沈敬回到家,沈錦就跑了過來。
“哥,我的辣條呢!?你可答應今天再給我一份的呢?!”
沈敬道:“你等一會,我回房間。”
“回房間干嘛?”沈錦在沈敬身上開始搜刮了起來,“你早上出去不就是給我買辣條去的嗎?那些下人一個都沒買到。”
沈敬道:“我……買到了呀,你等我去房間,出來就給你。”
沈錦一聽沈敬買到了,頓時歡呼起來道:“敬哥哥就是厲害!那些下人太沒用了,你快去房間,快點出來哦~”
沈敬這才進了房間,他關上房門,拿了一袋辣條出來,打開包裝放在碟子上,然后處理好包裝袋。
期間,沈錦一直在房門外催促:“好了嗎,敬哥哥!”“敬哥哥,你快點!”
沈敬打開房門,沈錦立刻就沖了過來。
看到有一整碟的辣條后,沈錦高興地跳了起來。
“哇,太好了!”
沈錦端著碟子就要走。
沈敬拉著她道:“你應該說什么?”
“謝謝敬哥哥!”沈錦歡快地叫道。
沈敬道:“你悠著點吃。”
“好咧!”
沈錦歡快地跑走了。
沈錦回到了自己的房間,先吃了兩根辣條,然后叫來了下人:“看到沒有!這就是辣條,我敬哥哥都買到了你們昨天跑了那么久,怎么就沒買到呢!?”
那群下人們紛紛湊過來看,聞到味道之后,一個個的都覺得口齒生津。
“敬少爺是在哪兒買的?我們昨個兒跑遍了整個西城,問了很多人,都沒人知道呀……”其中一個小人好奇地問,主要還是想著以后沈錦要他們去買的時候,他們可以找到。
“啊,這我倒是忘記問了,我哥說是挑擔的小販……也沒有固定的地方啊,你們就是沒用!”
那群下人們聽了都不敢再說什么。
今天的沈玠很郁悶。
之前在沈錦面前,沈玠胯下海口,說既然沈敬是在外面挑擔的小販上買到的辣條,那自己一定給她買來。
可是呢,沈玠自己去了一天,甚至后面還叫上了好些個下人一起去問,結果問道的問全都一臉茫然,不知道辣條為何物。
沈玠覺得有些沒臉見自己的妹妹沈錦,結果見她今天很開心,原來是她從沈敬那兒又拿到了辣條。
好奇心驅使著沈玠上前。
“錦妹妹,這就是辣條嗎?”
“是啊,敬哥哥在街上買到的。”
沈玠很郁悶,自己在街上找尋一天無果,怎么沈敬一出門就能碰見,真是見鬼了。
“可以給我一根吃吃嗎?錦妹妹。”
沈錦今天得了很多,倒是也大方:“給你一根!”
沈玠得了一根,端詳了半天,道:“這東西確實沒見過,聞著也很香。”
“你吃嘛,很好吃的,不過我可不會再給你了,你要吃自己去買哦。”
沈玠笑了笑,道:“好。”
沈玠輕輕咬了一小口,那辣條的味道一下子也給了他很大的沖擊。
沈玠這才明白過來,為什么自己的妹妹,吃過了那么多好吃的東西,還對這辣條如此癡迷,無法自拔。
就是他自己,也有些難以控制地想要繼續吃下去。
不過,沈玠畢竟是大人了,他最終還是忍住了。
他想了想,拿著那根辣條,然后去廚房找了李巧兒。
此時的李巧兒正在后廚切弄皮蛋,擺盤。
李巧兒之前失敗了幾次,這次看得出來,她很認真。
“這是什么?”沈玠問。
“這個是敬少爺讓我做的,叫皮蛋。”
“皮蛋?”
“嗯,少爺要不要嘗嘗?”李巧兒問。
“我這個十一弟倒是很多新奇的東西。”沈玠說著看了那皮蛋一會,“這東西怎么吃?”
“就是這樣剝開,弄點醬料沾一下就好,也可以蒸一下再切開。”
“哦……好吃嗎?”
“這個……我覺得很好吃,但是有人覺得吃不習慣。”
“哦,那就和你之前做的汽水一樣?”
“對,有人喜歡有人不喜歡。”
“汽水我倒是挺喜歡,這東西,我嘗嘗吧。”
“好,我幫您弄一個出來。”
李巧兒說完,洗了洗皮蛋外面的泥土,然后將皮蛋剝開,切成一瓣一瓣的,又用醬油、花椒、姜末、白糖、香菜、香醋等等調好了料汁澆在了切好的皮蛋之上。
李巧兒還給沈玠備好了筷子。
沈玠拿起筷子,見到黑乎乎的皮蛋,頓時有些無法下筷。
之后又聞到一股子臭腳丫子的味道,沈玠頓時皺起眉頭,放下筷子,道:“不行,這東西是不是壞了?”
李巧兒笑道:“沒有,少爺,這皮蛋就是這個味,第一次吃可能不習慣,但是吃幾次就覺得好吃了。”
對于李巧兒的廚藝和對吃食上的品味,沈玠還是很相信的,他見李巧兒這么說,加上好奇心驅使,他還是硬著頭皮夾了一瓣皮蛋吃了起來。
一口咬下去,那股子刺鼻的味道更濃了,但是同時皮蛋里的清涼也傳了出來,皮蛋本身的刺激味道和調料正好完美融合,變成了另一種味覺的享受!
短短的一盞茶時間,沈玠的味覺就經受了辣條和皮蛋的雙重沖擊,這讓他整個個人都覺得以前吃的東西即使比這些貴再多,也沒有這次的沖擊力大。
“好吃嗎?”李巧兒看著沈玠問。
沈玠回味了一下,道:“還、不錯。”
李巧兒笑道:“十少爺第一次就能吃得下去,再吃兩次就肯定會喜歡上的。”
沈玠倒是相信李巧兒的話,這皮蛋有點上頭啊!
比辣條還上頭的感覺。
“這盤我等會端回去,我先給你吃個東西。”
李巧兒一愣,道:“什么東西?”
沈玠拿出自己吃了一口的辣條遞給李巧兒。
“你吃一下,吃這頭,這頭我沒動。”
李巧兒接了過來,端詳了一會,道:“這是什么?聞著好香辣的感覺。”
“這就是辣條,你吃吃看。”
李巧兒一愣,道:“這東西就是小姐要吃的那個辣條?你怎么給我吃呀,不給小姐?”
“就是她給我的,你先吃吃看。”
李巧兒點了點頭,放入嘴里吃了起來。
也是一進口,李巧兒就瞪大了眼睛:“哇,這……味道……”
李巧兒一時間沒有言語來形容自己的感受,但是她幾乎是一瞬間就能理解沈錦昨天為什么那么鬧騰了。
“好辣,但是好好吃。”
沈玠道:“你別管味道如何,我問你,你吃幾次,能不能分析出來,這東西怎么做的,然后,你能不能做出來?”
李巧兒咽下嘴里的辣條,道:“十少爺,你是要我來做這個辣條?”
“對。”
李巧兒不解,道:“你這辣條是在哪兒買的呀,直接買多好,我怕我是做不好,這里面有好些味道我都不知道是什么味。”
“也不是我買的,是十一弟買來的,我想著求人不如求己,不知道什么味道的話,可以先不管,你自己分析分析,這東西怎么做的?”
李巧兒道:“這辣條,很有嚼勁,像是牛筋一樣,但是吃著是面做的,只是這做法……得找個面點師傅過來研究一下。”
“好,沈家酒樓里有大明朝最好的面點師傅,我等會差人叫來。””
“嗯,這辣條的味道里,辣味和我們吃的辣味都不太一樣,我得慢慢研究配方,可能需要一些時間。”
“沒關系,你慢慢研究,研究出來之后,告訴我一聲就好。”沈玠對李巧兒的本事還是放心的。
“好的。”