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第8章 碰見陌生人

長孫安業(yè)雖沒有家國大義那么崇高的道德品質(zhì),可內(nèi)心里那也是認(rèn)可自己是炎黃子孫,覺得自己肯定是不會發(fā)那些國難財?shù)摹?

但要是真有機會,長孫安業(yè)還真不會放過,當(dāng)然,這都是后話。

兩個人溜溜達(dá)達(dá),本在府上就沒有吃好,沒走出多遠(yuǎn),長孫安業(yè)就覺得自己腳軟眼花:

“管家,這附近有沒有長孫家的鋪子?不行了,你家少爺我快要餓死了。”

“少爺,這附近確實有鋪子,可因為要抵押,店鋪里已經(jīng)沒人了,要不,找個酒樓吃一頓?”

管家有些猶豫,鋪子里那些掌柜小廝都已經(jīng)被自己遣送出去了,只剩下一個空蕩蕩的鋪子。

“不用了,本來我們家里就沒有多余的錢財了,既然有店鋪,那就去看看,順路買些食材就行了,其他沒必要的不用買了。”

在大唐兩天,出去沒占過葷腥之外,長孫安業(yè)也是見識到了這大唐的餐飲業(yè)水平到底怎么樣了,除去蒸煮,當(dāng)真是沒有其他烹飪手段了。

“都怪我,沒好好照顧少爺。”

管家很是慚愧,作為管家,自己實在是太過不稱職了,竟然還讓少爺餓肚子。

“不怪你,說實話,就府里的那些膳食,我也已經(jīng)吃膩了,走,等到了鋪子里,你家少爺我就給你露一手,讓你見識一下什么叫做美味珍饈。”

一想到后世的那些美食,長孫安業(yè)就饞的直流口水,不行,今天不管怎么樣自己都要下廚一次。

“那少爺,我們需要買些什么?前面不遠(yuǎn)處就有人在賣菜,少爺你說一下,我這就去買回來。”

“恩,就我們兩個人的話,買只雞,再買塊肥肉,再來一些青菜,幾個雞蛋,這些也就夠了你先去,我去米鋪買些糧食。”

因為手里的錢財并不多,一文錢可謂是當(dāng)成兩文花,計算兩人的食量,長孫安業(yè)稍稍地將份量提高了一些。

“糧食什么的店鋪應(yīng)該有,那個店鋪本就是做一些吃食生意,日常常用的都有,少爺你就在這里等我就行。”

“行,那你去吧!”

眼瞧著太陽越來越大,本就因為沒有吃東西有些氣血不足,長孫安業(yè)也不勉強自己,躲到街面上的陰暗處納涼。

管家的動作確實很快,再返回來的時候甚至還多了一個竹籃。

“走!”

管家重新在前帶路,穿過一個小巷,一塊名為迎客樓的兩層小樓就出現(xiàn)在了兩人面前。

從兜里掏出一把鑰匙,管家推開了木門,屋內(nèi)沉積的灰塵隨風(fēng)而動,惹得兩人一陣皺眉。

兩人是過來吃飯的,可這種環(huán)境,實在是太過倒胃口。

“少爺,穿過這個偏門就可以到達(dá)后廚,我先將大廳里的桌凳整理一下。”

少爺養(yǎng)尊處優(yōu)的,讓少爺下廚已經(jīng)是自己的不稱職了,這要是還讓少爺在這種環(huán)境就餐那自己就不用干了,直接告辭回家就行了。

“行!”

為了那點口腹之欲,主仆兩人動作很快,在管家的幫助下生火,長孫安業(yè)稍微熟練一下這才開始了自己在古代的第一次掌廚。

先用肥肉練出油花,長孫安業(yè)蒸好米飯,淋上少量肥油,長孫安業(yè)就一心開始了炒菜大業(yè)!

他的手藝并不算出彩,可勝于知道多種多樣的烹飪手段,什么煎炸烹煮燉燜炒,就是現(xiàn)在后廚里的廚具不趁手,不然長孫安業(yè)絕對可以每道菜都使用不一樣的烹飪手段。

后廚調(diào)料很豐富,一道紅燒肉、一道炒雞蛋,外加一個雞湯,幾道炒青菜,很快,長孫安業(yè)就開始招呼外面忙碌的管家進(jìn)來端菜了。

“管家,吃飯了!”

端著油汪汪的紅燒肉,穿過偏門,長孫安業(yè)就看到了大廳里竟然多了一老一小兩個陌生人。

“管家,這兩位是?”

在這個大唐,長孫安業(yè)可以說誰也不認(rèn)識,而他繼承下的那些記憶,大多也是什么賭坊、青樓。

所以,他可以確定這兩人他不認(rèn)識,可管家畢竟活的時間久,要真的是長孫家的世交的話也不是不可能。

“少爺,這兩位跟我們一樣,也是肚子餓了隨意找點東西吃,剛好看到我們酒樓,他們就進(jìn)來了,我這還沒來得及解釋,少爺你就出來了。”

跟長孫安業(yè)不一樣,管家那是見多識廣的,面前這兩人,只是身上的穿著那就不是什么簡單的,錦緞華衣,雖比不得蜀錦貴重,可錦緞那也不是誰都能穿的。

“不好意思啊,酒樓我這剛接手,還沒開始營業(yè),您看要不換一家酒樓看看?”

本來買的菜肉就不多,只考慮了自己兩人,這要是再加上這兩人的話,四人說不定都吃不飽。

“掌柜,這條街我們兩人都轉(zhuǎn)完了,就發(fā)現(xiàn)了你這么一家酒樓,你看要是可以的話,可不可以招待一下我們,放心,我們是會付錢的。”

開口的那位笑呵呵的,話語中也是對長孫安業(yè)的恭敬,一點也沒有趾高氣揚的樣子,一時間長孫安業(yè)反而不知道該怎么拒絕了。

長孫安業(yè)這人,本就吃軟不吃硬,人生原則就是人敬我一尺,我敬人一丈。

看著面前這兩人疲憊的樣子,長孫安業(yè)也不能將人狠心給趕出去。

“那,要不就湊合一下,不過這都是我試手所做,味道肯定是比不上那些名廚的,還望客人不要嫌棄。”

本就是萍水相逢,來者就是客,長孫安業(yè)也沒有打聽他人情況的癖好。

“掌柜太過謙虛了,在大門口就聞到那香味了,要不是這樣,我們兩人也不會貿(mào)然上門了。”

那位年老的跟著管家很是勤快地從后廚上菜,余下長孫安業(yè)跟年輕人在大廳里閑聊。

“也不怕客人笑話,咱也不是什么成才的,這處酒樓昨日還是賭坊的抵押物,要不是我想到了辦法將賭坊那邊擺平,這祖?zhèn)鞯募耶a(chǎn)就要被咱給輸出去了。”

剛進(jìn)來的時候,長孫安業(yè)就注意到,這處迎客樓的位置實在是太好,雖不在什么熱鬧的街道,但前后幾條街道上唯有這么一家酒樓,也算是占據(jù)了方圓幾條街的客源了。

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