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第174章 面條鹵

唐母與她一起在灶房忙活,王豆花就坐在圈椅里與她們邊喝茶邊閑聊。

這個圈椅是小伍特意叮囑手藝好的木匠師傅為她專門做的,四條腿厚重,靠墊松軟舒適,椅背也放著兩個軟乎乎地靠枕。

王豆花靠坐在椅子里,身體會因為椅子本身的設計,下意識借力靠在軟枕/上面,她自己就不會感到累。

這會子,她伸開已經腫成牛蹄的兩只手,浸在藥水里泡著,看著唐母和唐元元兩個人,一個剝蒜,一個洗地蛋。

便笑著說道:“明日就是中伏,三姐要來,肯定也是差不多晌午到,然后我們一家人坐著聊會天,就能吃午飯了。”

唐母也是笑呵呵的,三丫頭比起另兩個外嫁的丫頭見得少,這就要回娘家了,她這個當娘的,別提多開心。

“豆花說的太對了,她帶兩個孩子也不方便,自己身體也是剛有點起色,早早過來定是遭不住,中午過來挺好的。”

唐元元聽著婆媳兩個的說話聲,把地蛋洗好后放在盆里,切成丁。

完成后,她又開始給豬肉切小丁。

不經意間,她轉眼瞥到王豆花的手還在藥水里泡著,便出聲提醒。

“嫂子,消/腫的藥水時辰是不是快到了,記得不要泡太久啊。”

大夫配制的時候,特別叮囑過,即將臨盆的孕婦要這類藥水切記不要過久,要在規定的時辰范圍內。

“四水,我曉得時辰的,這就不泡了。”

王豆花點點頭,立馬抽回手,旁邊就是軟巾,她拭凈手上的藥水后,又將手浸入旁邊另一盆清水里,準備洗干凈手上殘留的藥味。

唐元元聽著,點點頭說了聲‘好’。

見唐母忙完自己的活,走到王豆花邊上扶她起來出去,她則是開始忙活后面的事情。

五花地蛋肉鹵子的做法極其簡單,都不用旁人幫忙,唐元元一個人便能搞定一大鍋。

早先切好小肉丁的五花肉入黃酒和佐料腌巴腌巴去腥,這個黃酒是她從宴豐食肆帶出來的,味道濃厚醇香。

因為家里的黃酒味道不行,她是開食坊的,掙了錢后自然在佐料上,質量不會缺了自家。

接著,開始油鍋內佐料爆香,將去了腥的肉丁下鍋翻炒片刻入味,再加入地蛋丁翻炒。

待肉菜的味道相混合,傳出香味后,她舀了一小勺青醬油調味,然后加入兩勺半唐母做的豆瓣醬入內,接著翻炒。

正忙活著,六水帶著小黃跑進來,一人一狗不住地聞來聞去,小黃毛茸茸的大粗尾巴更加快要搖斷了。

“四姐姐,太香啦!等會我能就著鹵子吃饅頭嗎?”

唐元元往鍋里加入水沒過肉丁,頭也沒回地笑道:“沒問題!今日的肉鹵子四姐姐做的多,完全可以吃好幾頓,你想怎么吃就怎么吃,四姐姐都由著你!”

“好哎好哎!四姐姐最好啦!”

六水高興地拍手叫好,坐到灶洞口幫忙添柴火,小黃緊跟著她,大尾巴一甩一甩,力道盡數甩到她身上。

甩的六水吃痛地跳起來,一下把小黃推遠,叫道:“好疼啊小黃,你的尾巴就像鞭子,打在人身上可疼了!”

她跑到一邊,撩起褲腿一看,腿彎處已經紅了一大片,今天晚上肯定就會青/紫了。

瞬間嘟起嘴巴,霧靈靈的眼睛望向唐元元,找她尋安慰,“四姐姐,六水好疼啊…”

說是這么說,小黃看著被她推開,汪汪兩聲跑來蹭她,她還是一把抱過懷里親/熱地不撒手。

一人一狗關系好的不得了。

“我瞧瞧…”

唐元元將這一幕看在眼里,但她干活呢,一時半會顧不上她,這會子才走到她跟前查看。

“都有些青了,出去找娘讓給你抹點藥,好的快些。”

她又轉頭看著小黃,沒好氣地與它說話:“瞧你,尾巴都快把坐著的這塊地掃干凈了。”

小黃眼睛黑溜溜地瞅著她,咧著嘴把個腦袋歪來歪去,兩只耳朵尖便跟著晃來晃去,非常可愛。

這樣笑鬧片刻,鍋已經燒得滾開,她加入調好的淀粉進去,攪拌均勻,等著燒開就行。

這是最后一道工序,鍋開后就能伴著鹵子開吃了,若是覺得口淡了,往里加點鹽巴就行。

但是王豆花最近的口味變了,吃不慣重口,唐元元就沒怎么多放旁的佐料,便是連同豆瓣醬,也只是放了兩勺半。

要知道,原本唐家的人口加起來已經有六口之多,還要算上即將到來的唐三水一家,兩勺半的豆瓣醬實際上是不夠的,味道肯定是淡口。

唐元元打算好了,她提前做了一份辣醬,若是有人覺得口淡,就自個拌入辣醬調和一下,也會是不錯的選擇。

晚上,一家人便吃的是肉鹵就蕎麥面條,只有六水一個人啃得細面饅頭,唐元元覺得她光吃鹵子有些單調,就又炒了份雞蛋拌在鹵子里。

剩下沒有動的肉鹵子被唐母放在地窖里冰著,只等明日唐三水一家到來后,就不用著急忙慌地在做了。

第二日辰時,三水帶著兩個孩子出了城門,直奔牛家村而來,馬車外頭坐著的則是顧七郎吩咐去照看的幾個壯實漢子。

唐父母算著時辰,一早便在家門口等著,尤其是唐母,又是焦急又是擔憂,眼底滿是思念,不住地觀望著遠處的來路,只要有點動靜,立馬伸脖子看。

隔壁的王嬸兒今兒個沒下地,她剛從河邊浣洗衣服回來,路過唐家的時候,看見大門敞開,唐父母兩個都在門外站著,不由得奇怪。

“唐嫂子這是怎么了,干嘛都在門口站著?”

唐母回了句:“是我家老三要回來,說是今兒到,我這許久不見她,心里急,就想著在門外迎迎。”

王嬸兒對唐三水極為熟悉,可謂是看著她長大又出嫁的,一聽這話,也跟著高興起來。

“哎呀是三水要回娘家了嗎?能回來一趟不容易,是我的話,也得站在門口觀望著!”

她說著,推開門進去,回頭說道:“那我就不打擾你們親人團聚,我先回家忙活啊。”

“好。”

唐母點點頭應著,就是這一應著話的功夫,路口子緩緩出現一輛馬車,朝著唐家駛來。

“孩子她爹快看!那是不是顧先生所說的馬車?”

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