孫少平和二爸到金家灣去。

帶了一些比較好的離石黃土用來補墻。

到底是京城來的知青，估計小時候都沒做過什么重體力活。啥也不會，還好田福堂支書會安排，給他們安排了個會計的活。

知青下鄉后，基本上當地的農村都會熱情的招待，多數大隊還是會給他們特殊照顧的，至少能吃飽飯，至少比大多數社員的生活要好一些。

拿了個扶梯來，二爸在下面扶著。那兩個知青也過來搭把手。

孫少平到了屋頂上去。

“少平，小心著些。”

孫少平的腳步穩的很，這樣的活他干多了。

父親和大哥下地，家里這些修修補補的活計很多都是他在干。

手速快的很，很快把那道裂痕用黃土修復好了完事。

孫少平：“只要這兩天不下雨就沒得事?！?

兩個知青給他道謝：“謝謝你了?！?

“不用謝，小事一樁。”

這時候他們兩個才開始正式打量了下孫少平，感覺他和村里人有著很大的不同。

二爸這時候給他們介紹了下，“這是我侄兒，在縣高中讀書，成績好著呢?！?

高中生，在農村不多見。他們兩個也都是高中生，只不過是在京城讀的，教育資源可好太多了。

“進來坐坐，喝口水?！?

把孫少平和二爸迎了進去。

孫少平看著角落還有兩袋糧食，問道：“你們應該會做飯吧?！?

男知青說道：“我不會，不過她會，我能蹭飯?！?

女知青有些不好意思的說著：“我也不大會?！?

孫少平想了想也對，城里十七八歲的孩子很多都不會做飯，更別說他們這些京城來的。

孫少平看了下那兩袋糧食，一袋是玉米面，一袋是小麥面，大隊對他們還是很好的，當然肉肯定是沒有，“到了這邊就需要自力更生了，我教教你，你跟著我學。”

當即找了個盆抓了幾把玉米面放在盆里，“這是做玉米餅子，算是一道比較美味的主食，就算是沒有配菜，想來你們也能吃的下去?！?

開始教著那個女知青。

農家飯是簡單的，就是在一口大鐵鍋里，先燉上蘿卜或土豆，然后在鍋上貼上玉米餅子，飯菜一鍋出。再從缸里撈上些咸菜就成。

孫少平現在就教她怎么做玉米餅子。

烀餅子也是多少有點技術的，新手總得實操那么幾次才能過關。

孫少平：“其要點就是要掌握好鍋底的溫度，溫度低，烀上的餅子，會慢慢掉進鍋里的菜里，溫度過高，鍋里的菜沸騰起來，熱氣彌漫。不好操作，并且餅子容易糊掉，難以下咽?！?

女知青點點頭，她看上去比較聰慧，把孫少平的話都記了下來。

吃飯生存問題她不敢馬虎，不然的話，大隊給了糧食，可他們兩個不會做。

教的時候難免碰到了手。

京城姑娘的手倒是滑溜。

看上去皮膚也比雙水村的好了不少。

孫少平想著下次去縣城的時候得買點雪花膏才行，自己倒無所謂就是個糙老爺們，得把小妹蘭香好好的保護下皮膚。

她和孫少平都做了兩個餅子。

孫少平的美觀的很。

她那個形狀不咋雅觀。

不好看但是不耽誤吃。

孫少平：“按照我教你的，你去燒菜。”

她嘗試了下，可惜好幾次餅子都掉進了鍋里。第一次做比較的失敗。

四張餅子端了上來。

賣相不咋好。

就算不好吃，不過二爸高興的很，又蹭到一頓飯。

剛吃下第一口，二爸的表情就不太對，“這個玉米餅子還有點苦?！?

糊掉了一部分，燒糊了自然就是苦的，不會好吃，能頂餓吧。

男知青吃著這個食物也覺著不太行，勉強的吃掉了，不吃的話就得餓肚子。難吃是難吃點，比餓肚子強。就是有著一種糧食好像被糟蹋的感覺。

女知青看到了他們的表情言語，她感覺有些尷尬，不知怎的，淚花都開始在眼里打轉了。

孫少平趕緊安慰了一波，“沒事，第一次能到這個程度已經非常棒了。我第一次的時候還不如你呢。并且術業有專攻，你是京城的高材生，研究文化的，自然這些活計就不如我們鄉下人了。當然我們的文化算數也不如你們，沒有什么值得可惱的。對了，你們是哪個中學的？”

“我叫王剛，海淀中學的。她叫蔣云，京城師院附中的?！?

孫少平伸出手：“孫少平，原西縣高中。”

這兩所高中，特別是海淀中學，那可是干部子弟學校。

到了雙水村這窮鄉僻壤來，估計他們兩個的成分都不怎么好。

二爸還在給他們分配著工作，特別是那個女知青，是他們一隊的，“到時候你們兩個就干一些澆澆地，通通水溝這些活。”

兩個大隊本來都有會計，他們加入進來也沒有太多能做的活。

農活也是要技術的，現如今澆地挖水溝這樣不用啥技術的活比較適合他們。

這兩個知青還有別的任務。是政治學習，一周要去兩趟公社，安排在了晚上，主要內容是宣讀兩報一刊的文章，講講大體意思。夠無聊的，不過比干農活要輕省點。

男知青王剛，看上去身體素質還行，吃得消。

但是這個女知青蔣云，文文靜靜的有點弱不禁風的樣子。

兩人都在十八九歲二十歲左右。

二爸吃完了飯就離開了去。

孫少平還在這邊陪他們兩個聊了一會兒。

孫少平：“到了這邊放心吧，城里人講究。但是咱們這個農村沒那么講究成分的，大家都一樣，該怎樣還怎樣，不用太拘束了。有什么事都可以來找我或者找我大哥孫少安，他是一隊生產隊的隊長。有什么需要的，短缺的都可以跟我說下。我在縣高中念書，農村沒有的可以在原西縣給你們捎回來。”