做蛋炒飯不需要太多的配料，有雞蛋、紅蘿卜、蔥、臘肉這些就夠了，這些東西，廚房里現(xiàn)在都有。

做蛋炒飯，首先將水煮開沸騰后，將洗干凈的米倒入水中過濾撈出，一下下就可以了。

然后，將米放在爐子上蒸熟后，與雞蛋混在一起炒。

炒的時(shí)候鍋里放的油要少許多一點(diǎn)，不光夠炒蛋還要考慮到飯呢，白飯最好要用隔夜的冷飯，熱飯水分太多。

當(dāng)然張曉然家現(xiàn)在也沒有什么隔夜飯，為了讓米飯水分少些，張曉然直接用高壓鍋，開大火快速地把米飯煮熟，直接放進(jìn)冰箱里快速冷卻十分鐘。

取出已經(jīng)冷卻的白米飯，張曉然開火燒油，油溫不要太高，不要冒煙就可以了。

蛋打不打勻都可以，直接打碎往里倒就可以了，千萬不要讓蛋結(jié)塊，在鍋里快速的滑炒把蛋打碎，等蛋液開始凝固，就可以少許加點(diǎn)鹽。

等完全凝固了加白米飯，這時(shí)候的白飯因?yàn)槭抢滹埵墙Y(jié)成塊，所以不要把火開的太大，一般就可以了。

一點(diǎn)點(diǎn)把飯鏟松了，把它和蛋拌勻，飯雖然結(jié)塊但炒了之后，變松成一粒粒的金黃色的米粒，特別地好看。

張曉然動(dòng)作不但快而且用的優(yōu)美自然，鍋鏟都用的溜熟，那熟練的動(dòng)作就像舞蹈一樣利落好看，讓人目不瑕接。

很快一大份蛋炒飯就做好了，飄出陣陣香氣，實(shí)在饞人，輕輕勺了一勺蛋炒飯送入口中，咬一口，那濃濃的香味隨之涌入口中，那口水也隨著冒了出來，連著口水吞落腹中，那種感覺沒法言語。

這是我自己炒的蛋炒飯？？？？

竟然如此地美味！！！

拿來一個(gè)大瓷盤，把炒好的金黃色的蛋炒蛋倒了上去，加了點(diǎn)蔥花，一份美味的蛋炒飯就做好了。

蛋炒飯是外來的一種吃法，不是漢族人的發(fā)明創(chuàng)造，其根源在西域，班固的《漢書》有過比較間接的記載，原來叫做苜蓿飯，單從名字上看，蛋炒飯也應(yīng)該是西域少數(shù)民族的一種吃法。

這種飯菜合一的做法從河西走廊傳入內(nèi)地，最終為廣大漢人所接受，其主要功勞當(dāng)歸鑿?fù)ㄎ饔虻陌喑约敖?jīng)營(yíng)西域的張騫。

班超晚年回到內(nèi)地后，最常吃的就是苜蓿飯。

張騫也是以喜愛這種胡飯聞名于朝臣之間，據(jù)說張騫的妻妾們各個(gè)都是做苜蓿飯的高手，張騫也是以哪個(gè)妻妾做的苜蓿飯好吃，就讓誰陪著睡覺作為獎(jiǎng)勵(lì)的辦法。

飯可以是大米飯，也可以是高粱米飯、玉米飯，但小米飯不行，因?yàn)樾∶罪埌l(fā)硬，與雞蛋配合口感不好，黏米則更是不行，太黏了炒不均勻。

“曉然哥，你還沒有吃早餐啊！”

張昊天剛把炒好的蛋炒飯端到銀杏樹下的石桌上，準(zhǔn)備開吃，悅耳稚嫩的熟悉聲音響起。

只見許倩倩身穿一件粉紅色短裝恤，下身一條牛仔裙，腳上一雙韓式的涼鞋，式樣很是新潮。

十八歲少女，卻有著超越了她年齡的驚人的美麗，淡淡的柳眉分明仔細(xì)的修飾過，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛忽閃忽閃的象兩把小刷子，亮得讓人覺得刺目的一雙漂亮到心悸的大眼睛，異常的靈動(dòng)有神。

小的似乎不太合身的粉紅色短裝恤，緊繃著勒緊了她驚人的好身材，長(zhǎng)得象洋娃娃一樣可愛的面孔，細(xì)到只有一握的小腰，裸露出一段動(dòng)人的雪白……

又一次讓張昊天看愣住了。

“張曉然啊張曉然，你都三十出頭的男人了，你這是活到狗身上去了嗎？怎么一個(gè)姑娘都讓你把持不住了？”

張曉然心中深深地自責(zé)著，認(rèn)為自己定力還是太差了。

可她真的好漂亮……

回想起自己剛剛看到許倩倩時(shí)她那楚楚動(dòng)人，嬌柔羞澀的樣子，張曉然的腦子里又多出了其他想法。

“混蛋，人家那么單純，自己卻是滿腦子齷齪念頭，實(shí)在是該打啊！”

張曉然輕輕地給自己一個(gè)耳巴子。

或許是因?yàn)槎妥拥年P(guān)系，張曉然冷靜了下來。

“曉然哥，你干嘛扇自己耳光啊？”

許倩倩快步走了進(jìn)來，好奇地看著張曉然問道。

“剛……剛才一只蚊子，我在打蚊子呢！”

張曉然反應(yīng)過來，尷尬地說道。

終究還是一個(gè)蚊子扛下了所有罪過！

“哦。”

這個(gè)季節(jié)正是蚊子猖狂的時(shí)候，許倩倩倒也沒有懷疑，不過很快她的目光被石桌上的那盤蛋炒飯給吸引過去了。

“曉然哥，這是你做的蛋炒飯嗎？真香，真好看！”

許倩倩深吸一口香氣，目光盯著盤子里的蛋炒飯，咽著口水說道。

這盤蛋炒飯不僅金黃金黃的很好看，這香味也很香，讓人看著就來食欲來的。

哪怕許倩倩已經(jīng)吃過早餐了，現(xiàn)在都感覺肚子好餓，好餓！

“我做的蛋炒飯可不止好看和香來的，這味道也絕對(duì)非常好的，不信你嘗嘗看哦。”

許倩倩咽口水的樣子，超級(jí)的可愛。

張曉然有種自己愛情來的感覺。

雖然良心上不斷地譴責(zé)自己，可卻抵抗不住愛情誘惑。

“真的，那我可不客氣了。”

許倩倩說完，拿起調(diào)羹勺了一些蛋炒飯放在嘴里……

“喔……”

下一秒，許倩倩就瞪圓了，表情怪怪的，整個(gè)人僵持在那里。

“天呢，這也太好吃了，太好吃了吧……”

看著許倩倩僵持在那里怪怪的表情。

張曉然知道她這是被自己做的美味的蛋炒飯給震撼住了。

不過，自己做的蛋炒飯味道確實(shí)美味。

看著許倩倩狼吞虎咽的樣子，張曉然轉(zhuǎn)頭就回廚房，又拿出一個(gè)調(diào)羹，慢慢地品嘗自己做的蛋炒飯，一邊欣賞著許倩倩那可愛的吃相。

反正就是那么地可愛，就算是狼吞虎咽的樣子，看起來也那邊地賞心悅目。

原本還餓的張曉然，現(xiàn)在都不餓了。

秀色可餐，古人不欺我啊！

狼吞虎咽地把盤子里的蛋炒飯全部咽進(jìn)肚子里，吃完后，許倩倩還不忘檢查盤子，看看有沒有落網(wǎng)之米。

許倩倩撿起掉在石桌上的幾顆飯粒，放進(jìn)嘴里細(xì)細(xì)地咀嚼。完后還用舌頭在嘴邊掃蕩一圈，想把嘴角里的味道全部吃進(jìn)肚子里。

張曉然癡癡地看著她舌頭在嘴角上活動(dòng)的情景，感覺那么的可愛。

直到許倩倩收回舌頭，才慢慢的回顧神來，拿起放在邊上的茶杯，遞給許倩倩：“渴了吧，喝點(diǎn)茶。”

許倩倩坐在石凳上用手撫摸鼓起的肚皮：“呵呵，吃的太飽了，這蛋炒飯真是太好吃了，曉然哥，對(duì)不起哦，我實(shí)在忍不住啊，這蛋炒飯大部分都被我吃了，你都沒有吃多少。”

“呵呵，沒事，你喜歡吃，那我就開心了。”

張曉然開心地說道。

要留住一個(gè)人，首先要留住一個(gè)人的胃。

或許……可能……，自己也是有機(jī)會(huì)的不是嗎？

許倩倩一用手撫摸著肚皮消食，一邊不由地打量起自己眼前這個(gè)男人：“真沒有想到曉然哥他做的蛋炒飯竟然如此好吃，爸爸說的沒有錯(cuò)，曉然哥真的是有本事的男人。”

“咦……曉然哥今天怎么看起來有點(diǎn)不一樣了……好像變得好看起來，坐在那里看起來很筆挺啊……”

許倩倩揉揉自己的眼睛，再次仔細(xì)打量起張曉然。

“是好看很多了！？？？”

“也沒有駝背了！？？？”

“怎么才一天不見，曉然哥他變化這么大了！？？？”

要不是很肯定，眼前這位中年大叔，就是自己的自己的曉然哥，許倩倩都懷疑自己這位曉然哥是不是有個(gè)孿生兄弟。