分完兔子,王叔和王嬸兩人,抱著二十四只兔子美滋滋的走了。
張青將十二只兔子都放到屋后的草棚里,兩只小羊也長出短短的山羊胡,張青抱了一抱草料丟到山羊面前。
“快點兒長大,冬天就要到了哦!”到時候涮嫩羊肉還不是美滋滋?
張青摸了摸兩只小羊身上厚厚的羊毛,心中也陷入了糾結,到底是將這兩只小羊養大,待來年春天剃了毛再到來年冬天吃了它們好呢,還今年入冬趁個肉嫩先吃掉一只呢?
“姐,你蹲在這兒對著羊傻笑干啥?”張藍拿著掃把,蹲在了張青身邊,想看看她姐在笑傻,但這兒除了三只羊,和身邊走來走去的雞,也沒有別的東西了。
張青回過神,認真的看著張藍:“你想不想吃羊?”
“啊,吃她干啥?”張藍疑惑的看著張青:“姐,你不是前幾天還說,這羊毛可以紡成線,做成毛衣還是什么衣的么?”
的確,羊毛剃下來之后確實可以做成毛衣,但她更想吃羊肉好嘛?
“還是別吃了吧,我們可以吃雞啊!”張藍似乎對于這小羊甚是喜歡,“還是別吃了吧?”
張青戀戀不舍的看著那只羊,只好放棄道:“好吧,那只能等著來年剃毛了!”
眼看著涮羊肉離自己漸行漸遠,張青十分不情愿,但也還是放棄,轉頭去雞窩摸到了四個雞蛋。
隨意的看了一眼屋后的菜地,大白菜茁壯成長,小白菜也長了起來,這前種下的辣椒,因為是秋辣椒,現在還在結辣椒。
但是都不是很大,張青想了想,走過去將辣椒全拔了,準備等會兒吃完飯再翻一下種辣椒的地方。
張藍將各種便便掃到了糞堆上,站在草棚外喊張青:“姐,糞堆都好高了,你到底時候要用啊!”
“今天!”張青抱著被拔起來的辣椒叢,準備帶到院子里去將大大小小的垃圾辣椒全拔下來。
張藍一見張青居然把辣椒都拔了,驚訝不己,“你咋把辣椒全拔了?”
以后那些麻麻辣辣的好吃的,可還靠來完成呢!
“秋天到了,辣椒不會再長了,我準備種點兒別的!”張青示意張藍拿著雞又拔了兩根蘿卜,一大把小白菜。
現在的小白菜因為太小,又叫雞毛菜,正是嫩的時候。
張氏倒是許多種地經驗,一見張青把辣椒拔了,也知道是因為什么。
便過來幫著將辣椒全摘下來,居然也有小半框。
“這些應該不夠冬天吃的。”張氏一邊收拾著辣椒叢一邊說道。
張青點了點頭:“是啊,我準備再去鎮上買點兒干辣椒回來,還有花椒也快過季節了,得去樹上將所有的花椒剪回來曬干。”
冬天就是一個宅在家里吃吃喝喝的季節,田地里也閑了下來,張青也打算多貯備點兒糧食,畢竟家里又多了一口人。
張躺在床上,聽著窗外的人閑話家常,突然想起早年在書上看到的一句詩。
寵辱不驚,閑看庭前花開花落。
去留無意,漫隨天外云卷云舒。
庭院里那母女三人,似乎就過著這樣的生活。
他大約不知道,一刻鐘前張青還因為吃不到嫩牛肉還不止的唉聲嘆氣。
張青拿將四個雞蛋做都打開,一比二的份量兌了白開水,放了一點點鹽擱在半熟的米飯上蒸。
拿了一塊臘肉,前段時間曬干的筍絲泡一下,整塊的筍太大了,現在己經來不及泡開,又將魚干也塞在里面泡。
燒起砂鍋,將筍絲臘肉一股腦的放了下去,等水開了再將豆腐放下去接著燉。
燒菜鍋架起火,將魚干放干辣椒接著炒,最后借著油將洗干凈的小白菜下鍋燴一下起鍋。
米飯和雞蛋羹也跟著好了。
“娘!”張青探頭朝院里正坐在陰處做衣服的張氏喊:“可以吃飯了!”
張氏放下手上的衣服,快步朝廚房走來,只見張青正隔著手套,從米飯鍋里拿出三個碗。
“這是啥啊?”張氏看見碗里的黃黃的東西,卻又看不出來是什么。
“雞蛋羹。”張青將一碗雞蛋羹放在托盤上:“你們三個,一人一碗!”
張氏端起托盤說先去給張文喂雞蛋羹。
張文躺在床上好幾天,臉上被打的也消了腫,手也有了知覺,再過半個月大約就能拿東西了。
張氏接了溫水給張文洗了臉,露出白白凈凈的小臉,張藍跟在張氏身后:“娘,您先去吃飯吧,文哥哥我來喂就好了。”
張氏看了一眼張藍,她也確實餓了,早上喝了一碗粥,到這會兒啥都沒吃。
想來小孩子,還是喜歡和小孩子一起玩兒。
“謝謝張姨!”張文自己撐著坐起來,張藍一聽頓時不樂意了:“你光文謝謝我娘,怎么不謝謝我?”
張文無奈的笑了笑,“也謝謝藍兒妹妹。”
張藍這才拿起勺子喂了一口雞蛋羹,“你再給我講講很大的那個海唄。”
前兩天張藍來給張文喂飯,張文曾說自己來自海邊的。
張藍就頓時起了興趣,每天都纏著他講海邊的事情。
“這是何物?”張文低頭看向這個像豆腐一樣的蛋羹。
張藍本來一心想著大海,被他這么一問,拉回注意力:“我也不知道,應該是吧用雞蛋做的,姐姐說了雞蛋里面含有大量的什么什么質,對你的骨頭很好的!”
張文將蛋羹吞下,暗想這東西比豆腐還滑嫩,吃起來清淡可口,果然鄉野的粗茶淡飯,比之那些精致的食物吃起來,更加令人回味。
張藍喂完張文,才走回大廳,菜已經在桌上了。
中間的砂鍋望外隱隱的冒著煙,張氏端著飯走出來:“有沒有問他要不要再吃點兒飯?”
“啊。”張藍搖了搖頭:“他已經躺下了。”
張青暗想張文這食量比麻雀還要小,但她家這兒還有個能吃下麻雀的。
張藍三下五除二就把我一碗蛋羹吃了,連碗都是干干凈凈的。
她一抹嘴:“姐,這個太好吃啦,怎么做的?”