另一種就是用紅柳撐起羊身，并在身軀內填充紅柳枝，地下的炭火也要是用紅柳枝制成的炭火，最后架上火堆進行烤炙。

這種方式做出的烤全羊會自帶一股紅柳枝的清香，吃起來好吃不膩人。

木炭火帶來的高溫炙烤著羊肉，逼出滴滴油脂，油脂雖然流淌卻不滴落。

在蒙古包前的栓馬處下了馬，支勒科拜迎了上來，十分熱情的伸出手，一把握住了陳沐的雙手。

“薩拉木來昆。”

意思是祝福和打招呼，為了避免說水字數，后面的問候“阿曼”環(huán)節(jié)就略過了。

陳沐十分有禮貌的喊道：“闊可耶（叔叔）。”

支勒科拜豪爽的拍著陳沐的肩膀，拍的啪啪響。

“你跟我兒子差不多大，我就叫你小沐吧，前兩天的事謝謝你了。”

陳沐疼得想躲又不敢躲：“相逢就是朋友，應該的。”

“哈哈！”支勒科拜十分開心。

三個小時后，烤全羊好了，博森母親瑪依拉端著米飯出來。

直接在牛羊身上片下了大塊的肉片，加入米飯，現(xiàn)場做了一盤手抓飯。

之后又架上鍋，放上羊肉，慢慢燉著，等肉吃好了，湯也就差不多了。

入餐前，博森提來了水，陳沐乖乖的洗了手。

之后支勒科拜豪邁的拿起盤子，切下羊頭，羊后腿肉，肋間部分的肉，先將其放到了陳沐的面前。

這是哈薩克人招待客人時的禮節(jié)。

陳沐沒有推辭，欣然接受，拿起盤子就開始大口吃了起來。

因為青年人禁止在長輩和父母面前飲酒，所以今天的餐桌環(huán)節(jié)并沒有飲酒環(huán)節(jié)。

一頓飯吃的極其開心。

唯獨陳沐有點煩惱。

“小沐，要多少手抓飯？”說著，一碗飯滿了。

“羊湯滋潤，你天天種樹，需要補補。”話落，又是滿滿一大碗湯。

最后，當艱難的咽下最后一口飯時，陳沐只覺得飯就哽在喉嚨口，一彎腰，一壓肚子，不需要借助公路，就可以直接吐出晚上的飯。

晚飯結束后。

因為支勒科拜熱情的留宿，陳沐沒能回的去，留在了草場這邊過夜。

被撐的躺都躺不下的陳沐無奈挺著肚子在草場里轉悠消食。

看著博森家草場就只有這么五百來只牛羊，心里覺得奇怪。

一般來說，養(yǎng)殖畜牧業(yè)的牧場主，養(yǎng)殖物的數量都會在一千左右，除非是小牧場主，不然很少會有這么少的。

不過因為哈薩克人很忌諱被客人當面清點家中的牲畜數量，所以陳沐雖然奇怪，但也沒好意思問出口。

倒是陪著的博森看出了陳沐的疑問，主動開口解釋道。

“疆省，玉森的荒漠化越來越嚴重，為了避免因為過度放牧導致的植被退化，給草場一定得恢復，修養(yǎng)生機的機會，國家號召牧民減少牲口給補貼，我們家就是響應了號召，這才把牲口降到了現(xiàn)在這么一點。”

其實主要原因是支勒科拜發(fā)現(xiàn)好的草場越來越貴，牧草漲價嚴重，自家草場的草糧根本不足以養(yǎng)活太多牲口，養(yǎng)殖成本日益增長，養(yǎng)不下去了。

還不如領了國家給的政策補貼。

可是沒想到，這兩年因為養(yǎng)殖畜牧業(yè)的人都不約而同的降低了牲口數量，導致牛羊的價錢翻著倍兒的在漲價。

補貼錢與賣牲口錢相比起來，簡直就是毛毛雨。

可惜，減免牲口數量容易，再想增加可就難了。

加上現(xiàn)在好的草場難找，草源稀疏，在以前，100畝養(yǎng)活1000只牲口都很簡單，現(xiàn)在養(yǎng)個600來只左右的牲口才剛剛好。

“所以我家的牲口數量就只剩到了這么多。”

博森有些難過：“現(xiàn)在牧草的價格也是一高再高，阿可耶說，明年要還是這樣的話，他就準備把家里牛羊賣了，不養(yǎng)了。”

在他的記憶里，家里一直都在養(yǎng)牛羊，可是現(xiàn)在居然因為荒漠化嚴重，綠植退化的原因，家里的牛羊數量一減再減。

“陳沐哥，你說草場還可以再茂盛起來么？！”

“會的！”陳沐堅定道。

因為我會給西北帶來綠色。

……

第二天一早。

陳沐原路返回。

回程路上，張子正突然打來了電話。

“木頭，我地方確定了。”

陳沐瞬間來了精神，他興奮道：“哪啊？什么時候來，我去接你，順便請你吃飯。”一連串話說的又急又快，表達的歡迎意味那叫一個明顯。

張子正被弄的心里有些發(fā)毛：“木頭，你這么興奮干嘛？”

陳沐沒有回答，只是繼續(xù)追問：“這些都不重要，重要的是哪里，你什么時候來！”

張子正壓下心里的不對勁，他說：“你家，蘭都縣！”

這么近，那豈不是以后就可以天天請某人吃美食了？

陳沐瞬間開心起來。

但隨即又忍不住為對方的倒霉運氣點了根蠟，他感嘆道：“肘子，你這運氣也是沒誰了。”

去了文旅局就算了，居然還被分來了蘭都縣這個偏僻地方。

陳沐好奇道：“你家里人就沒幫幫忙？”

“我爺爺要退了，二叔現(xiàn)在是關鍵時候，現(xiàn)在暫時沒法管我。”

“那也沒事，你就先在這混著，等以后了再想辦法調走也行。”

話里話外都是對張子正來蘭都縣文旅局的不看好。

張子正就奇了怪了：“木頭，這是你老家，你就這么沒信心？”

陳沐沒有直接回答：“等你來了就知道了，我跟你說再多，也不如你親身體會。”

“這倒是。”

“對了，你什么過來？”

“給出的報到期日是14號，我買12號的票，13號晚上到。”

哦，那就是還有八天后唄。

陳沐看著這條信息，笑的溫柔：“好，那天我去接你，給你好好接風洗塵，順帶請你品嘗下我們這邊的美食，西瓜泡饃和西瓜鴿子湯。”

“……”張子正無語了。

“木頭，兄弟這么多年，你知道我是最受不了甜咸一起吃的，有必要這么傷害兄弟么？”

陳沐笑笑不語。

兄弟是用來干什么的？

當然是用來互相傷害的！

陳沐不僅不收斂，還又加了一句：“我記得你不怎么愛喝湯，那等你來了我請你吃辣炒西瓜皮，烤西瓜，涼拌西瓜皮，西瓜果仁湯。”

總之句句不離西瓜。

張子正嘴角抽了抽。

你這到底是對西瓜有什么執(zhí)念？！！