1月21日，也就是今年的年三十。

今天陳焱的快餐店停止了營業，而陳家的肥腸粉店更是在臘月二十六就貼出了告示暫停營業，要等到初六之后才會再次開門迎客。

這一天陳焱跑步的時候，街面上幾乎就沒什么人。

街道張燈結彩，道路兩旁的全部換成了紅色的燈籠，這是雙花鎮政府在臘月二十七那天搞出來的，據說是為了增添節日氣氛。

雙花鎮的年味，其實有些淡，主要是因為平日里的雙花鎮實在是過于熱鬧，光是一個工業園就給雙花鎮增加了數千人的外來人口，再加上一些依托工業園生活的人，平日里雙花鎮的常住人口比春節期間的雙花鎮最少多出近萬人。

但是在春節的時候，隨著這近萬人的返鄉，就顯得雙花鎮稍微有些冷清。

白天的時候這種感覺還不是那么明顯，但是清晨跑步的陳焱卻能明顯的感覺到其中的差異。

所以今天的晨跑陳焱結束的有些快，而等到他回來的時候，他的父母也已經起了床。

不光他們早起，就連最近天天睡懶覺的陳淼淼也被叫了起來。

在陳家，大年三十和初一這一天都是不能睡懶覺的，用陳焱母親的話說，這是一年之始和一年之末，都是不能睡懶覺的。

此時的陳淼淼剛剛洗漱完畢，但可能是因為瞌睡還沒有睡醒，所以正坐在一樓的大堂里發呆。

至于陳焱的父母，已經開始在廚房里忙碌了起來，因為今天是年三十，包括陳焱的二爸以及幺爸一家都會來陳焱家里吃飯，而且是中午和晚上兩頓飯。

年三十的聚餐，自然是要比平日里豐盛許多，再加上人多所以需要忙碌的時間也會隨之增加。

往常每年都是陳國禮和王秀萍一大早開始在廚房忙碌，炸酥肉炸丸子，再煮上各種香腸臘肉排骨等食物。

不過今年情況有所不同，因為增加了陳焱這樣一個主力軍。是的，是主力軍而不是生力軍。

炸酥肉和炸丸子的工作被交給了陳焱，王女士甚至還想讓陳焱做兩只炸雞的，但是團圓飯的時候誰吃炸雞啊？

別說炸雞了，其實以前陳焱家里也只會做一個炸酥肉，炸丸子還是陳焱今年新加的菜。

炸酥肉是川省人的一道傳統菜肴，但平日里除卻餐飲店之外，川省人卻很少做這道菜。

沒辦法，這道菜需要用到大量的油，所以一般的人家里平日里基本上不會做這玩意。

其實很多菜之所以不適合在家里做，不僅僅是因為家里的廚具以及灶具和飯店的不一樣，還有一些原因是做這些菜的時候需要耗費大量的配料以及佐料。

單單只是為了那么一兩道菜，多少有些劃不來。

不過在過年的時候這種情況就不存在了，誰家過年還在乎油用的多了一點呢？

這食物準備的工作其實相當的枯燥乏味，陳焱光是炸酥肉和炸丸子，就炸了整整兩個多小時。

沒辦法，這一天要炸的東西可不光是年三十吃的，而是整個春節期間所需要的酥肉和丸子。

酥肉就不用說了，至于丸子那是陳焱炸來準備后面吃火鍋用的。

炸完這些東西已經是早上的九點過了，陳焱一家人今天的早飯只是簡單的吃了一碗酥肉面，其中陳淼淼這丫頭一個人起碼吃了大半斤牛肉炸制的酥肉。

“你中午還吃不吃飯了？”

雖然知道陳淼淼最喜歡吃炸酥肉，但是看著這丫頭那勁頭，陳焱還是有些無語。

“哎，中午的飯還不就是各種臘肉，沒啥子好吃的。”

其實不怪陳淼淼對于團圓飯不感興趣，主要是現在和小時候那個年代已經不太一樣了。

陳焱兩兄妹小的時候，哪怕陳家的經濟條件尚可，但是平日里也很少有機會能吃到大魚大肉。

所以那時候的人對于過年特別向往，每天光是各種美食就足以吸引所有的小孩子。

但是現在隨著經濟條件逐漸變好，大家平日里就已經習慣了各種美食，但春節時的飯菜仍然還是那些，自然吸引力也就沒有那么大了。

同樣的道理，還在于很多人對于小時候吃到的一些事物的記憶。

很多人覺得自己吃到的東西沒有小時候吃的好吃，他們會下意識的認為這是商家的問題，他們覺得是商家為了賺錢忘了初心，所以東西越做越不好吃。

但事實上變的可能不是商家，而是你自己的飲食習慣和口味。

就好像陳焱小時候第一次吃方便面的時候，他甚至覺得那是全天下最好吃的食物，但現在你要讓他吃方便面，那基本上是不太可能的事情了。

不是方便面變了味道，而是陳焱吃過的美食太多，方便面這種東西對現在的他而言已經不算是什么好吃的東西了。

還是同樣的道理，陳家人每年的春節其實從臘月二十七二十八就開始了。

一般來說，陳焱家里人會先去陳國智家里團年，然后第二天則會去陳國仁家里團年，然后在二十九或者是年三十這一天在陳焱家里團年。

而川省人過年的習慣其實都差不多，首先團年飯桌子上少不了的自然就是各種臘味，然后會有幾道新鮮肉菜。

但基本上那些新鮮菜會很快吃光，但那些臘味卻基本上沒什么人愿意動。

沒辦法，一到春節，川省人無論去哪兒吃飯都會有各種各樣的臘味出現，而且整個春節大家天天大魚大肉的，反倒是各種素菜成為了餐桌上最受歡迎的選擇。

哪怕是陳淼淼這個堪稱肉食動物的家伙，在春節期間也更喜歡她平日里很不喜歡吃的各種素菜。

尤其是豌豆尖，這東西在春節的時候直接賣到天價，王女士今天早上去菜市場買的時候竟然已經漲到十二塊錢一斤了。

這可是04年啊，十二塊錢一斤的素菜，要不是今天是年三十，王秀萍估計能把籮筐扣在那個菜攤老板的臉上。

一家人忙到十點過，陳焱的二爸以及幺爸一家就到了家里，然后整個陳家就開始變得熱鬧了起來，陳焱甚至還收獲一枚小粉絲，那就是他的堂妹陳婷婷。

這是他幺爸陳國智的閨女，今年才十五歲，正在上初三。

這丫頭以前和陳焱的關系只能算一般，但是現在卻非常崇拜陳焱這個堂哥，原因是......陳焱開了一家炸雞店。

沒錯，這丫頭特別喜歡吃漢堡炸雞，自打陳焱開了那家快餐店之后，這丫頭三天兩頭就往快餐店那邊跑。

“焱哥，你今天咋沒炸雞翅呢？”

“炸點雞腿和雞翅嘛！”

“焱哥，焱哥......”

“哎呀，炸~炸，等會哥就給你炸，我給你多炸點。”

正在收拾魚的陳焱被這小丫頭鬧的不行，但是最后還是選擇了妥協。

畢竟這丫頭其實平日里挺乖巧，也就是喜歡吃香辣雞翅了一些，但做為廚師，誰會拒絕一個小吃貨呢？