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第54章 54準備辭人

田文靜看到門外沒有站著徐鵬,樓道里卻是傳來了徐鵬的高聲回復音:“是這樣滴,你沒聽錯!”

“怪不得他昨天敢對我那般放肆,這是覺得絕對能幫到我爸爸,提前收點利息啊!”哼哼著倚在門邊磨著小虎牙,田文靜顯然沒有意識到她的穿著特別能引起早上起來的男人的欲望。

直到她自己被遠處一名從房間內攜著女伴出來的男性的目光給刺痛到,田文靜才呀的一聲向后跳開,猛地大力關門,抱胸捧心后怕不已。

對于這個姑娘什么時候乘火車回虞縣向她老爹匯報,徐鵬不知道。

但他知道自己需要和徐敏、侯四、姜英龍等人打個招呼后,先回一趟虞縣老家了。

買票上車,坐在硬座上倆仨小時,徐鵬施施然從虞縣火車站內走出,雙手插兜身上沒有半點行李。

重新站到虞縣老家的土地上,徐鵬有種恍如隔世的錯覺。

而實際上,他才剛離開沒幾天:“兩個星期?不到吧!”

搖頭嗤笑兩聲,徐鵬沒有急著回家看自己的三層樓面館,他先是招手攔車,叫個三蹦子帶自己去老楊記酒樓。

看著和自己上次來迥然不同的酒樓門臉,徐鵬暗暗點頭,“這不愧是那個被我供養上大學的女人能幫老楊家想出的主意,確實是很能拉業績。”

此刻,老楊記原本的老式玻璃彈簧門不見了,取而代之的是一扇三向轉軸門和一扇電子感應門。

可以看到,不少食客走過這兩扇門的時候,都會和邀請來的客人大力介紹,無形之中將老楊記的逼格抬升許多。

“這便是劉美珍最近一段時間幫他們老楊記做出的最淺顯的部分改變。”徐鵬點點頭,站在老楊記對面路旁電線桿下抽了半盒煙。

確定自己已經基本摸清中午飯點老楊記的營業情況后,徐鵬這才招手攔下一輛新的三蹦子,乘坐它快速返回自家的新建路北段的三層樓的小面館。

走下三蹦子,和師傅掏錢結賬后,徐鵬第一眼先去看街對過的位置:“工地還沒有起,不會出啥問題胎死腹中了吧?”

搖搖頭,徐鵬狐疑兩句后,這才轉身看向自家店面。

三層樓的鵬飛面館一樓大堂人聲鼎沸,要面條吃的點炒菜吃的要啤酒飲料礦泉水的……無一而足!

看到這幅景象,徐鵬略略松了口氣,“沒有自己想象中的那么可怕,至少基本盤沒丟。”

只是當他回到自家和部分熟悉、不熟悉的服務員打過招呼后,在王秀芝引領下走上二樓,卻是被一間間空著的包間給嚇了一跳:“不至于吧?一桌客人都無!”

“這已經不是第一天這樣了,那些喜歡吃包間的客人,都表示你不在那些菜就少了些靈魂。”聽著王秀芝傳達來的那些話,徐鵬不知道是該哭還是該笑。

至少那群客人是很認自己的。

可如果他們只吃準自己的手藝,那以后自己想開分店,想把鵬飛面館開便大江南北大街小巷,可咋整?

搖搖頭,徐鵬暫時不去想那么遠的問題。

他眼下首先需要考慮的是把回落的生意重新給他拉升上去,是把老楊記搶回去的生意再次給他搶回來!

如是想著,徐鵬當即選了個桌子較大的包間主位坐下,招手示意王秀芝下去叫幾位廚師把他們平日里做的最多的菜全部炒出來一份端上來。

王秀芝知道,徐鵬已經意識到了自家面館最大的問題,也不多說話,自顧自抱著那本菜單下樓去廚房了。

當她再上來的時候,身后已經跟著兩三個年輕靚麗的女服務員,并每人都推著一輛反射著不銹鋼金屬光澤的推車,那里放著一份份廚師們的拿手好菜。

王秀芝一一介紹每一道菜是哪位廚師做的,徐鵬拿起筷子一樣嘗上一兩口,隨后便基本上做到了心中有數。

“你下去把剩下的客人點的菜給炒完,叫他們上來。”徐鵬吩咐王秀芝去做,王秀芝卻是愣在原地半晌沒有動。

“怎么了?”徐鵬抬起頭看向王秀芝的臉,只見她一臉糾結的半晌才攤手跺腳說道:“老板,你為難我做什么?”

“叫我煮面炒個家常菜還行,像是辣子雞、紅燒肉這些,我哪兒會啊!”

“我寫給你。”徐鵬點點頭,表示了解到了王秀芝的難處。

找來紙筆,刷刷點點把那些硬菜的做法步驟一一寫了上去。

“拿著這些,以你的廚藝天賦,保證都能做到好吃!”徐鵬直接甩手把手里那幾張紙甩過去,這明顯是要培養王秀芝做大廚的架勢。

就算這個喜歡爭口氣、臉皮又比較薄的前世老婆再神經大條,此刻也意識到了些什么。

抬頭去看徐鵬,只見他一臉平靜的揮了揮手:“去吧,記得叫他們上來。”

“你不會把他們全部辭退吧?”王秀芝把手上那幾張紙折疊揣好,很是猶豫的看向徐鵬。

徐鵬擺了擺手,示意她不要過問。

這個前世老婆哪兒都好,就是喜歡做爛好人這點不好!

前世自己的餐飲企業每次要開除人的時候,她都會像是剛才這樣,勸勸自己。

以至于某些喜歡濫竽充數的家伙,每每察覺到自己要發火開除他們了,都會想辦法投其所好走王秀芝的門路。

“幸好這輩子還沒娶你做老婆,甚至沒有和你確立正式的關系。”徐鵬看著王秀芝從外面把包廂門帶上的遲遲疑疑動作,搖頭嗤笑兩聲:慈不掌兵,商場如戰場,做生意的大老板們,又怎能婆婆媽媽的!

“你們叫我的面館營業額下跌了許多,那我也要對你們做出一定處罰。”

“所有廚師立馬降為普通服務員,愿意在我這繼續干的,工資減半!不愿意干的現在就可以找我拿錢走人了。”

徐鵬說著話,從身上摸出一沓沓紅票子,這是他剛剛叫王秀芝從店里錢箱子里拿的,目的就是給這些廚師結算離職工資。

“老板,生意不好也不能全怪我們,我們每個人的手藝您都是知道的。”一個年長的大胖廚師脹紅一張臉,硬著頭皮站上前嗆聲說。

徐鵬瞅了他一眼,“噢,錢叔啊,行了,您老不用多說了,這月工資我給您老雙份,您老給我走人吧。”

說著,徐鵬數出八百塊錢,直接用皮筋捆好隔空丟到他面前桌上。

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