第36章 莫名當了一把卷王
- 四合院:陳雪茹幫我截胡秦淮茹
- 憤怒的小黑子
- 2091字
- 2023-11-01 18:07:00
李修竹回了大前門,陳雪茹還在家,時間還早。
李修竹第一次上灶開鍋了,開鍋首先得用鐵鏟子啥的嘩啦嘩啦。
所以為了不吵醒陳雪茹,他帶著鍋去外面嘩啦去了。
都折騰了一宿了,再不讓睡好真容易猝死的。
這也算是互相體諒了,找個會掙錢的媳婦不容易。
像于莉那樣小家子氣的,就算掙了錢也得賠光了。
劃拉出劃痕,然后鍋燒熱后肥肉擦鍋,再用冷油一浸,這就完活了。
等到鍋涼透了,看看也到了午飯時間,李修竹這才再次生火。
將魚片和酸菜從空間取出來,開始制作起了酸菜魚。
之前就已經處理好了魚,空間里靜止,跟剛腌制好的一樣。
先把酸菜炒香,讓酸菜充分被油脂浸潤后再盛出炒魚骨。
底油是還有點酸菜味的,但是自家做沒必要那么精細的再刷鍋,鍋大也不方便。
而且酸菜炒魚骨,更入味。
炒過的魚骨加黃酒去腥,再加入大量的清水,一鍋魚湯就煨了起來。
撈出了底菜,魚片下鍋滑散后一煮、撈出。
再在盆底先下三分之一的魚湯,剛好沒過酸菜。
最后上面撒上麻椒、辣椒、芝麻,熱油一淋,齊活。
李修竹炒菜的聲音不是特別大,加上陳雪茹耳朵塞著棉花,還隔了兩道門,倒也睡的安心。
但那撲鼻的香味卻仿佛無孔不入,只是一會就傳到了陳雪茹的鼻子里。
“咕嚕嚕”的響聲帶著胃部的收縮讓陳雪茹不得不睜開眼睛。
太香了,是誰家做飯了么?
還讓不讓睡覺了,太過分了。
此時的陳雪茹還沒意識到這香味是自家廚房傳來的。
拔掉棉花耳塞,“刺啦”的一聲清晰了不少。
陳雪茹愣了一下,因為這聲音好像是在自家響起的。
忽然她想起李修竹好像說自己會做飯來著,是真的?
她不敢相信的走到門口一開門,撲鼻的香氣迎面而來。
再往桌上一瞅,桌子上已經擺放著一盆金燦燦的菜肴了。
好香,陳雪茹走近一看才發現是魚,還是自己沒吃過的方式。
京城這邊除了一些自主研發的京城小吃,也就魯菜最為流行,因此川菜反而少見。
而且辣椒更是明朝才引入國內,到了道光才普遍開始用來做菜的,且多見于南方菜系。
因此北方有辣椒、但用來做菜則少見。
下一刻廚房的門打開了,陳雪茹看著鍋中的肘子笑了下。
雖然肘子是剩菜,但是沒嫌棄,而是好奇的問道:“修竹,外面的魚是你做的?”
“是啊,川菜酸菜魚。”
“釣了條魚,還不小,索性就給做了。”
陳雪茹聞言笑著開口道:“沒想到修竹你真的會做飯,我還以為你婚前蒙我的呢。”
李修竹無奈的笑道:“感情我說的話你還沒信呢?”
“不過沒關系,以后慢慢你就了解了。”
“最近天越發冷了,過幾天買個銅火鍋,找人買點東北的白菜酸菜,給你整個東北酸菜銅火鍋。”
“那海鮮打底,丸子幫襯,再來點白切薄片五花肉,絕了。”
陳雪茹聞言頓時感覺肚子更餓了,趕忙開口道:“別說了,別說了,等做好了再說,你這現在一說我都饞了。”
“哈哈,饞也沒辦法,鍋子好搞,但是這東北酸菜還真不好搞,得看機會,整個京城也沒幾家賣的。”
陳雪茹聞言笑了下。
買不到?不可能,還有我陳雪茹買不到的東西?飛機大炮我都能給你買來。
“得嘞,酸菜的事我搞定,你不用管了。”
李修竹一邊回屋將悶好的米飯端了出來,一邊笑著說道:“那感情好,那我可就不操心了。”
“吃飯吧,吃完飯再睡會。”
陳雪茹看了看手表搖搖頭。
“我就不睡了,時間不早了,吃完飯我得去趟店里。”
“行,那我送你去吧,反正我在你店里睡也一樣。”
陳雪茹沒拒絕。
“行!”
酸麻微辣的酸菜魚吃的陳雪茹贊不絕口,臨了還是吃多了。
陳雪茹舒服的靠在椅背上揉著肚子,感慨的開口道:“修竹,就你這手藝,開飯店也是綽綽有余了,不比他豐澤園的差啊。”
李修竹搖了搖頭說道:“我這手藝是愛好,沒那個想法,開飯店太累,不適合我。”
陳雪茹聞言翻了個白眼,暗道就該讓你累累,省的折騰我。
不過到底還是心疼自家男人的,哄著說道:“是是是,你這廚藝只能給咱自家人吃吃,別人我還不樂意呢。”
剩的肘子大部分是李修竹吃的,陳雪茹沒那么喜愛,好在李修竹飯量還不錯,打掃了。
不過還是有點撐著了,以后得量力而行了。
一頓飯一個菜、一個湯、一盒米飯夠倆人吃了。
緩了緩,二人這才去了大前門商鋪。
李修竹沒在絲綢店一層多待,徑直上了四層。
閑的無聊,干脆把春季的衣服設計出來。
過完年正好做春季的衣服,到時候打通關系,宣傳到了,春季的衣服也恰到好處的就可以出售了。
至于衣服會不會大賣他是不擔心的,畢竟領先幾十年的眼光在。
當然這個設計不能太超前,領先三五年是領先,領先個三五十年那就是自嗨。
所以他設計了簡單的吊帶長裙和印花短裙配女士打結小T恤。
吊帶長裙搭配小西裝披肩,溫暖和馬叉蟲都有了。
吊帶裝還不是太露,只是若隱若現,勉強能看個吸引力。
短裙也不算太短,T恤不算太露,但勉強能讓你有想一窺究竟的念頭。
配上國外的絲襪,也絕對能引領時尚
五十年代的漂亮國已經充斥著浮夸和露骨,只是還沒到一開始就完全露的程度。
往后每年多漏一點,就是美圈時尚。
不過設計到這他忽然意識到一個問題,馬叉蟲對于漂亮國是時尚。
但大英此時的服裝則要保守許多,無袖長裙是她們她們當先能接受的底線。
所以想了想,李修竹又設計了兩套女性穿的長裙。
因為是春季,所以是半袖長裙,一套波點、一套印花。
最后想了想他又設計了兩身適合蘇聯人穿的衣服,保守、干練帶著一絲絲小性感。
蘇聯的時尚還要再過幾年才能放開,如今這帶著保守和一絲絲性感的女強人職業裝似乎正好合適。