見時(shí)間不早了,張澤便把剛買的新鮮食材料理了,買的東西有些多,除了一部分放在冰箱里,剩下的做成晚餐。
像這種綠色新鮮的食材,即使廚藝糙一點(diǎn),只要能煮熟,不焦不糊,味道也很難說差到哪里去。
他就著家里的調(diào)料做了一份芥藍(lán)炒牛肉,一份紅燜羊肉、一份蔥油雞、一份涼拌香菜和一份羊雜湯。
給張妍發(fā)了個(gè)微信后,開車小電動(dòng)帶著熱騰騰的食物前往醫(yī)院。
到醫(yī)院的時(shí)候張妍已經(jīng)在那里等著了。
果然是真吃貨。
葉璟護(hù)士小姐姐也在這里。
老媽熱情邀請她試一試兒子的手藝:“我們家阿澤優(yōu)點(diǎn)很多,有兩點(diǎn)特別突出,會(huì)做好吃的,好會(huì)吃?!?
把張澤和張妍都逗笑了,老媽果然是親媽,給兒子挖坑的本事都是一等一。
會(huì)做好吃的勉強(qiáng)算一個(gè)優(yōu)點(diǎn),好會(huì)吃算什么優(yōu)點(diǎn)?
聽起來像贊美牲口的。牲口如果光吃不長肉,那就是對主人的犯罪。
“不啦,謝謝阿姨。但是我們醫(yī)院規(guī)定,不能接受病人及病人家屬的請吃和禮物的。”葉璟拒絕道。
她心里其實(shí)是想留下來,對好吃的東西基本沒有抵抗力,但想到其他護(hù)士姐姐的調(diào)笑和醫(yī)院的制度,心里那點(diǎn)勇氣頓時(shí)煙消云散。
聞著這些美味的飯菜,葉璟暗道:好會(huì)吃果然名不虛傳。
強(qiáng)忍著內(nèi)心要留下的欲望,咽著口水頭也不回地走了。
這一頓簡單的飯菜吃得三人滿足無比,果然只有最好最新鮮的食材才能成就美味佳肴。
張妍很不淑女打了一個(gè)飽嗝,道:“老媽,大哥的廚藝越來越好了,現(xiàn)在做的飯菜真好吃,不比你差?!?
康小慧認(rèn)同的點(diǎn)點(diǎn)頭:“確實(shí)是大有進(jìn)步?!?
張澤點(diǎn)點(diǎn)頭,默默接受她們的贊美,嘴角差點(diǎn)咧到耳根上。心想:我的廚藝果然磨煉出來了嗎?大家都這么認(rèn)可。
老媽補(bǔ)充了一句:“以后我們家里的飯菜就交給阿澤了?!?
“老媽,你覺不覺得,我哥大學(xué)沒報(bào)新東方烹飪學(xué)校是廚藝界的一大損失?。 睆堝器镆恍?,暗暗高興以后逃過做飯一劫,她在廚藝上實(shí)在沒什么天賦。
聽到這里,張澤大大的笑容僵在臉上,插嘴道:“主要是今天的食材比較好,都是我下午直接從原產(chǎn)地買來的。”
“哎,我哥今天怎么變謙虛了。”
“多向你哥學(xué)習(xí)知道嗎?”
“知道了,老媽?!?
就這樣,張澤在老媽和張妍的“贊美”中“高興”的承包了以后做飯的任務(wù)。
所以說,“贊美”有時(shí)候真是一個(gè)很好的方式,讓人心甘情愿干活。
第二天清晨,不到六點(diǎn),夏季的天空已經(jīng)大亮。
白蒙蒙的天空,不見火辣辣的太陽,是一個(gè)陰天,適合騎馬。
張澤在南國牧場度過了一夜,這里的夜晚,蟲鳴蛙叫,很有夏夜狂歡的味道。
洗漱完畢,穿上工作人員送來的皮夾克、馬靴,戴上牛仔帽,對著身體照了一會(huì),英武帥氣,肚子消下去好多,皮膚微黑,一雙眼睛不大,但很亮,透著的視線干凈沉著,顯得很有精神,有幾分牛仔的風(fēng)采。
到了馬廄門口,一個(gè)中年男子已經(jīng)在那里等待。
“我姓黃,叫黃瑜,是南國牧場的馬術(shù)教習(xí)。”黃瑜也是一身牛仔打扮,跟張澤握了握手。
“我叫張澤。今天第一次學(xué)習(xí)騎馬,往后請多指教,動(dòng)作上有什么錯(cuò)誤的就直接點(diǎn)出來。”黃瑜的手很粗糙,但也很有力量,給張澤一種干練感。
兩人走向馬廄內(nèi),挑了兩匹滇馬,然后黃瑜開始手把手教張澤怎么刷馬。
只見他拿起一個(gè)毛刷,給張澤展示一下后,用硬毛部分在馬身上刷起來:“注意要打著圈刷,用巧力把馬毛上的泥土和臟東西刷下來,你看我演示一遍,然后照著來刷。”
張澤看了一會(huì),照著黃瑜的樣子對身前的馬匹刷起來,不知道是不是用力太小,馬毛上的泥垢總是頑固粘在馬毛上,刷半天沒刷下來。
“用點(diǎn)力,輕飄飄的給馬匹撓癢癢啊。”黃瑜道。
張澤加了一些力氣,馬毛上的泥垢開始掉下來,但馬匹有些躁動(dòng)起來,可能是太用力把它刷疼了。
黃瑜督了一眼,走到馬頭的一側(cè),道:“接下來教你怎么安撫受驚躁動(dòng)的馬匹?!?
他輕輕抱著大黃馬的脖子,手臂請拍著它頭上的鬃毛,另一只手撓著馬脖子,很快馬匹又恢復(fù)平靜,親昵蹭著黃瑜的手臂。
張澤眼中閃過一絲羨慕的神色。
他也想跟大皇馬親密交流,這樣大黃馬一定聽指揮吧!
“跟馬匹培養(yǎng)感情的時(shí)候不要急,耐心和真誠最重要。它就像一個(gè)小孩子,你要讓它感受到,你是真的喜歡它?!?
“嗯,好的。”張澤點(diǎn)點(diǎn)頭,調(diào)整手上的力度又開始刷起來。
等整匹馬刷完,張澤身上流了一層薄汗。
“好啦,馬匹刷完,也讓黃芪初步熟悉了你,接下來讓我們到訓(xùn)練場開始怎么騎馬?!秉S瑜牽著自己那匹前額的黃馬,讓張澤牽著自己那匹馬走。
“你手上拉著的這匹馬叫黃芪?跟你一個(gè)姓,是不是還有故事啊?”張澤覺得這個(gè)名字好聽,笑著聞到。
“黃芪今年三歲了,正值青少年,你別看它現(xiàn)在精神抖擻,膘肥體壯,毛色鮮亮。
它小時(shí)候身體可不好,是個(gè)藥罐子,別的藥它很討厭,偏偏很喜歡黃芪這味藥材,又因?yàn)樗w毛是金黃色的,所以我們牧場的人就叫它黃芪,叫著叫著也就叫開了?!?
黃瑜一邊講著故事,一邊看著黃芪,看得出他跟南國牧場里的馬駒感情很好,或者說,很熱愛他的工作。
到訓(xùn)練場門口,黃瑜從旁邊架子上取來一塊墊子和一個(gè)馬鞍,道:“我們先來學(xué)習(xí)怎么上鞍?!?
黃瑜把一塊黃色的墊子放在馬背上,道:“這塊墊子叫汗墊,也叫馬鞍汗墊,作用是吸汗、防滑、固定馬鞍?!?
又把馬鞍甩到背上,這個(gè)動(dòng)作流暢而有力量。甩上馬背上的時(shí)候又顯得輕飄飄的,仿佛這個(gè)已經(jīng)練習(xí)過成千上萬遍。