林父下意識望了林宇一眼。

畢竟，他對這個兒子還是很自豪的。

長得又帥，身材又好。

不像現在其他的年輕人，清明假期寧可坐在家里，也不回村掃墓，家族觀念濃厚，而且在祭祖活動中深受族人的信任。

特別是剛才，在危難的時刻可以勇敢地站出來。

你看看現在村民們，都是拿著仰慕的目光看向林宇。

連他這個族長都很自豪。

你們看，這是我的兒子！我教導出來的人才！

到了現在，當林父遇到無法解決的困難，都會不由自主地向林宇尋求幫助。

林宇看到自己父親看向自己，也是連忙起身，來到牛旁。

“爸，有什么事嗎？這牛怎么還殺??？大家可都等著開席呢！”

林父看著林宇生龍活虎的樣子，心里有點詫異。

剛才把牛掀翻不是累的站不住嗎？怎么一會功夫就又像個沒事人一樣。

但林父并未多想，而是開口到。

“小宇?。∧銢]事吧？剛廢了這么大功夫，還是繼續休息休息，開席了我在叫你?！?

林宇看自己的父親如此關心自己，心里也是一陣感動。

但是現在父親明顯遇到了困難，自己不可能視而不見，于是開口到：

“爸，沒事，你看，我這不是都恢復過來了嗎！”

說著，林宇還蹦跶了兩下，亮出自己結實的肱二頭肌，表示自己完全沒事。

“爸，你就說吧，現在遇到什么事了？是不是這頭牛不殺了？”

林宇也看到大廚被抬進屋子的場景，對此有所預感。

“是??！你也看到了，這大廚現在受傷了，動不了刀。這些小廚師有沒有殺牛的經驗。現在我們就卡在這里了！”

林父見林宇是個沒事人的模樣，也就把問題說了出來。

林宇看了看躺在凳子上的牛，也有點發愁，自己也不回殺牛??！

【系統檢測到宿主遇到困難，贈予宿主稱號：“庖丁轉世”?！?

這時，及時雨系統又上線了。

系統的聲音落下，林宇只覺得自己突然看穿了眼前的牛。

什么肌肉紋理，什么牛肚牛心，了然于胸。

看著自己父親想要放棄殺這頭牛，林宇趕緊開口：

“爸，我來試試吧，說不定殺牛沒有那么難！”

“小宇，雖然你剛才放倒了這頭牛，但是殺?？墒且粋€技術活，每個幾年功夫可不好把這肉啊內臟啊啥的處理好，你有把握嗎？”

林父見自己兒子居然想殺牛，從來沒見過自己兒子殺牛??！

而且，殺牛的時候，小孩子都是不能靠近的，這自己兒子也沒看過殺牛啊！

林父勸阻道。

“我在電視上看到過，我來試試吧！現在不是沒有人手了嗎？說不定我還有殺牛的天賦呢！”

林宇見父親擔心自己沒把牛殺好，開了一個小玩笑。

林父看了看四周的人群，村民們都是望著這里的動靜，那幾個小廚師，也因為廚房開始做菜了，都去忙了。

“好吧，那你就試試吧！小心一點，別把里面的內臟搞破了！那牛肉就不能吃了！”

林父只好同意林宇殺牛的計劃。

得到父親的同意后，林宇拿起被牛撞飛的殺牛刀，洗了洗，走向了這只黃牛。

而這一切，都被攝像王哥的鏡頭捕捉了下來。

“什么？殺牛！這林宇居然還有這一手？想不到，真的想不到！”

“殺牛可是個技術活！不像殺豬，一刀子捅進去差不多就結束了！殺牛可是要分離牛皮的，牛都是肌肉，可難分開了！而且，牛有四個胃，每一個處理的方式都不一樣?！?

“樓上怎么這么清楚殺牛，難道殺過？從來沒見過殺牛，也就在課本上學過庖丁解牛。今天開開眼界！”

“不殺可不可以啊？牛牛好可憐呀！”

“必須殺，我看村民們都等著開席呢！這?？墒怯膊?！”

由于剛才黃牛力竭而倒，林宇將刀貼在牛的心口處時，牛也沒有掙扎了。

就像熱刀切黃油，林宇猛地發力，長長的殺牛刀就沒入皮膚，穿過肌肉，直抵牛心。

“又穩又準！”

作為村長，林父每年都要在春節和清明看兩次殺牛的場景，這殺牛的場景，自己可是見了無數次。

雖然自己不會殺牛，但是林父也是能夠辨別殺牛人技術到底怎么樣的。

林宇的這一刀，林父感覺已經超越了以前所有的殺牛的廚師。

快！用時不到一秒！

穩！刀從皮膚到心臟，手沒有抖過，刀沒有偏離一毫米！

準！刀直達牛心，能夠瞬間殺死牛，卻沒有捅破牛心，只留下一個刀縫！

可是，前面也有人說了，殺牛不等于殺豬，不是一刀就能解決問題的。

接下來，如何分離牛皮，將牛肉剝離出來。如何處理好牛內臟，處理好牛的胃，才是重中之重！

林父看完這一刀，剛才懸著的心放了下來，他相信，自己的兒子一定能夠完美處理這頭黃牛。

林宇也沒有讓任何人失望，放完血后，林宇就開始第一步動作，剝牛皮！

鋒利的剔骨刀，在牛皮下側游走，如穿花蝴蝶，翩翩起舞。

只見林宇修長的手拿著刀正著反著舞動了幾下，一張牛皮就完整地剝了下來。

“beautiful！太beautiful了！想不到殺牛能夠這么優美！”

“藝術，林宇現在不像是個殺牛的屠夫，而是一位藝術家，這牛皮，完整到一根牛毛也沒有被破壞！”

“看到牛皮上的熱氣了嗎？這就是說這牛皮還是體溫就已經被剝下來了！這速度，這技法，驚為天人！”

剝完牛皮后，林宇沒有絲毫停頓。

順著剛才殺牛的洞口，林宇開始將牛肉與牛骨頭分離開來。

像是在裁剪衣服一樣，林宇的刀沒有過停頓，劃過牛肉與牛骨第的縫隙處。

沒有一絲多余的動作，刀鋒沒從不偏離自己的軌跡。

每一片肉，都完美的從骨頭上面脫離了下來。

一塊接著一塊，牛肉整整齊齊地擺放在盤子里。

潔白的牛骨，雪花般的牛肉，展現在大家的面前。

祠堂里的村民，大多數都看過殺牛的場景。

但是，看著林宇這藝術般的技法，大家都不由自主地咽了一口口水。

這牛肉，看起來怎么這么美味，這牛骨頭，咬起來肯定很香。

林宇這殺牛的一頓操作，居然把大家都看餓了！