“嗯！爸你不用擔心外債，現在你可以放下心了！”周孝弘安慰道。

“弘仔，野雞處理好了！”房間外傳來母親的喊聲。

“來了，媽！爸，你好好休息，我先去做菜了。”周孝弘立馬出了房間。

“這孩子，還是這么毛躁！”看著周孝弘急匆匆出門，周長峰臉上露出一絲笑容。

廚房是單獨建在院子里的一間小屋，緊挨著主屋，周孝弘很快就來到廚房里。

見野雞已經被母親剁塊，松菇也被洗干凈，其他配料已齊，就差姜蔥了。

周孝弘擼起雙袖，戴好圍裙（做飯專用），洗了塊生姜，然后切片，再拿一根大蔥，切幾段，小碗裝起備用。

還有辣椒，G省作為吃辣大省，周孝弘一家也不例外，都喜歡吃辣。

再洗上幾根小米椒，切圓粒。

正式開始做菜了。

首先是給雞塊焯水去腥。

冷水倒入鍋中，然后加入一勺料酒，放入幾片生姜和幾段蔥，再把雞肉放進去。

母親葉秀梅已經開始把大灶燒起來了，農村的灶臺一般都是燒柴火的大灶，這種灶上的鍋又深又大，可以同時做十來個人的菜量。

不過今晚只有周孝弘家三人，所以菜也更加容易受熱均勻。

隨著火越來越大，幾分鐘后，水燒至沸騰，繼續煮上五分鐘，鍋中水表面出現很多白色浮沫，周孝弘把白沫撈出來。

焯水五分鐘左右，周孝弘用漏勺一一撈出，用溫水洗干凈淋干水分備用。

然后是開始起鍋了。

鍋燒干，溫熱。

在炒鍋里面倒入少量菜籽油，油一入熱鍋，黑黃色的菜籽油散發陣陣油香，正宗的農家菜籽油，沒錯。

周孝弘有些期待，這一步最重要是把握火候，做出來的雞才好吃。

就連一旁燒火的母親葉秀梅都時不時看看鍋里。

先把油燒至六成熱，

再把雞肉放進去，大火煸炒，當炒至雞塊發緊，油出來后，放入八角、花椒、桂皮、香葉、蔥、姜炒出香味。

然后放生抽、老抽和料酒翻炒。

還別說，雞肉的香味已經飄滿整個廚房，周孝弘也越發得心應手了。

隨手拿起裝著松菇的菜簍子，倒入鍋中翻炒。

片刻后，加入清水，蓋上鍋蓋。

“媽，可以燒中火了，慢燉三十分鐘！”

“嗯，弘仔，沒想到你在外面工作這么久，這廚藝還真長進了！”母親葉秀梅忍不住夸贊道。

“在外面工作，自己租房子住，吃不慣餐館里的飯菜，就買了廚具方便做飯，加上以前不是和小叔學過幾招做飯嘛，所以也沒落下這手藝！”周孝弘被母親夸得有些不好意思地回道。

“也好，自己做飯干凈衛生！”

......

三十分鐘后，打開鍋蓋。

一陣誘人的肉香飄入周孝弘鼻中，他不由地咽了口口水。

鍋中雞肉與松菇混合在一起，濃稠的湯汁發出咕嚕咕嚕響。

周孝弘用小勺加入點鹽調味，再加入小米椒，翻炒幾下。

幾分鐘后

“媽，可以不用加火了！”周孝弘轉頭對母親道。

撒上一些蔥花，然后裝盤。

接下來，周孝弘又做了一菜一湯。

一個炒空心菜，一個紫菜雞蛋湯。

葉秀梅端菜上桌，周孝弘清洗碗筷，二人完美配合。

“爸，吃飯了！”走進房間，周孝弘輕聲喊道。

見父親有點吃力坐起來，周孝弘連忙上前扶起。

來到客廳餐桌前，見桌上豐盛的晚餐，父親周長峰驚訝地道：“今天什么日子，這么豐盛！”

“沒什么日子，你呀，吃就是嘛！”母親葉秀梅笑了笑說道。

周孝弘也在一旁忍不住笑了笑。

“來，爸，媽，天氣熱，先給你們倒杯涼茶！”周孝弘拿起一大瓶某寶涼茶給父母倒上，然后也給自己倒上。

“說來今天也算是好日子，咱們的債馬上可以還完，這也是件好事，爸，媽，兒子以茶代酒敬你們一杯，我相信我們的日子會越來越好！”周孝弘有些感慨地望著父母說道。

“汪汪~”

此時蹲在飯桌底下的大白叫了聲，眼神殷勤地望著大家。

“還有大白，不會忘記你的雞屁股的！哈哈~”

說完，周孝弘夾起早已準備好的雞屁股，朝大白扔去，大白大嘴一張，靈活接住，轉身跑出去，獨自享受美味去了。

“來，爸媽，干杯！”

三人的杯子碰在一起，也碰在每個人的心中，暖烘烘的。

放下杯子，周長峰忍不住用勺子挖了一勺雞湯喝起來，一股濃郁而又帶點甜的湯汁頓時涌到嘴里，讓人回味無窮。

“嗯，這雞湯不錯，你們也嘗嘗吧！”

“媽，你也嘗嘗雞肉！”

周孝弘先夾了塊雞腿放到母親碗里。

葉秀梅夾著放進嘴中，咀嚼起來：“這野雞肉味道不錯，很鮮嫩，還帶點甜味！”

“這次是弘仔下廚，才有機會做出這種美味，以后家里的飯菜可是要靠你了！”葉秀梅笑著夸獎道。

“呵呵……那是當然！”周孝弘笑道。

父親周長峰和母親葉秀梅都笑了起來，一家人其樂融融。

......

夜晚，窗外一輪明月懸掛天空，皎潔如銀盤一般的月光灑滿大地，柔和地灑在周孝弘臉上。

洗完澡的周孝宏躺在床上，并未入睡，而是帶著手機進入空間，把石山上的字體拍了照片，從空間出來的時候順便帶出一桶靈泉水。

拿出兩只杯子倒滿，端到父母的房間。

周長峰和葉秀梅并未入睡，兩人好像在商討什么，見周孝弘進來，二人不約而同地將頭轉向他。

“爸，媽，喝杯水，這是我在山上發現的最好喝的泉水，喝完整個人都感覺神清氣爽，你們嘗嘗！”周孝弘說完便分別遞給他們。

葉秀梅接過來喝了口水，眼睛頓時一亮：“這水好喝，比咱們家的井水都好喝。”

周孝弘聽到母親夸贊，頓時高興起來：“媽覺得好喝就行，可以多喝，我已經帶了一桶回來。”

“真有那么好喝？”一旁的父親周長峰聞言不禁問道。

“嗯，爸你嘗嘗就知道了！”周孝宏揚揚下巴說道。

周長峰聞言也端起杯子，竟咕咚咕咚一口氣喝完，清冽甘甜的泉水順著喉嚨流入腹中，身體仿佛一下子變得清爽無比，全身暖洋洋的舒服極了。

放下杯子之后，一臉滿足之色，然后又看向兩人，眼中充滿驚訝：“還真的好喝，水中帶甜，隱隱有一股奇異的清香！這泉水很特別！”

見父母都喝完，周孝弘轉身回自己房間，再把那桶靈泉水提到父母房間。

“爸，媽，以后你們渴了就喝這桶泉水，盡管喝，沒了我再去山上裝！”周孝弘對著父母爽快地說道。

“好，弘仔！”母親欣慰地回答道。

“那爸，媽，你們早點休息，我先回去睡啦！”說完，周孝弘轉身回自己的房間。

周長峰與葉秀梅看著兒子離去的背影，心中有些感慨，這段時間苦了兒子，但讓他們感到溫暖和安心，在他們眼中兒子是最懂事、最孝順的人了。