目送女兒離去,陳琪媽媽收拾了一番,
起身便走向雪紡蛋糕。
她是雪紡蛋糕的老會員,一家人每年的生日蛋糕都在這里訂,
這次當然也不例外。
走到十字路口的時候,發現一家蛋糕店門口排著長龍,陳琪媽媽下意識的抬頭一看,四葉草三個大字映入眼簾。
“這就是四葉草?”
經過這一個多星期陳琪時不時的廣告轟炸,
陳琪媽媽對四葉草耳熟能詳,
想起女兒對這家店面包的喜愛,猶豫了一下,
她邁步走了進去。
上午九點,陳琪媽媽剛走進了四葉草,
劉彩霞立刻笑著迎了過來。
“您好,歡迎光臨四葉草,請問有什么能幫您的嗎?”
“我想訂個蛋糕,今天我女兒過生日,你們有什么健康營養好吃一些的水果蛋糕推薦嗎?”
聽完陳琪媽媽的要求,劉彩霞臉上笑開了花:“正好我們四葉草今天新推出了一款,看得見新鮮的蛋糕--蘋果蛋糕,
您要不要試一試?”
“蘋果蛋糕?”陳琪媽媽挑了挑眉,猶疑道:“里面的夾心是新鮮蘋果嗎?不會是罐裝蘋果罐頭吧?”
“您放心,這款蘋果蛋糕,無論是奶油夾心和胚體,
通通使用的都是新鮮蘋果,
絕對沒有任何添加劑和防腐劑?!?
劉彩霞笑著打開早上剛拍的圖片,同時遞過去一塊試吃蘋果蛋糕:“這是我們師傅早上剛剛現做的試吃蛋糕,您可以先嘗一嘗,看看合不合您的胃口?!?
這蛋糕,看上去味道很一般?。?
皺著眉頭接過劉彩霞遞過來的試吃餐盤,
看著上面平平無奇的蘋果蛋糕,
陳琪媽媽小心翼翼十分淑女的咬了一口,
下一瞬間,
她眼睛一亮,一口就把蛋糕全部吞入口中:“嗯,這蘋果蛋糕真是太好吃了!”
陳琪媽媽體型偏胖,平時并不太敢吃甜食,
但蘋果蛋糕入口的一瞬間,蘋果的香甜還是瞬間俘獲了她的味蕾。
“就這個蘋果蛋糕了,給我來個八寸的吧,下午五點我來取,千萬要新鮮,別做早了啊?!?
“您放心,來,您看看這個蛋糕?!眲⒉氏贾噶酥刚故竟窭锉蝗该靼b覆蓋的一款褐黑色蛋糕:“這是四個小時前師傅做好的同款蘋果展示蛋糕,
由于奶油中加入的全是新鮮蘋果汁,沒有任何防腐劑凝固劑,
四個小時大限一到,立刻會變色變質,肉眼可見。
所以就算是我們想不新鮮都不行。”
陳琪媽媽滿意的笑道:“說的也是,那我先付款,這蛋糕多少錢?”
“您要的是八寸的,一共168。”
“才168?你們的奶油不會是植物奶吧?”陳琪媽媽突然停下付款的動作,疑惑道:“雪紡蛋糕一個六寸進口奶油蛋糕就要158,8寸208,
怎么你們的這么便宜?
是不是原材料有問題?”
面對質疑,
劉彩霞早有準備,
她拿出一張材料表,解釋道:“一個八寸的水果蛋糕,主要原材料是奶油,胚體和水果。
市面上進口的動物奶油批發價基本上在450~600之間。
平均到每一瓶,大約在50元左右。
而一個普通八寸水果蛋糕,耗費的奶油大概在20元左右。
胚體主要材料為純牛奶,雞蛋,面粉,油,
都不是什么昂貴材料,
平均一個八寸蛋糕胚體,成本不超過十元。
至于水果,以蘋果蛋糕為例,消耗的蘋果2斤,市價10元?!?
“也就是說,即使是加上包裝,盤叉,蠟燭,生日帽等配套物品,
一個八寸動物奶油水果蛋糕真實成本絕對不會超過50元?!?
“四葉草168的定價更多的是因為人工成本的昂貴,
否則,
138甚至128才是它真正合理的價位。
再多,那就是交的智商稅了?!?
陳琪媽媽:“……”
被劉彩霞如此真實而真誠的講解打動,
陳琪媽媽瞬間再無任何不滿和懷疑。
她果斷付完全款定下了生日蛋糕,
臨走時,劉彩霞把她拉進了四葉草顧客群。
說起顧客群,這是一把雙刃劍。
對自己產品和服務有信心的,顧客群當然是十分有效的銷售渠道。
然而萬一要是發生意外,
嘿嘿,后果實難預料。
雪紡蛋糕就不敢開通客戶群,害怕翻車。
…………
下午四點五十,
陳琪放學回家。
她剛回到家中,立刻便被爺爺奶奶包圍。
陳琪是獨生女,自然極得爺爺奶奶寵愛,
為了給孫女過生日,二老特意從金利來定了一個8寸草莓水果蛋糕。
這是一款通體粉紅,色澤紅潤的蛋糕,
看到這個顏值超高的蛋糕,陳琪不由面露欣喜,
到底是個小女孩,抵擋不住五光十色的誘惑。
這時,陳琪媽媽也提著蛋糕回來了,
看到二老又提了個蛋糕,她無奈的笑道:“爸媽,不是說了,蛋糕我們會買嗎?花這個冤枉錢干什么?”
“小琪過生日我們怎么可能空著手來?
再說了,這個蛋糕也沒多少錢,才298,不貴?!?
“就是,金利來的蛋糕有口皆碑,花這點錢,值!”
陳琪爺爺奶奶話音剛落,陳琪媽媽忍不住張了張嘴,
想起劉彩霞上午所說的話,
她差點沒忍住笑出聲來。
強忍住心中的笑意,陳琪媽媽招呼二老坐下,等陳琪爸爸回來了,就一起吃飯。
晚上六點,一家人吃過飯,
陳琪媽媽剛拿出蘋果蛋糕準備讓陳琪許愿,
陳琪奶奶卻搶先一步拿出草莓蛋糕遞向陳琪。
陳琪看了看瞪著她的媽媽,又看了看一臉期待的奶奶,
左右為難的她干脆把兩個蛋糕直接全部點了蠟燭,
然后把腮幫鼓得老大,使勁的一口氣全部吹滅。
許愿過后就是拍照,陳琪站在媽媽奶奶中間,一左一右捧起兩個蛋糕,笑得一臉甜蜜,爸爸體貼的為她拍照留念。
拍完照終于輪到開吃,先吃的是草莓蛋糕,陳琪按照年齡大小,先給爺爺奶奶一人切了一大塊蛋糕,然后是爸爸媽媽,最后是她自己。
對于金利來的蛋糕,每個人都贊不絕口,唯獨陳琪媽媽搖頭不語。
見狀,陳琪奶奶不悅道:“小琪她媽,怎么了?我們買的蛋糕不好吃嗎?”
“您買的蛋糕挺好吃的。”見陳琪奶奶臉色不好,孝順的陳琪媽媽趕緊道歉道:“只不過比不上我買的罷了?!?
陳琪奶奶:“……”