第二堂課結束，上午的課上完了，到了午飯時間，每個班有一人充齋長，由他前往國子監廚房領取自己班所有監生的餐食，每一個監生的飯菜都是廚房膳夫提前備好，而監生們只需在會饌堂屬于自己的座位上等待發放，安靜就餐就好了。

每班的齋長負責監督，外頭還有輪值的國子監助教，若是發現有人衣冠不整或是飲食不當諸如此類的問題就會立刻過來糾察，嚴重違反學規的會上報給監丞，酌情登記到集愆簿，而一旦被記過了會影響到監...