刀削面。

這種山西獨特的面食，蔚城這邊的人們根本就沒有見過，更別說吃了。

面條棱角分明，Q彈爽口的觸感，配合著香氣撲鼻的面湯，讓得食客嘖嘖稱奇。

陳震前世的時候很喜歡這種面食，因為是獨居，家里沒有其他人，所以就愛自己親自動手做。

所以現(xiàn)在做起削面來，自然是得心應(yīng)手的……

陳震在后廚盯著那一碗面湯微微有些遺憾，若是早晨那一竹筐山貨還在的話，這面湯和面條配合的就更加天...