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第41章 麻辣燙

第二天是周末,沈小毅便邀請李放去家里吃飯。

李放到那一看,沈小正、還有程家那對姐妹花都在。

“老太太今天有事不在家。”沈小毅注意到李放左顧右盼的樣子,便說道。

李放哦了一聲。

只見沈小毅摘下手表,擼起袖子,那模樣像是要下廚。

“今天不會沈哥你主廚吧......”李放愣了一下,驚訝地說道。

沈小毅笑了笑:“我也是從廚子那偷學了一手,今天讓你們試試我的手藝。”

一旁的沈小正笑出了聲:“我哥做飯,那哪能吃啊,咱今天是當實驗品咯。”

程小琳附和道:“沈大哥,實在不行咱就出去吃吧,別給我們吃壞了肚子。”

她姐姐程小木戳了戳妹妹的胳膊,小聲道:“別瞎說。”

程小琳看著姐姐這副護短的樣子,無奈地說道:“行行行,那我們今天舍命陪君子了。”

李放看著這些人對沈小毅的廚藝都是十分質疑,自己心里也起了擔憂。

果然,李放的擔憂不是沒有道理。

很快,廚房便傳來糊味。

沈小毅氣餒地出來了,把圍裙往沙發上一扔,說道:“這火候真掌握不好,咱出去吃吧,一會兒到飯點了。”

李放看著廚房擺得滿滿當當的蔬菜肉類,連忙說道:“別啊,您這菜都準備好了,去外面吃不就浪費了嗎,要不我來。”

沈小毅擺擺手:“你是客人,這哪能行,再說,你會做菜嗎......”

他朝著李放投來疑惑的神色。

李放笑著說道:“要說炒菜,那我不敢說會,至于別的,我也敢試試。”

沈小正倒是很期待李放的手藝,畢竟張玉容做飯很好吃,她兒子應該也差不到哪去吧。

李放擼起袖子便進了廚房。

他看著這些菜,便想起了麻辣燙,省事方便,還容易做。

廚房的調料很全,他先調了個湯底。

又把蘸料都分好份兒。

最后開始煮菜。

李放從小幫助張玉容在灶臺上忙活,練就了一手好刀工,一旁觀摩學習的沈小毅眼前一亮。

“這菜味道怎么樣先不說,你這刀工是真不錯。”沈小毅羨慕道。

李放笑了笑:“哪天我要是不在采購科,就去食堂給人切菜去。”

沈小毅點點頭:“三百六十行,行行出狀元,我也得好好練練,等你去了食堂,我就找你去,咱一起當廚子。”

兩人都笑了起來。

說話間,菜也熟了。

這年頭兒沒有各種火鍋丸子,但好在蔬菜都是新鮮有機的,煮出來的味道也十分誘人。

李放調的湯底是微辣的,略帶醬香味,香氣撲鼻。

他把東西倒出了鍋,又就著切好的肉片兒,打了四個雞蛋,炒了一鍋蛋炒飯。

粒粒大米裹著金黃蛋液,撒上一些蔥花,把香氣又提了一個層次。

餐桌上,諸人都對李放的手藝贊賞有加。

其實也不是他做飯多好吃,只不過這幾位都是十指不沾陽春水的人,在他們眼里,會做飯已經很不錯了。

“這麻醬里放東西了吧,還挺好吃。”程小琳蘸了一塊豆腐,好奇地問道。

李放點點頭:“摻了點甜面醬,還有腐乳。”

程小琳贊賞地望向李放:“你這秘方不錯,我偷走了啊,下回我自己回家煮著吃。”

一旁的沈小正說道:“下回讓放子帶咱去他家吃燒烤吧,我聽他弟弟說,放子會烤雞,可香了。”

李放愣了一下,隨即有些無語。

這秦小河,和沈小正什么都說,這倆人,一個大吃貨,一個小吃貨,湊到一塊兒,除了吃也沒啥事了。

程小琳眼睛一亮:“燒烤,我喜歡,最好是在河邊,有山有水有美食,那真是妙極了。”

沈小毅輕咳兩聲:“你倆快歇會兒吧,我們采購科工作那么忙,李放哪有空帶你們吃燒烤去。”

李放見此說道:“那就下周吧,反正我也回家,不礙事的。”

沈小正連忙拍胸脯保證道:“食材我包了,就這么定了。”

程小琳開心的說道:“那雞肉我帶,正好前幾天有人給我送了幾只雞,正愁沒處養它們呢。”

程小木好奇地看向自己的妹妹。

送雞的事兒,她也是剛知道,她不知道,誰會沒事給程小琳送雞。

程小琳解釋道:“我不是最近忙著寫劇本嘛......然后去鄉下,正好救了個落水的孩子,人家大隊為了感激我,就送來了幾只雞,我托別人先養著呢。你放心,我又偷偷把雞的錢給他們塞回去了,畢竟村里人養點東西也不容易。”

那孩子從冰窟窿里被她拉出來的時候,都凍得發抖,再晚一點,恐怕就沒命了。

說罷,程小琳掏出一個本子,遞給沈小毅。

“對了,說起劇本,沈大哥,請你幫我潤色潤色。”程小琳甜甜的一笑。

沈小毅擦了擦手,接過劇本。

“寫的不錯,就是這人物太多,我這讀完后面,前面的沒記住。”沈小毅評價道。

他把劇本遞給李放:“來,放子也看看,沒準是我年紀大了,記性不好。”

程小琳連忙說道:“我這不是想把故事講的豐滿一點嘛。”說罷,她期待地望向李放,希望李放能給她一點建議。

李放認真地讀著劇本。

這年頭,愛情戲不是主流,可以說是罕見,流行于大眾的,就是如程小琳所寫的這種反特務的劇。

李放覺得,這劇本寫的很出色,但看多了這種戲,總有種審美疲勞。

但在這個時代,也不能要求太多。

“我是外行人,我覺得挺好,要是劇情再精簡一點就好了,比如,你看這處,配角的出場次數,我覺得可以刪一點......”

李放指著劇本上的字說道。

一旁的程小琳聽得很認真,湊了過來,一邊聽一邊拿筆記著。

她的字很秀氣,跟李放那潦草的字體相比,那簡直是順眼多了。

李放曾經也自己寫過一些劇本之類的東西,對這行也算是略有涉足,因此,他的一些想法總能讓程小琳耳目一新。

“謝謝你,李放同志,今天我聽你說這些,又有了許多新想法。”程小琳興奮地說道。

李放笑了笑。

他正要扭頭再繼續吃飯,卻看沈小正已經把最后一碗蛋炒飯送入了自己口中。

沈小正見李放盯著他,尷尬的笑了。

“下次,下次一定給你留點。”

沈小正信誓旦旦地說道。

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