第2章 第一盆茶葉蛋!完美!
- 美食從離婚開始
- 倚舟
- 2048字
- 2023-03-14 21:26:50
孫天華經常去市場買菜。
和市場的大爺大媽關系很好。
看到他推著車過來,得知他離婚消息的大爺大媽們,都不住地寬慰他。
“天華,你別想那么多,現在帶孩子才是最重要的?!?
“對對對,你這么老實顧家的男人,沒了你是她的損失。”
“天華,你有意再找嗎?我這邊有個合適的,小姑娘人很不錯,就是離過一次婚……”
聽到大爺大媽們的話,孫天華無奈地笑了下。
“謝謝謝謝,但我暫時還不想再婚?!睂O天華解釋,“我得先掙錢養孩子。等到有錢了再考慮別的。”
孫天華的想法很合理,大爺大媽們又念叨了兩句,也就沒有再說。
按照系統提供的清單,孫天華去買了四板雞蛋,和不少大料。
為了能讓茶葉蛋的成品更好,他還一咬牙,買了貴點的紅茶。
看到孫天華一口氣買了四板雞蛋,賣雞蛋的大嬸忍不住詢問。
“小伙子啊,你買這么多雞蛋干嘛啊?雞蛋這東西又不貴,你想吃的時候再買唄?!?
感受到大嬸的善意,孫天華笑了下。
“我做飯的手藝還行,打算開個路邊攤,早起賣茶葉蛋掙點錢?!?
“也行啊!賣早攤挺掙錢的!”大嬸利落地把雞蛋裝好,小心遞給孫天華,“等我回家,我讓我女婿明天照顧下你的生意!”
聽到大嬸的話,其他商家跟著應和。
“正好我孫女上學,家里來不及做飯,明天就買你的茶葉蛋吃了!”
“記得給我留點茶葉蛋,我媽特喜歡吃!”
“對對對,你手藝一向好,有時候在家里做飯,我在隔壁樓都能聞到香味!”
孫天華住在老小區,鄰里關系很好。
甚至可以說,他是被大家看著長大的。
此刻見他重整旗鼓打算創業,大家也都給予支持。
孫天華把雞蛋放到小推車上,覺得心里暖暖的。
“行,”孫天華接受了大家的好意,“你們明天等著吧!”
拉著買的食材回到婚房。
孫天華推開門,看到的就是一片狼藉的客廳,和掛在客廳墻上的婚紗照。
現在有了生活的動力和方向,再看這一切,孫天華覺得也沒那么難過了。
他把雞蛋洗干凈,隨后冷水下鍋,先簡單地煮熟。
在等待雞蛋煮熟的時間里,孫天華把客廳收拾了一遍。
把地上的垃圾和煙頭都打掃干凈,把客廳里何秀秀的東西全部扔掉。
很快,雞蛋煮熟,孫天華把雞蛋統一放到一個籃子里,反復搖晃籃子。
這能夠讓雞蛋互相碰撞,蛋殼能夠均勻地碎掉,又不會燙到手。
確定所有雞蛋的蛋殼都出現了均勻的裂痕后,孫天華重新把蛋放到鍋里。
再放入系統定量的大料。
繼續中火煮。
專屬于調味料的香味從鍋里飄散開來。
站在椅子上撬結婚照的孫天華聞到了香味,他忍不住吸了下鼻子,覺得有點餓了。
隔壁家傳來一陣騷動。
孫天華開著窗,聽到了隔壁的聲音。
“誰家大下午做好吃的?真香啊!”
他笑了下,再用力,把結婚照從墻上徹底撬了下來。
扔到樓下的垃圾桶里。
扔完垃圾,回到家,孫天華看著空蕩蕩的屋子,松了口氣。
真的要重新開始了。
他看了眼時間,連忙去關火。
掀開鍋蓋,一股濃郁的咸香味撲面而來。
孫天華深吸了一口氣,迫不及待地從褐色的湯汁里撈出一顆雞蛋。
這顆雞蛋浸透了湯汁,孫天華連忙換個姿勢,才免于讓湯汁滴到身上。
他輕輕把雞蛋在案板上敲了兩下,然后伸手剝開外皮。
“這么輕松?”孫天華愣了下。
他以前也做過茶葉蛋,但茶葉蛋的皮剝起來總是有點費力。
而現在的這顆茶葉蛋,雞蛋殼松松垮垮地掛在蛋白上,只要稍微一扯,就全部囫圇掉了下來。
露出里面斑駁的紋路,像是淺褐色的蜘蛛網。
顏色均勻,一看就知道味道入得很徹底。
孫天華咽了口唾沫,隨意吹了兩下雞蛋降溫,然后就迫不及待地一口咬下去。
!??!
茶香清新,搭配著雞蛋本身的味道,和鹵料的醬香味,讓孫天華忍不住又咬了一口茶葉蛋。
等他回過神來,才發現一個雞蛋已經沒了。
被他吃光了。
“不愧是系統出品啊?!睂O天華愣了很久,終于忍不住感慨,“連茶葉蛋都這么好吃。”
孫天華又吃了一個茶葉蛋,隨后就把剩下的換到一個大盆里,繼續浸泡入味。
想了下,孫天華把剩下的雞蛋也如法炮制,做成了茶葉蛋。
滿滿兩大盆茶葉蛋,一起泡在醬褐色的湯汁里。
“差不多一百個?!睂O天華數了下,“花了我五十塊錢?!?
“定價的話……就三塊一個吧?!?
附近早餐店的茶葉蛋,都是兩塊五一個。
孫天華選用的原料更好一些,又那么好吃,貴上個五毛錢,應該不算抬價。
胡思亂想著,孫天華翻出了雜物間的一張桌子。
“明天就是試著賣一下茶葉蛋,不用特意搞個店面或者小攤。在門口支個桌子,兩大盆茶葉蛋放上來賣就行?!?
想到這里,孫天華把桌子擦干凈,放到靠近門邊的位置,方便明天搬動。
等到收拾完這一切,孫天華打開系統,發現茶葉蛋的熟練度,已經從0變成100了。
而100/100后面,多了個小按鈕。
“升級”
孫天華眼睛一亮,連忙迫不及待地點擊“升級”。
一陣微弱的光芒后,一切重歸寂靜。
孫天華猶豫了下,快步跑到廚房,掀開正在浸泡湯汁的茶葉蛋。
“我現在升級熟練度,之前做的那些茶葉蛋,會受到加成嗎?”
事實是,會。
茶葉蛋雖然香氣撲鼻又美味,但大部分茶葉蛋的外表其實都有點臟。
看起來不美觀。
而現在,這兩盆茶葉蛋仍然擺在這里,卻像是在發著光一樣,就連表面皸裂開的紋路,都透著股讓人食欲大增的美感。
孫天華的視線不由自主地被抓住,很想嘗一嘗這么漂亮的茶葉蛋,是什么味道。
他強行讓自己挪開視線。
去翻了兩個塑料袋出來,裝了十個茶葉蛋。
“回家給爹媽還有囡囡嘗嘗?!?/p>