啤酒百分之九十都是水，相比較于白酒來說，產出率高了十倍不止，這也是趙桓決定做啤酒的原因，因為糖分高，啤酒還被稱作液體面包。

面包嘛，可以頂飽的，也不算是太過浪費糧食，定價當然也是會高一些，通過刺激大戶消費，掏一掏他們積攢了好幾代的家底。

啤酒的附加值比起單純的賣小麥，那翻倍又豈止是幾十倍呢。等手中的銀子多了，也可以更好的發揮經濟的調控作用，為老百姓辦點實事。

商人逐利，再不濟，讓...