沒想到這施世綸做了江寧知府還挺會吃，審完案子這施世綸就和夫人一起帶著這些從京城來的太妃太福晉們去逛江寧的夫子廟。

夫子廟的夜市的熱鬧的程度還真是熱鬧這賣糖葫蘆的叫賣著糖球糖球

端順妃說：“這糖葫蘆在江寧叫糖球啊，好像個兒小了點。”

賣糖葫蘆的人說：“我們這兒的糖球肯定好吃絕不讓你白買您幾位要幾串？”

靜妃說：“我們一人一串來六串。”

賣糖葫蘆的說：“這兒剩下七串了你們都買走吧。”

靜妃說：“第七串你看誰吃合適呢？”

淑惠妃說：“我不愛吃甜的，這糖葫蘆嘗嘗算了不要多吃就不買了。”

施世綸說：“夫人不如明天早上你把這第七串吃了吧。“

施夫人說：“好。”

施世綸帶著他們去了一個賣油炸臭干的攤子說：“這個就是江蘇人愛吃的油炸臭干了，我以前在泰州做知州的時候在當地百姓的推薦下吃了一塊又辣又香有些酥的感覺真是好爆了。”

穆福晉說：“有那么還好吃的聞起來有點臭吃起香，把發酵過的豆腐切成一塊塊的然后放在鍋里炸呀炸然后撈出來晾一晾然后灑一點辣椒和蔥花怎一個爽字？”

淑惠妃就嘗了一塊說：“不錯好吃的，再來一塊。”

攤主說：“買整串吧，這么多人你一塊我一塊很慢的不如炸一整串也好分著吃。”

靜妃說：“有不沾辣椒的嗎？”

攤主說：“不沾辣椒就沒辣味了不過就這樣也很酥脆。|”

靜妃說：“那就一串要辣椒一串不要辣椒我比較一下是辣的好吃還是不辣的好吃。”

攤子愉快地炸了兩串臭干子。

次日早晨，施世綸去辦理江寧府的日常政務讓小姨子柳青衣帶著幾位太妃去品嘗得地道的江寧早市，在京城她們也曾吃過北京的大麻花，炸焦圈，大肉包子，高莊饅頭想不到這江寧府的小籠包做德如此別致咬一下去這湯汁就出來了

靜妃被這湯汁的燙了下感嘆道：“呀好痛呀。”

淑惠妃和端順妃問道：“不要緊啊。”

柳青衣說：“老板拿盆涼水來。”

老板拿了一盆涼水給了她們，用這個涼水敷一敷靜妃的下巴就沒有那么燙了。

過了一會兒靜妃說：“哎，好多了也沒涂藥就好了。”

柳青衣說：“通常老百姓不會隨時帶著燙傷膏，往往熱湯燙到了都是用冷水敷一敷或者干脆就用冷水沖洗，如果燙的不嚴重冷水沖一沖就沒事了。”

靜妃問：“那么沖過之后就不會留疤嗎？”

柳青衣說：“沒事的，這一點點湯汁用冷水沖過之后用不了多久就好，如果您還不放心可以再涂一次燙傷膏。”

靜妃點點頭然后再繼續用早餐，這次柳青衣提醒她吃湯包要慢慢地吃先吹一吹不讓湯汁那么燙口再吃。

突然街上有一群人在喊：“快跑啊著火了。”

淑惠妃說：“我豆漿還沒喝完呢怎么就要離開了。”

柳青衣說：“再不走就來不及了。”

淑惠妃等人只能在柳青衣的安排下離開了這條街撤回了江寧知府衙門避開火災現場。

原來是江寧書院對面的江寧教堂失火了施世綸帶著衙役們疏散了在教堂做禮拜的人和附近百姓，火雖然是救妥了但是教堂的器具有很多被火給燒了。

救火完了之后，施世綸問神父李國福：“李神父你可知道這火是因為什么引起是沒有注意火燭還是做飯不小心引起的火災。”

在施世綸前來調查的時候負責幫忙救火的衙役趙三發現了縱火嫌疑人，他扯掉了嫌疑人的衣服上前追去，過了兩個巷子就抓住他，縱火嫌疑人被抓之后嚷嚷著“放開我，放開我。”

施世綸說：“不用太勁兒，你抓得越狠他就越不招供。”

這位縱火嫌疑犯看起來十歲左右是個半大的孩子，他說：“哼，就算放了我，也不能招供。”

但是來此處觀察案情的靜妃卻說：“這個縱火犯看起來是個半大的孩子但實際上已經超過20歲。”

縱火嫌疑人說：“你怎么曉得？”

靜妃說：“你的胡子渣出賣了你，你看你雖然個子矮小，但是有胡子渣而且眉毛也很濃密顯然不是十歲孩童。”

縱火嫌疑人說：“算你聰明我是放火了要殺要剮隨便吧。”

施世綸見此衣衫破舊定是赤貧之人收了別人錢財來此燒教堂，施世綸說：“既然你是縱火嫌疑人那么就和我一起去府衙調查真相。”

縱火犯走進公堂，施世綸問他姓名他不肯說，施世綸說：“就算你不肯說，本府也有辦法知道你的姓名家住何處，你定是江南人式不會是外地人。”

縱火犯說：“你咋知道我不是外地人？”

施世綸說：“因為外地人的口音和江南的幾個地方口音是不一樣的，本府是福建人家鄉話是閩南話，江蘇省有州府十三處其中泰州，揚州，淮安，南通講淮語，蘇州無錫鎮江講吳語，江寧府的口音與安徽口音有相似之處，徐州府靠近山東則和山東人口音相似所以本府斷定你是江南人且多為江寧府人，在江寧府年滿20歲且患有侏儒癥的人并不多，我只要打開花名冊就知道你是誰，若你交出指使你縱火的人那么你縱火罪可以輕判，若是不招供你縱火罪判了之后你就拿不到朝廷每年給你的祿米和生活補助金是維護教唆你縱火罪的人重要，還是每個月可以領取生活補助金和祿米重要你自己思考清楚。”

施世綸把自己在泰州調查案件的時候有人輕信壞人做了壞事后來還差點被壞人滅口的故事說給了在地上跪著的縱火犯聽。

縱火犯流著眼淚說：“我招我招，我是江寧人劉海，我今年三十五歲，因為我是侏儒又窮所以沒有人愿意嫁給我，所以我只能靠朝廷發生活補助生活，但是雇傭我的張老爺和王秀才說只要我燒了洋人的教堂我就能拿到20兩銀子還能娶個媳婦于是我就干了。”

施世綸追問：“在江寧府姓張的財主很多，姓王的秀才也不少你說清楚是哪個張老爺是哪個王秀才，本府核實案情之后才好酌情處理你的案子。”

縱火犯說：“是考了三次科舉都沒考中的王大成。”

施世綸說：“那個人是王大成還是楊三成，你可得想清楚了。”

縱火犯說：“你咋知道是楊三成教我干的？”

施世綸說：“很簡單同樣是落第的秀才，這王大成雖然才學不濟但是抵觸洋人的情緒不高，而楊三成對洋教的抵觸情緒一直都很高本府也想找他談一談但是江寧府日常政務頗多我有時候忙起來就忘了。”