第46章 紅燒牛肉面
- 穿越古代:我在運(yùn)河上做九品閘官
- 東南肥肥
- 2055字
- 2023-03-26 12:05:00
在穿越過來之前趙雄經(jīng)常巡街,對(duì)于吃飯有了更多的選擇。
可以去飯館,可以吃快餐,還可以點(diǎn)外賣。
可以說,穿越之前的兔子國隨時(shí)隨地可以吃到可口的飯菜,誰會(huì)刻意去非把方便面當(dāng)成美味佳肴的呢!
因此,古代也是一樣,甚至,比我們現(xiàn)代人吃得都要精致。
趙雄穿越三年以來,深深的體會(huì)到那些達(dá)官貴人山珍海味都吃不完,對(duì)這種方便食品又能夠有多大的興趣。
就是他想吃面條都可以隨便吩咐下人做就是了。
何必吃這種沒有味道的東西而真正會(huì)喜歡這種食品的,只有那些物質(zhì)匱乏的下層的人群。
主要是碼頭上,搬運(yùn)的大幫苦哈哈,還有拖船的那幫纖夫,和廣大的農(nóng)民。
只有他們才會(huì)覺得方便面好吃。
因?yàn)樗麄儧]有可口的東西可吃,對(duì)于方便面的香味兒就無解了,現(xiàn)在方便面就是無上的美食。
連青山左良玉,吃了兩口就說這玩意也就是填飽肚子,還沒有他的煮伊面好吃。
倒是趙小驢倒吃得津津有味,而且百吃不厭。
對(duì)于童幼竹他們來說以前是達(dá)官貴族人的xiao姐,但畢竟這大半個(gè)月風(fēng)餐露宿的,想吃口熱乎的都難。
剛開始吃的時(shí)候也是十分好奇,
可能是這通宵都沒有睡過覺累著了,吃下去一半的時(shí)候就覺得吃飽了。
她看了一眼沉睡中的小姑姑心里松了一口氣,然后有一搭沒一搭地吃著。
一邊吃,一邊就專心致志研究起來方便面來。
以往,童幼竹的父親十分好客,家境頗豐的他,家中常聚集文人墨客,每次來人都會(huì)管飯。
某一次客人接二連三到來,于是廚師就忙不過來了。
一位案板白面誤將雞蛋拌和做成的面條放入沸油鍋中,只好炸熟后撈起,兌入高湯上桌,賓客吃后都贊不絕口。
剛好在旁邊她就讓廚師按照此方法用面粉加雞蛋摻水和勻后,制成面條,卷曲成團(tuán),晾干后炸至金黃,儲(chǔ)存?zhèn)溆谩?
等客人一來就只需要在這種面加上佐料放到水中一煮即可,真的方便快捷。
她研究了一下她制作的泡面和這盒泡面基本很接近了,但是這盒泡面里面有股子紅燒牛肉的味道。
歷朝歷代朝廷都有禁止私宰耕牛的條文規(guī)定,大唐朝延續(xù)了這一傳統(tǒng),但是如今吃牛肉的現(xiàn)象卻是非常普遍的。
童幼竹最喜歡吃牛肉,紅燒牛肉是她燒得最好的菜。
這個(gè)紅燒牛肉方便面,怎么有股怪怪的味道?
她往常燒的紅燒牛肉就沒有這股味,但她也沒有問出來。
趙雄泡了一碗熱氣騰騰的面,就當(dāng)著滿屋子的人吃了起來,沒有一點(diǎn)拘束。
扒拉了半天只找到了幾粒黃豆粒大小的肉豆干,心想,我看這方便面應(yīng)該改名了,該叫紅燒牛粒面算了!
當(dāng)他吃完了抬起頭看著小乞丐那個(gè)面還剩下一半,就奇怪地問道:“你不喜歡這味兒!”
童幼竹點(diǎn)點(diǎn)頭,忙又搖搖頭,低聲說道:“我可能是疲倦了,沒胃口,這個(gè)面還是挺好的!”
趙雄看著小乞丐言不由衷的話語,他的方便面之旅看樣子是毀譽(yù)參半,不過他轉(zhuǎn)念一想,也就看開了。
是的,那些看穿越劇看多了的人,他們想當(dāng)然地認(rèn)為古人的生活條件比現(xiàn)代人要差。
其實(shí),除了在科學(xué)技術(shù)方面的差距外,論聰明才智,論對(duì)物質(zhì)生活上的追求,古人并不比現(xiàn)代人差。
看完病,吃過早餐的趙雄又打哈,慢悠悠回到自己的房間里,趙小驢在邊上伺候著,趙雄很不客氣地趕走他。
一年之計(jì)在于冬,一日之計(jì)在于晨,想睡個(gè)回籠覺的趙雄,過慣了現(xiàn)在繁華喧鬧的生活,冷不丁到了大康朝,還真有些不適應(yīng)。
沒有電視,沒有網(wǎng)絡(luò),沒有精彩的娛樂活動(dòng),什么都沒有,就是回到中山港空間,那你的一切都好像是靜止不動(dòng)的,一樣沒有樂趣。
這具身體的主人,以前就是個(gè)紈绔子弟楞頭青,每天都是偷雞摸狗、踹寡婦的門、要不就是打打殺殺,以霸占地盤為樂趣。
在楞頭青有限的娛樂記憶中,還是有不少東西的,但是趙雄不喜歡。
這些記憶中的娛樂活動(dòng),在趙雄看來都是一些不入流的。
明天韓莊節(jié)開大型廟會(huì),也有許多古時(shí)候的娛樂項(xiàng)目。
廟會(huì)就有飛叉、中幡、?;▔?、雙石、杠子、石鎖、花磚、舞獅子、竿術(shù)、刀……筋斗、彈(捶丸)丸等各種雜技。
除此以外,還有魔術(shù)、口技等。
趙雄想如果是在后世,廟會(huì)的戲班一定是馬戲團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn),不過以前的他看過一次兩次還好,每一年都有長期看就厭倦了。
剛睡下沒多久,有人敲門,進(jìn)來之人是大胖子王東海。
王東海笑著走過來對(duì)他說道:“我的爺,你今天要去衙門開新,大掌柜做了一套新官袍,我?guī)н^來了,你試穿一下可好!”
“嗯,真不想當(dāng)這個(gè)官!”
趙雄言不由衷地嘟囔著在床上起來,下了地,王東海把手一拍,那個(gè)柳綠就托著一個(gè)盤子,盤子上放的官服進(jìn)來了。
大康的服制沿用明朝的文武官員的官服袍子分為三種顏色,一品至四品袍子的顏色為緋色(紅色)、五品至七品袍子的顏色為青色、八品至九品袍子的顏色為綠色。
趙雄穿上官服,綠油油的九品文官服,補(bǔ)子上繡著飛禽,居然是一只鵪鶉,這讓他好不憋屈。
王東海讓柳綠下去了,看了看四周沒人就低聲說道:“大掌柜問你,白糧出不出”。
趙雄昨天晚上想清楚了就對(duì)王東海說:“東海,今天就約人把那5萬石都出了不留了,價(jià)格上我可以打折9折,越快越好?!?
王東海點(diǎn)頭應(yīng)承。
左良玉等王東海出了跨院,就轉(zhuǎn)過身來對(duì)著趙雄講道:”九爺,我讓人把碼頭封了起來,你拜祭過衙門,就是今年最后一次開閘放水了,我們幾時(shí)動(dòng)身去衙門!”
趙雄沉吟了一下說:“中午去衙門,下午你就放周小七他們的沙船排隊(duì),還有,你帶的人把昨晚卸貨的那些沙船,統(tǒng)一排在第一位先走!“
左良玉領(lǐng)命下去了。