歡的風格進行改裝。
不然真要按照傳統裝修，他這店搞不好現在都還沒辦法營業，畢竟裝修完之后的那股子味道還是挺沖的。
而事實也證明了陳焱的選擇，雖然尖叫雞快餐店的裝修看起來不是那種富麗堂皇的，卻很得如今年輕人的胃口，所以尖叫雞的二樓長期被這些小情侶所占據。
不過也不是沒有壞處，最大的壞處就是有些小情侶真就是來這里約會的，一份薯條兩杯可樂兩個人就在二樓坐上幾個小時，偏偏陳焱還不能驅趕他們。
畢竟人家也是消費者，只是消費的少了點，時間長了點而已。
好在這樣的人并不多，再加上二樓設置的卡座也不算少，總算是勉強能夠應付得過來。
而且做這種快餐有個最大的好處，即便是店里沒有位置了，也完全可以直接打包帶走。
所以，在2004年大年初一的這一天里，陳焱的尖叫雞快餐店單日銷售額再次突破了新高，達到了8862塊。
而且此時還不到六點，店里剩余的食材雖然不多，但估計破個九千應該還是沒什么問題。
當然了，這也不是沒有代價的，今天陳焱的父母以及陳玲陳淼淼陳婷婷三姐妹全部留在了店里幫忙，不然就店里的那點工作人員根本就忙不過來。
“呼，小焱，你這個店怕是還要請人才得行哦。”
陳玲喝了一口冰可樂，雖然這是正月初一，但店里的溫度卻是挺高的，再加上她忙了一天，來上一口冰可樂簡直就是至極的享受。
“請不得人哦。”
“你現在看到生意好，那是過年，等這段時間一過就沒這么多生意了，多請人就不劃算了。”
陳焱搖了搖頭，這種道理做生意的人都懂，只是對于陳玲這種不了解的人才有些不明白而已。
“也是哈！”
“不過你這家店生意真好，怪不得你還想開第二家。”
“對了，你第二家店打算開在哪里？市里面？”
昨天在陳焱家吃團圓飯的時候，陳玲就知道了陳焱的打算，只不過當時沒有細說而已。
“不，還是開在雙花。”
陳焱也喝了一口可樂，看了一下店鋪外面稀稀拉拉的人流量說道。
“還開在雙花？你不是開了一家嗎？”
如果說剛才陳焱解釋不請人的理由她還能理解，那么現在陳焱說還打算在雙花鎮開一家炸雞漢堡快餐店的打算她就不能理解了。
“姐，我問你一個問題哈。”
“你曉得我這家快餐店很賺錢的時候，第一反應是啥子？”
陳焱看了一眼自己的這位堂姐，心里多少有點感慨。
二十年后的陳玲坐擁兩家火鍋店一家茶樓，生意做得飛起，但是現在的陳玲......怎么看都像是不太聰明的樣子。
“羨慕唄？”
“沒想到你小子這么能干，我老漢兒之前給我說的時候我都有點不信。”
陳玲看起來挺高興的，似乎好像也在為陳焱高興，但陳焱聽了她這個回答之后卻是翻了翻白眼。
“如果這時候你手里剛好有一筆錢，然后你又想做點生意呢？”
“那你打算做啥子？”
陳焱再次發問，這一次陳玲終于沒有犯蠢，立馬就反應了過來。
“也開一家快餐店？”
“嗯！”
陳焱點了點頭，心里感覺自己這位堂姐果然還是有點商業頭腦的。
“我們華夏人做生意就是這樣，只要有人做這個賺到了錢，那么很快就會根據市場大小會出現第二家第三家乃至更多家。”
“到時候大家就會出現競爭，優勝劣汰。”
“而我要做的，就是提前搶占市場。”
“畢竟雙花鎮的市場就那么大，根本不允許太多的快餐店存在。”
“強子，弄份薯條過來。”
陳焱感覺光說話，嘴里感覺干巴巴的，于是讓王強弄點小零食過來吃。
“如果雙花鎮只有我這一家快餐店，那么很快就會有別人來搶我的生意。”
“但是如果雙花鎮現在有兩家快餐店了，那么別人再想進入這個行業的時候，就會遲疑甚至是懷疑了。”
“如果有三家，我估計......但凡腦子聰明點的，應該都不會繼續進入這個行業了。”
“所以，與其讓別人來做這個第二家第三家，不如我自己來做。”
“哦，這個我曉得，你這個叫壟斷。”
“哇，焱娃，你這個腦殼咋個長的哦？這么聰明？”
陳玲此刻的嘴巴張的老大，她甚至還伸出手摸了摸陳焱的腦袋，而恰巧陳焱在年前剛剛剪了個寸頭，你別說摸起來手感還挺好。
“啥子壟斷哦！你莫在這兒打胡亂說哈。”
陳焱無語，這堂姐真的是不會說話，他開個快餐店能用上“壟斷”這個詞匯？
“這個叫走別人的路，讓別人無路可走！”