圖書在版編目（CIP）數據
食品快速檢測技術/周艷華，胡金梅，李濤主編.—北京：中國紡織出版社有限公司，2021.8
“十四五”職業教育部委級規劃教材
ISBN 978-7-5180-8631-3
Ⅰ.①食… Ⅱ.①周…②胡…③李… Ⅲ①食品檢驗—高等職業教育—教材 Ⅳ.①TS207.3
中國版本圖書館CIP數據核字（2021）第108740號
責任編輯：鄭丹妮 國帥 責任校對：王花妮
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2021年8月第1版第1次印刷
開本：787×1092 1/16 印張：13.5
字數：265 定價：49.80
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