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第31章 小柴胡

“快速記中藥外形的方法,還有一個就是背口訣,比如,半夏三片葉,南星一把傘,重樓不服氣,傘上又加傘,你知道這口訣是什么意思嗎?”

“就是半夏有三片葉子,南星的葉子形狀像一把小傘,重樓就是疊加的小傘,很好很聰明領悟力很強,”歐明適時的夸獎徒弟道。

“你看前面那個有七片垂垂的葉子的草,就是重樓,它還有個別名叫七葉一枝花,以根莖入藥,這個就不像夏枯草可以直接食用了,它是有微毒的。”

歐明一邊講解,一邊用手開始刨出重樓的根莖,放進了自己的草藥包里,謝幺看這師傅刨了一次后,也跟著有樣學樣的刨了一株重樓根莖出來。

挖了些重樓根莖后,幾人爬上一個緩坡,歐明指著緩坡上一種低矮的植物道:“你看這個草,是不是很不起眼。”

謝幺觀察著它的外形道:“確實不起眼,看起來像雜草。”

歐明微微搖了搖頭道:“世間哪有雜草,只有不認識它們的人。”

“這是黃芩,你挖幾株起來,”謝幺依言挖了幾株黃芩起來。

歐明接過徒弟手中的黃芩道:“這種藥也是用根莖入藥,這種細細的根掰開叫做子芩,這種根老了的,里面中空了的叫做枯芩,你要記住它的葉片都是對生的,花朵藍紫色。”

“我記住了。”

“那走吧!咱們繼續走。”

一路走,一路講解,謝幺聽了師傅講解介紹了十多種藥草,實在是受益匪淺。

等到了下山的路上,歐明開始抽查學生的學習情況,“你來說說柴胡有什么之分,外形怎么樣。”

“柴胡有南北之分,咱們國家大多數長得都是北柴胡,外形葉子深綠,葉片上有淺淺的白色直線,葉片頂端尖銳,根外皮呈灰褐色。”

“它的功效呢!”

“可以退燒。”

“記得太詳略了。”

歐明重新講解道:“柴胡可以疏散退熱,疏肝解郁,升舉陽氣,味辛,苦,微寒。”

如此又再考教了不少,謝幺記得好的,只有最先介紹那幾樣,想來那時候記憶力要好一些,后面隨著山爬的越來越高,人累了,記憶力也開始下降了,反而記得少了。

回程路上,歐明和兒子把徒弟送到家門口,劉櫻蘭聽見門口的聲響,忙出來道:“回來了,快進來吃飯吧!”

原來劉櫻蘭和謝山在孫女跟著大夫去采藥后,便在家商量了一下,人家教幺幺采藥,他家可不能什么表示都沒有,只煮幾個雞蛋吃算什么,也該煮桌飯好好款待一下人家大夫。

兩人商量好后,便沒去山上挖竹筍,而是拿出酸白菜,粉條,豆皮,切了半拉臘肉煮了一鍋酸白菜臘肉鍋,然后又炒了辣椒土豆絲,謝山又去山澗里,撿了不少田螺回來,洗干凈后加了姜蒜,自制的辣醬炒了一大鍋。

這臘肉煮酸白菜最香最饞人,謝鳴聞見了,早想溜進廚房先撈些臘肉吃了。

要放在平常,劉櫻蘭疼孫子,也就睜一只眼閉一只眼算了,可今天不行,這些菜可是要招待客人的,絕不能讓孫子去鍋里亂淘亂撿先吃一通。

她找個竹凳在廚房門口一坐,任憑孫子想什么招哄騙她也不起來。

歐明忙道:“不用我們這就要回去了。”

“不行,采一天藥這么累,空著肚子回去可不行,”劉櫻蘭愣是把父子倆拽進了家里,客氣周到的吃了頓飯,才讓他們離開。

謝幺趁兩人吃飯時,把自己藥包里的藥材放進了歐陽包里,這是師傅教采得,自然也該讓師傅帶回去,自己想賣藥材,再去采就是了。

父子倆吃飽飯后,謝幺一家人又客客氣氣地把他們送出去好遠才折轉回去。

歐陽拍著自己飽飽的肚子道:“爸爸你這個徒弟沒白收,咱們以前采完藥,干糧也吃完了,就只能餓著肚子回去,今天這樣吃飽了回去挺好的,而且我覺得,他們家做飯的手藝也挺好的。”

“臭小子就算幺幺家飯菜做的香,咱們也不能老來蹭飯啊!”

“這倒是。”

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