第二天，李冬依然是一早出門和韓老二去砍甘蔗。

他在出門前還教了小怡如何處理那些生蠔。

等李冬和韓老二回來的時候，小怡已經(jīng)將生蠔給處理的差不多了。

兩小桶生蠔都被刷的干干凈凈，并且生蠔肉都被挑了出來。

小怡如今正在清洗蠔肉。

她一看見李冬回來，連忙放下手中的活迎了上去。

“相公你們回來了啊！”

小怡擦了擦手，便幫著李冬和韓老二卸甘蔗。

不過李冬和韓老二自詡都是大老爺們，這種粗活怎么可能讓小怡一個弱女子來做？

李冬連忙拉了小怡的手去到一邊。

“這點(diǎn)活，我和舅父可以的，不用你幫忙，你歇著吧。挑了半天蠔肉，也不輕松吧?！?

李冬有些心疼的看著小怡。

這挑蠔肉雖然不是什么體力活，但一直坐在那里低著頭，也很傷頸椎的。

想到這里，李冬還有些慚愧。

雖然知道現(xiàn)在的日子只是暫時的，但一想到要小怡還要再吃幾天苦，他就有些不好意思。

小怡嘿嘿一笑，道：“還行。這些蠔肉我都清洗干凈了，我先去做飯，下午你再教我怎么做蠔油吧。”

李冬點(diǎn)了點(diǎn)頭。

稍作休息便和韓老二一起去處理甘蔗了。

中午的伙食依舊不錯。

韓老二覺得這樣的日子還真的不錯。

好像每天都沒得閑，但有動力啊。

吃的也不差。

下午的時候，他在那里榨甘蔗汁，李冬就教著小怡做蠔油。

首先準(zhǔn)備一口鍋，將挑出來的蠔肉都放進(jìn)去。

倒清水沒過了蠔肉。

最開始的時候要大火熬制，上面會漂起很多浮沫。

小怡要負(fù)責(zé)把這些浮沫都撇干凈。

大火熬了兩刻鐘后要改小火，慢慢收汁。

等一個多時辰后，湯汁熬干了后，剩下的就是蠔油了。

當(dāng)然，這只是半成品而已。

此時的蠔油是沒有味道的。

還需要加入醬油和白糖進(jìn)去調(diào)味。

看著李冬把大量的白糖和醬油和蠔油混在一起，韓老二和小怡都心疼死了。

小怡還好，雖然心疼，卻是無條件的相信李冬的。

但韓老二卻忍不住要多說兩句了：“冬兒啊，這白糖和醬油可都不便宜啊，你這么放，能行嗎？”

這個時代，醬油比白糖要便宜一些。

但也只是相對而言。

日常做菜幾乎都靠醬油和鹽提味。

對以前的韓老二來說，醬油也是一筆不小的支出。

不過李冬卻很淡定的搖了搖頭道：“舅父放心，我這做的都是好東西，要是成功了，價(jià)格可比白糖和醬油貴多了！”

韓老二看著李冬將信將疑，但總算是沒多說什么。

不一會兒，李冬就把蠔油給調(diào)制好了。

晚上他又邀請了韓老二在家吃飯，這次是他親自下廚，用蠔油做了一道蠔油生菜。

韓老二吃完感覺頓時驚為天人。

他從來沒想到簡簡單單一道青菜，居然也能這么好吃，實(shí)在是太神奇了！

“冬兒啊，我以前怎么不知道你會做飯，且廚藝還這么好，你有這個手藝，去開個酒樓不好嗎？”

李冬笑了笑，然后和韓老二解釋道：“舅父，你嘗這菜味道好，其實(shí)也不是我的功勞，而是這蠔油的功勞。用它炒菜，可以讓菜的味道更鮮美。我只要會做這個，為什么要去開飯店那么辛苦呢？”

飯店開設(shè)成本高，風(fēng)險(xiǎn)大。

在這個時代，沒點(diǎn)背景和本錢，開飯店著實(shí)不是什么明智之舉。

韓老二聽完點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“你說的有些道理。我上午來的時候看，你這些東西是從海邊弄來的？”

李冬點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“是的，這玩意叫生蠔。就在海邊弄來的。”

“那我晚上和你一起去海邊弄生蠔？”

這生蠔韓老二也算在海邊見過無數(shù)次了，卻沒想到還有這種妙用。

果然，李冬說的沒錯，他們這雖然看起來貧困，但到處都是金子，只是沒人發(fā)現(xiàn)罷了。

山上的這個叫甘蔗的東西可以制糖，海邊那個叫生蠔的東西可以做蠔油。

除此之外，還有那么多美味的海鮮。

哎，果然讀書少見識少，這么多好東西過去就浪費(fèi)了。

“不用了舅父，您白天幫我砍甘蔗榨汁什么的已經(jīng)非常辛苦了，晚上就好好休息吧。這東西我晚上自己去散步就能摸不少?！?

李冬連連拒絕韓老二。

如今自己榨甘蔗汁這一環(huán)節(jié)，基本上都是韓老二在出力，李冬怎么忍心再叫他晚上也幫自己？

而且李冬了解韓老二這人。

自己去海邊趕海一半是為了撿海鮮一半是為了玩。

每晚就一個時辰左右的時間，并不會對日常作息產(chǎn)生影響。

換做韓老二，他可能就會比較拼命，一弄就到大半夜，身體吃不消。

李冬已經(jīng)想好了，過幾天去縣里的時候，聯(lián)系一下那邊的漁船，讓他們每次把不要的生蠔便宜賣給自己。

他們意外捕撈上來的這寫東西，基本上也是扔掉的。

“舅父，這東西弄太多回家，來不及用，就死了發(fā)臭了，發(fā)臭就不能用了。”

怕韓老二夜里偷偷去海邊，李冬又連忙告訴他自己氣勢用不了太多生蠔。

果然，韓老二聽完點(diǎn)了點(diǎn)頭，打消了自己的想法。

“行，那我就走了。”

韓老二打了聲招呼便離開了。

之后的幾天一直是這樣按部就班的。

早上，李冬和韓老二去砍甘蔗，小怡在家處理生蠔，順便幫忙熬制甘蔗汁。

下午李冬和韓老二榨甘蔗汁 小怡熬耗油。

晚上，韓老二回去休息，李冬就帶著小怡去趕海。

大概五天過后，已經(jīng)做好了十七八斤的白糖。

刨除做蠔油用掉的那些，還剩個十五斤。

李冬給大家都放了一天假。

“舅父，明天休息一天，你去帶阿宇回來吧，我正好也去縣令先交點(diǎn)貨給妖仙樓，順便才買點(diǎn)東西回來?！?

上一次李冬采辦的那些吃的，都用的差不多了。

順便李冬還想再給家里添置一些其他的東西。

“好。那我明天一早去找阿宇，下午我們回來就能干活了！”

李冬點(diǎn)了點(diǎn)頭。

他本以為這趟會很順利，以后一家四口在一起，也能提高干活效率，卻沒想到還是出了一些小意外。