第63章 下廚
- 1974,激情澎湃的青春歲月!
- 少走30年彎路
- 2122字
- 2024-09-27 00:01:00
陳選生回到家時,這會兒還早,隊上的人都還沒下工。
這會兒中秋,大家伙既是重視的又是不重視的。
處于對傳統的尊重,今天大隊要比往常熱鬧許多,上工的閑隙,還在嘮著今晚吃些什么。
這時候過節,條件好的人家會多做一個肉菜,條件一般的,細糧也會放多一些。
但在這個物資極其有限的年代,也確實重視不到哪。
沒看見工廠、學校這些連假都沒得放嗎?
家中,這會兒就小落月在家。
今天她留下來照顧兩個妹妹和小棟梁。
看見陳選生這個時候回來,還愣了一下,隨即才邁著小腿跑過來。
“爸爸。”
“哎,咱的寶貝女兒”摸了摸小落月的腦袋,陳選生問道:“怎么就剩你一個人呀,你那幾個哥哥都去哪了?”
“狗兒哥上學去了,廋貓哥好像在沙地那邊學寫字,剩子哥應該在樹蔭下睡覺”數著小手指,小落月回答道。
“這樣啊,那小落月,你能幫爸爸個忙嗎?”陳選生笑著問道。
其實陳選生這么早趕回來也是想趁家里人在上工,把菜給做了。
要是等張紅萍或者李蘋果回來做,嗯,平常吃倒是無所謂,但過節時候,陳選生還是想吃點好的。
倒不是說陳選生廚藝有多好。
就是他舍得放油,放調料……
還有就是,陳選生今天想吃的肉有點多,要家里人回到來,這個計劃肯定是行不通的。
不過,作為一個好叔叔,他怎么能一個人吭哧吭哧的干活呢?必須得抓那幾個蘿卜頭回來幫忙。
不過現在看來,好像不可能。
陳狗兒上學去了,廋貓在學寫字,干正事,不能打擾,唯一能使喚的,就剩下狗剩子那個小胖墩了。
“當然可以啦,爸爸,有什么我能幫到你的嗎?”聽到陳選生的話,小落月眼前一亮,當即答應下來。
“去把你狗剩子哥哥拖回來,告訴他,小叔要做飯了,今晚要想吃肉的話就趕緊回來干活。”
“弟弟妹妹我先幫你看著,快去吧”同時陳選生補充。
小落月也是忙著的。
小小的人兒正在照看弟弟妹妹,不過這會兒的人好像都是這樣過來的。
“爸爸你等等。”
陳選生的話徹底讓小落月沒了后顧之憂,留下一句話,小落月很快就跑沒影了。
同時陳選生也饒有興致的看幾個蘿卜頭。
這會兒她們三人正在玩家家酒。
心怡和盼盼當大人,在給“兒子”小棟梁打扮。
哎喲,小棟梁那模樣,真是辣眼睛。
這小屁孩還在那樂呵呵笑著。
要是有照相機,陳選生真想給他記錄下來,等小屁孩長大了,十八歲時再送給他當生日禮物。
小棟梁屁顛屁顛的跟在兩個姐姐后邊,這會兒他還不知道,自己的那個邪惡的老爸,已經打上了自己的主意。
陳選生樂呵呵想著,很快小落月又咻的一下跑回來。
狗剩子這孩子懶,還在后面慢悠悠走著。
“來,奶糖,拿去分給弟弟妹妹吧。”
“不過弟弟的要放進水里等化了再讓他喝哦”陳選生特意交代道。
因為小棟梁這會兒牙齒還沒長齊,奶糖他吃不了的,心怡、盼盼倒是沒問題。
這段時間無論是自己買的,還是別人送的,陳選生這邊的奶糖真是越來越多了,不過他也沒全部都拿出來,留了一部分在空間,就是備著自己需要的時候有。
不過即便是拿出來的那一部分,也足夠讓陳家人震驚了。
這敗家子。
“好”小落月答應的干脆。
其實小家伙兜里還有不少奶糖,這些都是陳選生偷偷給她的。
在孩子們這,奶糖可是硬通貨。
小落月兜里常年放著幾顆,也能讓她的人緣好很多。
這會兒狗剩子也回到來了。
見到小叔再給弟弟妹妹發糖,頓時湊了上去。
“小叔,還有我呢……”狗剩子撒著嬌,只是他那體型,那刻意發出的聲音,讓陳選生下意識打了個寒顫。
倒退幾步。
陳選生說道:“先干活,干完了再給你。”
“好嘛”狗剩子那肉嘟嘟的臉卷成了一團,小嘴巴翹的高高的。
小叔一定是喜歡小孩子,大孩子都不喜歡。
心怡、盼盼、棟梁、落月都有……
不情不愿的跟在陳選生身后,但當狗剩子看見陳選生準備的食材后,那一丁點的不樂意,早就被他拋之腦后了。
肉,肉,全部都是肉!
這一頓陳選生是想燉了昨天邵奇送的一只老母雞,同時再煎上一條海帶魚,大黃魚,石斑的話,也沒啥佐料現在,就清蒸吧,對了還有大閘蟹……
也是趁過節時候才敢這樣做,今天幾乎每一戶都能傳出來肉香味,不明顯,放平時,還是得收斂收斂的。
“臭小子,你去燒壺熱水過來”陳選生毫不客氣的吩咐狗剩子。
聽到陳選生的話,當即狗剩子就屁顛屁顛答應了。
在等待熱水的時候,陳選生很嫻熟的就把那幾種魚給清理干凈了。
別的食材他可能是外行,但處理魚嘛,他可是個高手,畢竟沒有哪個釣魚佬不會處理魚的……
熱水燒開,陳選生就讓狗剩子抓住雞的兩只腳,自己一手拿著磨好的刀,一手握住雞的翅膀。
手起刀落,拿碗接過熱騰騰的雞血。
然后再將雞放進熱水里,褪毛,再拿進廚房開膛破肚,斬成一小塊一小塊。
等陳樹根幾人下工,這會兒陳家已經被香味給包圍住了,特別是那海帶魚,剛煎好盛出來,酥脆酥脆的,那香味沖的很。
陳選生和狗剩子直接沒忍住,拿起筷子就夾了兩塊。
陳樹根等人回到來,看見陳選生在忙里忙外,他們先是感到欣慰,隨即似乎想到什么……
特別是牛春花,直接跑向廚房前查看香油瓶。
沒一會廚房內就發出了極其憤怒的聲音。
“石頭,我看你是幾天沒挨揍,飄了!”
“這香油我才剛裝滿沒兩天,現在就剩下一半了?”
牛春花左顧右盼,像是在找些什么。
“等等等等,娘,咱們今天可是過節,這不興打孩子的……”
牛春花咬牙切齒,雖然有心幫陳選生清醒一下,但他說的也有幾分道理。
而且孩子也大了。
“算你走運”牛春花惡狠狠的說道。
同時她也注意到了桌上煎的金黃的海帶魚,不由發出驚訝的聲音。
等等……怎么還有雞的香味。