第39章 一起做蛋糕吧
- 我的青春戀愛(ài)攝影指南
- 從不咕的咕咕咕
- 2086字
- 2023-01-07 20:05:04
“首先,我們烤制海綿蛋糕。”
烘焙師傅說(shuō)著,將雞蛋打進(jìn)了容器之中。
江樹(shù)依葫蘆畫(huà)瓢,磕破雞蛋,倒入容器中。
他看了一眼余薇的動(dòng)作,她熟練的抓著兩枚雞蛋,單手輕輕一磕,蛋液便順從的流入碗里,甚至沒(méi)有漏出一絲。
她的手法相當(dāng)嫻熟,顯然在家中廚房里經(jīng)過(guò)幾番捶打。
“加入細(xì)砂糖?!?
烘焙師傅接著說(shuō)道,而后拿起手邊的打蛋器,開(kāi)始混合蛋液與砂糖。
江樹(shù)拿起放在面前,早已準(zhǔn)備好的砂糖,倒進(jìn)碗里。
砂糖的量是店家準(zhǔn)備的,他要做的就是完全按照工序罷了。
拿起打蛋器,他不斷的攪拌著蛋液,直至完全粘稠。
這一工序有些繁瑣,不過(guò)江樹(shù)第一次做蛋糕,還是蠻感興趣的。
“黃油和牛奶放在一起,稍稍隔水加熱,咱們先把它放到一邊?!?
說(shuō)著,烘焙師傅開(kāi)始拿著篩子將面粉篩進(jìn)蛋糊里。
這時(shí)候,江樹(shù)忽然感覺(jué)臉上一涼。
他轉(zhuǎn)過(guò)臉,看見(jiàn)余薇正沖著自己笑,她的手上還沾著面粉。
江樹(shù)當(dāng)即知道,這丫頭是把面粉涂在自己臉上了。
“你等著,君子報(bào)仇,十年不晚。”
江樹(shù)冷哼一聲,低下頭篩著面粉。
受到威脅的余薇不僅不害怕,反而笑容更加肆無(wú)忌憚:“等著就等著!”
不多時(shí),蛋糊與面粉已經(jīng)融為一體,江樹(shù)又把剛剛準(zhǔn)備好的牛奶和黃油加了進(jìn)去,繼續(xù)攪拌。
過(guò)了一會(huì),烘焙師傅走到他兩身旁看了一眼,稱贊道:“還不錯(cuò),這個(gè)程度算是到位了?!?
“小姑娘很有天賦嘛?!?
聽(tīng)著夸獎(jiǎng),余薇不好意思的笑了笑。
“接下來(lái)把蛋糊倒進(jìn)模具里?!?
烘焙師傅遞過(guò)來(lái)兩個(gè)模具,里面墊著油紙。
“說(shuō)起模具,我想起來(lái)一件事?!?
江樹(shù)開(kāi)口說(shuō)道。
“什么?”
余薇抬頭問(wèn)道。
“你知道霓虹有送巧克力的習(xí)慣嘛?”
“他們會(huì)在不同的場(chǎng)合,送上代表感謝的義理巧克力,以及送給心上人的本命巧克力,”
“不過(guò),所謂的巧克力,單純的就是把從商店里買的巧克力,融化后倒進(jìn)模具里,等凝固后就成了自己做的巧克力?!?
“哈哈哈,那和買的有什么區(qū)別?”
余薇笑著問(wèn)道。
“大概就是換了個(gè)包裝?!?
江樹(shù)點(diǎn)頭繼續(xù)說(shuō)道:“不過(guò),巧克力不重要,其中蘊(yùn)含的心意才是最重要的?!?
“就好像某人送的小熊蛋糕,是不是也凝聚了某種心意呢?”
突如其來(lái)的拐彎讓余薇一愣,隨即,她露出狡黠的笑容,開(kāi)口說(shuō)道:“那個(gè)是義理蛋糕哦?!?
“這樣嘛?!?
江樹(shù)笑瞇瞇的盯著她看。
余薇被她盯得有些不自在,下意識(shí)的伸手撩開(kāi)耳朵旁的頭發(fā),目光挪向他處,嘀咕道:“看我干嘛。”
“因?yàn)楹每窗?。?
江樹(shù)輕輕說(shuō)道。
叮!
烤箱的聲音拯救了余薇。
她趕忙跑到烘焙師傅身旁,看著他從烤箱里取出烤好的蛋糕。
按照烘焙師傅的說(shuō)法,需要將已經(jīng)烤好的蛋糕切出薄片。
江樹(shù)試著切了一下,結(jié)果蛋糕切口歪歪扭扭,丑陋的很。
一旁的余薇倒是切的很好,邊緣整齊,高低平整。
她朝著轉(zhuǎn)盤(pán)上涂上一層奶油,將蛋糕片定在轉(zhuǎn)盤(pán)中心。
左手拿著裝滿奶油的裱花袋,右手抓著抹刀,余薇一邊擠著奶油,一邊用抹刀將其抹勻。
江樹(shù)看了一眼自己做的蛋糕層,奶油高低不平,不是這邊多一點(diǎn),就是那邊多一點(diǎn)。
“看來(lái)這玩意也是需要熟練度的……”
暗自心想著,他抓起一旁的草莓,一一鋪在蛋糕面上。
重復(fù)的做了三層后,到了整個(gè)工序中最困難的一步。
抹面。
如何將奶油完整平滑的包裹住整個(gè)蛋糕是個(gè)難題,因此抹面是一項(xiàng)相當(dāng)有難度的技術(shù)活。
澆在蛋糕頂?shù)哪逃脱刂吘壘従徚飨?,江?shù)抓著抹刀不斷的移動(dòng),試圖控制住奶油的去向。
但那些奶油根本不聽(tīng)他的話,四散逃開(kāi),如同頑皮的孩子。
忙活了一氣,江樹(shù)放下抹刀,看著自己有如火星表層般坑坑洼洼的蛋糕面,嘆了口氣。
再看余薇,她的蛋糕面平整不已,根本找不到一絲皺褶,奶油白凈光滑的像是少女的肌膚。
“原來(lái),也有江樹(shù)同學(xué)做不到的事呢?!?
迎著江樹(shù)的目光,余薇看了一眼他做的蛋糕,不禁莞爾一笑。
最后一步,需要的僅僅是在蛋糕上做出裝飾。
余薇拿著裱花袋開(kāi)始在蛋糕上做出裱花。
江樹(shù)盯著自己的蛋糕,想了一下后,也開(kāi)始進(jìn)行裝飾。
不一會(huì),余薇完成了自己的作品,她在蛋糕上畫(huà)了個(gè)可愛(ài)的小熊頭像,心滿意足的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
掏出手機(jī),余薇對(duì)著蛋糕咔咔拍了兩張照片。
“我完成啦!你呢?”
她歡快的湊到江樹(shù)的身旁,探頭看去。
江樹(shù)正持著裱花袋認(rèn)真的勾勒著粗線條。
蛋糕的表面積不大,再加上奶油作畫(huà)實(shí)在是有點(diǎn)困難,所以江樹(shù)選擇了簡(jiǎn)筆畫(huà)。
寥寥幾筆,勾勒出了一個(gè)可愛(ài)的女生形象。
“好強(qiáng)!”
余薇驚呆了,接觸這么久,沒(méi)想到江樹(shù)還有這手畫(huà)畫(huà)的本事。
她沒(méi)有出聲,靜靜的看著。
江樹(shù)畫(huà)完了女孩,又在一旁畫(huà)上了一個(gè)男孩。
“再加上一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)節(jié)?!?
說(shuō)著,江樹(shù)隨意的點(diǎn)下幾筆。
蛋糕上,男孩拉著女孩的手,朝著前方由裱花疊成的花叢中奔去。
他緩緩寫(xiě)下江樹(shù)和余薇兩個(gè)名字,代表了兩個(gè)小人的身份。
“怎么樣?”
他轉(zhuǎn)過(guò)頭,微笑的看著余薇。
他的繪畫(huà)映在余薇的眼中,想要表達(dá)的情感盡覽無(wú)疑。
“畫(huà)的……非常好?!?
余薇不敢與江樹(shù)對(duì)視,下意識(shí)的偏過(guò)頭去,此刻她的心中小鹿亂撞,緊張的不知說(shuō)什么好。
余薇的表現(xiàn)在江樹(shù)看來(lái)很正常,非常符合她的性格。
但下一刻,余薇的行為打破了江樹(shù)認(rèn)知。
余薇的心相當(dāng)混亂,心煩意燥中,想要說(shuō)些什么。
看著蛋糕上的圖案,她不知哪來(lái)的勇氣,伸手拿起了裱花袋,隨后竟在兩個(gè)名字中間畫(huà)上了一個(gè)符號(hào)。
一個(gè)愛(ài)心符號(hào)。
“你……”
江樹(shù)想要開(kāi)口,卻被余薇搶先打斷了。
“我要去趟廁所,抱歉抱歉抱歉!”
看著手足無(wú)措,飛奔而出的余薇,江樹(shù)的嘴角揚(yáng)起,忍不住笑了出來(lái)。