夏云錦在操作臺下面搬出大陶罐，解開上面細繩，一股子酸味沖鼻，掀開油紙，奶白的牛奶已經(jīng)成塊。

迫不及待的用食指蘸一點嘗嘗，酸味正好，“成了！”

“優(yōu)秀外面抱小碗進來。”

“好。”小丫頭開心的轉(zhuǎn)身出去。

沈玉紓上前，“三個月了，聞著酸得要死，這牛奶會不會吃了拉肚子？”

三位糕點師也懷疑，當(dāng)時公主搗鼓的時候，她們還幫忙煮牛奶。

笑笑不說話，等優(yōu)秀拿碗進來，大家吃了才知道。

“公主碗來了。”優(yōu)秀抱著一大摞碗，生怕少了自己的。

用小勺一碗挖一勺半，怕吃不慣這味的給糟蹋了。

沈玉紓接過碗，勺子挖一點點送入口中，酸酸甜甜的奶香味，又挖一勺吃，越吃越上頭，“小六好吃！”

拿過她碗在來上一大勺，接著分給糕點師和兩個丫頭。

三位糕點師，鄭佳慧和上了年紀(jì)的菜花嬸吃不慣，年輕的紫蘇很喜歡。優(yōu)點吃一口差點沒吐，趕緊把剩下的給了妹妹，優(yōu)秀吃的爽口，只要是公主做的都好吃。

“優(yōu)點去外面廚房拿低筋面粉和雞蛋過來，優(yōu)秀把大烤爐的火燒上。”

吃過美味開始干活，夏云錦搬出大大小小的一堆鐵盆出來，這些都是找人鐵匠鋪定制的廚具。

沈玉紓不給好姐妹添亂，拿了本話本子到桂花樹下的搖椅上看，反正小六做好會叫她試吃。

雞蛋蛋清蛋黃分離，酸奶和面粉，蛋黃畫條紋攪拌。蛋清用竹筒打蛋器攪合，加入白砂糖，提起來呈直角尖狀，分三次放入面糊，攪合之后放入定制的六寸鐵模具中，最后放入烤爐。

撤了幾根柴火，“優(yōu)秀負責(zé)看火啊，火就這種不大不小的狀態(tài)。”

為了吃的，她啥都愿意，“好噠。”

雞蛋再次分離出來蛋清，奶油需要抹面還有裱花，這就需要很多蛋清，這么多蛋黃等會用不完的，估計晚上大廚們得吃蛋炒飯了。

“優(yōu)點洗草莓，兩個品種的都洗了。”一共要做三個蛋糕，在這里分大家吃一個，宮里一個，侯府一個。

優(yōu)點點頭，抱著草莓框往后面小池去。

材料都準(zhǔn)備好，時不時的過去烤爐那邊看上一眼，蛋糕烤出來的剛剛好，笑著拍拍小凳子上眼都不眨看著火爐的優(yōu)秀腦袋，“真不愧是優(yōu)秀，火控制得很好。”

那當(dāng)然，她是公主最貼心的丫鬟！

沙漏過了一半，用布包著手，取出蛋糕，過來倒扣在竹圈上放涼。

這邊又開始用蛋清制作奶油，加入糖，竹筒同樣攪合到直角尖狀態(tài)，加入上個月曬干的奶粉，細膩的泡沫變得濃郁。

草莓切成丁，個頭紅潤有光澤好看的，等會兒周邊和頂上面做裝飾。只放草莓又單調(diào)了些，看到水果籃里有蜜瓜，挑了個過來同樣切成丁。

蛋糕涼了切成三等分，沒有透明的裱花袋，奶油密度大，用小布袋也成，第一層放蜜瓜，第二層放草莓。

三位糕點師眼都不眨都觀看，公主真是別出心裁，什么都能夠想得到，最重要的是人家親自上手做。

蛋糕摸抹好面，上面放八個小草莓，刀切的時候真好一塊蛋糕一個。

“哇噻～看著好好吃！”

沈玉紓余光可是注意著這邊的，做沒做好她一定知道，看到公主開始動刀切，放下書就過來。

第一塊給她，“嘗嘗。”

迫不及待的用小竹叉劃開享用，入口即化的奶油，松軟的蛋糕，甜甜的草莓在她口中打架，瞇著眼點頭，“好好好吃……”

給優(yōu)點和優(yōu)秀分，最后給三位糕點師分，剩下一塊給母后留著，她的口好跟自己一樣，相信也喜歡吃酸的。

桂花樹下享用，順便休息一回，等下她就要教三位糕點師傅，店里每個月十五的買一次，實在是牛奶精貴。

吃飽就開動，這次是她指揮，三位糕點師傅動手，考慮到侯府吃的人多，兩個都做十四寸的。

宮里的她就只想照顧父皇，母后還有太子哥哥，太后年后去太元寺小住要六月份才回來。其它的也就算了，沒那么深的感情。

要帶回宮里的奶油抹面由她來，侯府的完全交給三位糕點師傅。

外面進來一位深紫衣，袖子繡著金邊云帆的太監(jiān)，蛋糕周邊吃的正歡的優(yōu)秀立馬放下小碟子，“公主劉公公來了！”

正在擺放草莓的夏云錦抬頭，“劉公公？”

老太監(jiān)和藹一笑，抱拳作鞠，“參見六公主！”

“免禮，父皇找我什么事嗎？”說著手上的草莓繼續(xù)擺放。

劉公公是父皇的四大監(jiān)之一執(zhí)筆使者，此等身份的人過來，一般是父皇尋她。

打小看著六公主長大，他對這位帝后寵愛的小丫頭也喜愛的不得。他們本不是完人，別的皇子公主把他們當(dāng)狗看，也就這位善良的公主正常看他們，時不時的提好吃的給皇上，也從不落下他們。

一時想的有些多，回神過來再次抱拳，“六公主，皇上召見。”

就知道是這樣，她在宮外，現(xiàn)在身上也都粘有面粉，怎么也得收拾一下才能見人。

“麻煩劉公公那邊石凳稍坐休息，我這里馬上就好。”水果盤里在拿一個草莓，“優(yōu)點給公公上水果點心。”

“是。”優(yōu)點到水池邊撿一盤草莓，旁邊拿才做好的盒子蛋糕，用手托盤端著過去。

盒子蛋糕是切下來的蛋糕碎，加上奶油，加上水果。奶油太多，為了教糕點師傅做，又重新烤了個八寸。幸運兒吃的是蛋糕，倒霉蛋吃的是蛋糕碎……

劉公公把拂塵放到桌上，他就知道在宮里找不到六公主，出宮找到人準(zhǔn)有好事。

有人在，沈玉紓不好在后面繼續(xù)看書，只好過來湊熱鬧的跟著一起擺放草莓，回家就說是自己做的！

草莓?dāng)[好，直起腰捶捶后背，“優(yōu)秀把木盒拿過來蓋上，那些盒子蛋糕按店里的人頭留一個，剩下的都裝回去給牡丹她們吃。”

優(yōu)點過來扶著她上三樓梳洗。

小丫頭點點頭，往后面柜子里拿出木盒拼湊在一起，罩子蓋上蛋糕，兩邊木扣合上，這些東西都是公主親自設(shè)計的。