第14章 第二條魚兒也進池塘了
- 重生后的我只想彎道超車
- 水顏紅鳧
- 2093字
- 2023-06-02 19:10:01
“你嘗嘗這杯味道怎么樣。”
一個玻璃杯遞到陳動的手中,透過玻璃杯,可以很清楚的看到上層是大約三四厘米厚的乳白色奶蓋,下層是棕黃色的奶茶。
他握著杯子,感覺到還稍稍有些熱,嘗試著喝了一口,感覺味道不錯,有奶味,有茶的味道,還有不會讓人感覺膩的甜味。
“我覺得味道很好,比現在賣的奶茶好喝多了,那些奶茶一嘗就是香精的味道,這個很明顯有牛奶的醇香,味道很正,感覺就不一樣。”陳動說道。
此時,他們就在奶茶店里面,由左靜試著昨天陳動提出來的那些新式奶茶。
一開始原料沒有掌控好,失敗了幾次,直到這杯,兩人才露出滿意的笑容。
“這杯是嘗試加入了芝士,把芝士做成奶蓋,然后下層是奶茶,我們就叫它芝士奶茶好了。我又想到了一個其它點子,我再去試試加了水果的。”
說完,左靜又進到操作間里,搞鼓了一陣,然后再次端出來一杯看起來很漂亮的奶茶,上層是白色的奶蓋,下層是粉色的奶茶,再次讓陳動品嘗。
陳動嘗了一口,說道:“感覺有草莓的味道。”
“對啦,我把奶酪、奶油、牛奶和糖,還加了一點點鹽,做成奶蓋,然后把草莓和茉莉花茶一起打成果汁,放了點蜂蜜,可以叫它芝士奶蓋草莓茶。”
陳動在旁邊看著意氣風發的左靜,還真看不出她在奶茶上頗有天賦,只是輕輕一點,這么短的時間,就做出來了兩款還不錯的口味。
之后左靜又嘗了幾款奶茶,在此時看來,都非常新奇,味道也不錯,而且顏值很高。
很多口味的奶茶都能看到后世大火的網紅款的影子,陳動忽然覺得不用讓蘇小小再去物色的奶茶研發師了,左靜就能勝任。
不過,還得問問她的意見。
“好棒,小靜姐,你的奶茶店要是換上這些新款,肯定火。”陳動沒有打草驚蛇,先夸上幾句。
“其實我只是對泡制新奶茶有興趣,真要賣的話,我擔心這些奶茶成本不低,都不知道大家能不能接受呢。”左靜有點不太自信。
畢竟目前市場上的奶茶,說是奶茶,其實里面根本沒有奶,也沒有茶,全部都是香精兌成的味道,因此成本很低。
單純奶茶的成本,也就不到一塊錢的成本,加上塑料杯、吸管和杯蓋,總體成本也就兩塊錢以下,成本極低,賣五塊錢一杯都有一倍以上的利潤。
而如果用今天的這種用純奶水果和茶葉制作的新式奶茶,那么光奶茶的成本就要至少在4塊錢左右,如果里面加的水果再稍微高檔一點,成本會更高,那么加上杯子吸管這些,成本最低也要6元左右——這還是規模達到一定程度之后才可以壓低的。
光成本就要比大部分現在的珍珠奶茶售價要高了,如果考慮人工和租金、機器耗損,起碼要賣到10元以上才能盈利。
因此售價是普通奶茶的一倍多,市場能不能接受,就是一個很大的問題,也難怪她信心不足了。
“哎,我想要不還是就做普通的臺式奶茶吧,就算要我花十塊錢買一杯奶茶,我都覺得太貴了,何況如果銷售量不好,那么就算賣十塊錢都很有可能虧錢的。”
“還有就是,既然用水果當原料,那購買的量就不好計算,買多了用不完,會壞的,就算第二天用,也很影響口感的,如果再有人喝了變質的水果,腸胃出問題,那就更要命了。”
左靜仔細考慮過后說道。
其實陳動就算知道后世這一類的奶茶會特別火爆——其中的代表就是喜茶,其知名度非常高,融資的規模也一次比一次大,最終它的市值達到了百億,重生之前,何洛甚至聽說它的估值已經直逼600億。
但以后會火,放到現在這個時間節點,會不會依然火起來,也是一個問題。
“我覺得新式奶茶很有前景的,要不我投資,小靜姐你技術入股,擔任奶茶研發師,專門負責研發新式奶茶。銷售的事就交給我好了。”
陳動發出了邀約。
“這樣啊,容我考慮下。”左靜沒有一開始就答應。
這時,她從口袋里套出一只震動的手機,看了來電顯示,神情有點慌張,讓陳動照看下店里,就出去接電話了。
陳動沒有催促,他覺得該來的終究會來,不該來的強求不得。
“滴滴——”,陳動的諾基亞發出了短信提示音,他拿出來一看,原來是蘇小小發來的,問他讓找的優質室內設計師,已經找好了,要不要見見?
是昨天剛談好的喜茶旗艦店,陳動對店內裝修十分重視的,所以裝修設計師,他要自己去見見的。
他給蘇小小發了條短信,說:“要見的,你跟對方約好時間地點,好了告訴我。”
這時,只看見左靜神情沮喪地回來了,問陳動:“我答應做你的奶茶研發師,你能不能先借我二十萬?”
陳動心知肯定是出事了,詢問道:“什么情況?你突然要二十萬,是不是出事了?”
“是,是……我奶奶身體一直不好,我妹妹留在家里照顧她的……剛剛妹妹來電話,說奶奶心臟病發了,送去了市人醫,現在要二十萬的手術治療費……”左靜斷斷續續地說著。
“你趕緊跟你妹妹說,先做手術,我跟你等等過去繳費,手術要緊!”陳動這時也沒心情談他的奶茶了,一把拉上左靜的手,出去攔車。
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“師傅,去市人醫,麻煩快點。”陳動打開出租車后門,先把左靜塞了進去,然后自己再坐進去。
“小動……謝謝你,回來我就把店關了,給你打工。”左靜回過神來,認真地說道。
“小靜姐,我們先不談這事,我是不愿意趁人之危的,我們先去醫院。”陳動回道。
“不,我是認真的,我也很喜歡研發奶茶,希望我研發的新式奶茶能很好地推廣出去,所以我說,我愿意……”左靜有點激動。
“好,好……我答應你。”陳動雙手緊緊地握住了左靜的右手。
汽車在快速行駛中,周圍的景色恍惚而過,陳動知道,他的第二條魚兒也進池塘了。