第11章 來自政府的離譜要求
- 美食時代,新東方畢業(yè)的我無敵了
- 大謙廚房
- 2088字
- 2023-01-01 13:52:25
黃木趕緊舉起手道:“在!我在這!”
王承恩的目光在黃木身上游走一番,心道這就是那位P7非常欣賞的廚師?看起來很年輕啊。
這么年輕就能成功找到處理響尾帶魚的新技術(shù),真的有點意思,值得拉攏一番。
王承恩少見的露出了笑容,他揮了揮手,讓手下將兩份文件交到黃木手上。
他笑道:“這里有兩份文件,一份是專利文件,一份是名廚榜的排名。
我代FSO轉(zhuǎn)述一下,經(jīng)過他們的審核,認(rèn)為你的技術(shù)已經(jīng)完全達(dá)到了大眾對“名廚”的要求,從今天開始你便位列名廚榜第五千七百名!”
“多謝王局!”黃木鄭重的接過兩份文件。
趁著王承恩說廢話的時間看了幾眼文件,黃木發(fā)現(xiàn)名廚榜的排名規(guī)則其實很有意思。
這份榜單上所有在一千名以后的廚師都是根據(jù)列入名廚榜的時間排序的,有點像是教材的編者按照首字母排序一樣。
不過即使是這樣的廚師,他們每個月都能領(lǐng)取一顆據(jù)說是經(jīng)過FSO經(jīng)過基因改造而再生的古代食材——瀑布香梨。
這是一種內(nèi)部仿佛有著異次元空間的水果,小孩腦袋大小一般的梨子中蘊含的汁水幾乎能夠灌滿一個標(biāo)準(zhǔn)游泳池,聽說古代這種梨子是超大型動物們補充水分的最好選擇。
專利文件則非常簡單,從此刻開始,所有使用黃木發(fā)明的技術(shù)處理響尾帶魚并售賣的廚師,都必須分給黃木百分之二十的利潤。
這都是錢啊!
“好了,第一個任務(wù)完成了,現(xiàn)在來讓我們談?wù)劦诙€任務(wù)吧。”
王承恩臉色瞬間垮了下來,他左手撐起下巴,右手掏出一份菜單不耐煩的在半空中揮了揮。
他墨鏡后的眼睛微微瞇起,用著嘲諷的語氣問道:“我現(xiàn)在真的很難相信,一家五星級的酒店竟然給我發(fā)來了這樣一份菜單。”
“我想各位應(yīng)該很清楚吧,尤其是我們的主廚先生。這次天婦羅市的年會不僅有著政府、FSO、美食獵人公會的共同參與,而且討論的內(nèi)容可是最高政府的最新通知。”
“如此重要的會議……瞧瞧你們準(zhǔn)備給領(lǐng)導(dǎo)們準(zhǔn)備的主菜!”
王承恩將菜單用力往桌子上一拍,嚇得李賀渾身一激靈。
他帶著微怒說道:“香料黃油牛的里脊牛排?你們當(dāng)這次會議是在老百姓們在后花園辦的篝火晚會嗎?!我們需要的是和此次會議主題相匹配的,極具沖擊力的食材!”
香料黃油牛,這種食材其實并沒有王承恩說的那樣不堪。
此牛生活的草原盛產(chǎn)各類香料,在日積月累的進(jìn)食中香料的奇妙味道早已滲透到牛肉的每一絲纖維之中。
而且由于每種組織器官對于香味分子的吸收程度不同,所以不同部位的牛肉都有著與眾不同的風(fēng)味,每一口下去都是新的味道,完全不會吃膩。
更重要的是,香料黃油牛因為其特殊的哺乳期,牛奶的脂肪會直接進(jìn)入肌肉纖維內(nèi)部并不斷重新過濾與吸收,導(dǎo)致奶香四溢的黃油會直接在牛肉內(nèi)部形成!
如此珍貴的牛肉,怎么可能是尋常百姓能夠經(jīng)常能夠吃到的食材?
根據(jù)黃木的記憶,這種牛肉已經(jīng)是壽司大酒店能夠準(zhǔn)備的最高級牛肉,而且在市場上,這種食材也符合酒店的標(biāo)準(zhǔn),至少能為四星級酒店帶來不少回頭客。
王承恩肯定知道壽司大酒店才剛剛升上五星級,也就是說,他的要求完全可以被認(rèn)為是無理取鬧!
嗡嗡……嗡嗡……
黃木放在口袋里的手機忽然響了幾下,他拿出來一看,發(fā)現(xiàn)是高天生發(fā)來的短信。
在粗略的看過之后,黃木恍然大悟,原來這王承恩此刻正處于晉升的關(guān)鍵時期,所以無論如何都想讓這次宴會達(dá)到最完美的程度,以此讓自己的晉升之路無憂。
“火山巨龜?shù)娜狻蓖醭卸髡履R,尖銳的目光掃向在座所有酒店的員工:“你們拿不出來嗎?”
火山巨龜?!
壽司酒店所有在場的成員,尤其是廚師們一片嘩然!
見自家上司雙腿顫的就差跪到地上去,光頭主廚嘆了口氣,站了起來向王承恩微微鞠躬道:
“王局,恕我直言,您的要求實在是強人所難。”
他沉聲解釋著:“火山巨龜?shù)娜鉄o法冷藏或者冷凍,所以保質(zhì)期相當(dāng)之短,您在這個時間點想讓我們端上火山巨龜?shù)娜猓蔷痛砦覀儽仨氄椅忻朗倡C人在會議前一天去捕獲熔巖巨龜。”
“而且眾所周知,委托美食獵人的價錢和食材的價錢是分開的,這對我們來說著實是一筆不小的費用!”
黃木在旁邊暗自點點頭,心道廚師長說的的確沒錯。
在這個世界上有一個約定俗稱的規(guī)定——委托美食獵人捕獲的食材不歸委托人所有。
也就是說,即使是委托人花錢拜托美食獵人捕獲到的食材,委托人也必須通過金錢去購買,給予美食獵人的金錢不過是委托費而已。
“這就是你們的事情了。”王承恩站起身,只留下一句話在會議室中:“社會上做事只看結(jié)果,成功與否,可事關(guān)你們酒店的前途。”
在政府的人走后,會議室中頓時罵聲如同潮汐般涌起。
“該死,那個不要臉的東西!”
“政府的人就了不起嗎,火山巨龜,他想要怎么不自己去捕獲啊!”
林姐的脾氣本就火爆,這下更是破口大罵起來:“火山巨龜,捕獲等級為15的火山巨龜?他怎么不要我們端出王城章魚出來!那個捕獲等級可是50,豈不是更有面子?!”
“媽的!”
罵了聲國粹,林姐直接站起身準(zhǔn)備去廚房干活,懶得去管這檔子事。
高天生則有點疲憊的靠在椅背上,捏著鼻根道:“這下麻煩了,王承恩那人是有名的脾氣不好,睚眥必報。如果到時候不能端上火山巨龜?shù)娜猓覀兊木频昵巴豢皯n啊。”
黃木掃視著會議室內(nèi)的眾人,發(fā)現(xiàn)大家似乎都對捕獲到火山巨龜感到不抱希望。
畢竟會議下周二就要舉辦,距離現(xiàn)在僅僅只有五天的時間,算上往返的時間,留給酒店的時間只有區(qū)區(qū)兩天。
這還沒算上捕獲食材和處理食材所需要的時間!