官术网_书友最值得收藏!

第114章 112.節(jié)日。

  • 長生日記
  • 謝張張謝
  • 2308字
  • 2023-03-06 15:47:53

“你剛剛是怎么拉住我的?”

林朝暮疑惑的問道,她拿著兩根魚竿,李安則提著裝滿魚的水桶,兩人慢悠悠的往回走著。

她剛剛快要摔跤的位置距離李安怕是得有兩米的距離,這家伙的反應(yīng)和速度真有這么快?

“畢竟我武功高強(qiáng),這點(diǎn)小事對(duì)于我這種絕世大俠來說輕輕松松。”

李安不緊不慢的說道,今天的收獲相當(dāng)不錯(cuò),好久沒有這么舒服的坐著釣一下午魚了。

“切……”林朝暮白了一眼,這家伙又開始吹牛逼了。

兩人慢悠悠的回到村子里,小老頭兒正在院子里搗鼓著什么東西。

“干啥呢外公?”林朝暮放下魚竿前去幫忙,一個(gè)一個(gè)的竹盤里曬著各種各樣的果仁兒。

“把這些東西曬干了,等著臘八你們回來煮臘八粥唄。”

小老頭兒慢悠悠的說道,手里還剝著蒜瓣,剝好后裝在一個(gè)不大不小的玻璃缸里,林朝暮也坐下來一起幫忙,而李安則無聊的搬了把椅子坐在院子里看遠(yuǎn)處的夕陽。

臘八啊,他是很少過節(jié)的,畢竟孤家寡人一個(gè),什么日子都是一樣的過法,沒有那么多講究。

京城的臘八節(jié),在以前就是嫁閨女娶媳婦兒的日子,在這一天早上,待嫁的丫頭一定要喝上一萬母親特別為其熬制的臘八粥。

但閨女一輩子就出嫁一回,而臘八粥卻每年二十八的這一天是都要煮的,這也就是為什么嫁出去的閨女要在這一天回門的原因。

以前的京城,無論是達(dá)官顯貴富商大賈還是平民百姓,在這一天都是要喝臘八粥的,只不過區(qū)別就在于里面放的東西有多少而已。

有錢人家在頭一天二十七的晚上,下人就要開始洗米,泡果,剝皮,去核,半夜時(shí)分就要開始熬制,一直小火慢熬到第二天清晨,老爺小姐起床后就正好可以喝到剛剛熬制好的臘八粥。

而其中的原料高達(dá)二十幾種,除了百米之外,還有紅棗,蓮子,核桃,栗子,杏仁等等二十幾種亂七八糟的東西一同熬制,而且還要根據(jù)各種果子的特點(diǎn)分時(shí)間段下鍋,所以才會(huì)忙活一個(gè)晚上,而這院子里現(xiàn)在晾出來也就是這些個(gè)東西。

而平民老百姓們沒有那么多講究,雖然同樣熬臘八粥,但里面放的東西少了很多,基本上都是一些便宜的果仁,而且一鍋下,但仍舊不影響它的美味。

這一天的桌子上除了中間擺放的許多盤菜肉之外,每個(gè)人面前都擺了一碗淡紅色的臘八粥,青色的臘八蒜,還有一碗透明晶瑩的冰塊。

這老三樣算是京城臘八的必不可少的習(xí)俗了,以前時(shí)候的京城家家戶戶基本上今天都會(huì)吃這三樣,除了臘八粥之外就是臘八蒜了,剝了皮的蒜瓣像這樣放在罐子里,然后里面倒上醋,再封口之后拿到外面冷放,慢慢的罐子里的算就會(huì)變成通體碧玉。

而臘八蒜另一層的含義就是臘八清算的意思,以前各家商號(hào)鋪?zhàn)拥恼乒穸紩?huì)在年底統(tǒng)一算賬,算著一年的收入盈虧,查一下自己所欠外債和應(yīng)該收回來的債款,一般是今天開始清賬。

富商們這個(gè)時(shí)候就會(huì)派上自己手底下養(yǎng)的家丁去窮人家挨家挨戶算賬結(jié)賬。

等上門收完錢之后,家丁們就會(huì)將欠債的老百姓們家里門上原先刻下的劃痕給抹掉,意味著結(jié)賬了。

而沒錢還賬的老百姓們,就會(huì)在這一天關(guān)上門躲起來,任由外面怎么敲門就是不應(yīng),只要熬過了臘八算賬的這一天,到了二十九之后,債主就不會(huì)再派人上門收債了,處于對(duì)欠債老百姓們的關(guān)愛,這筆賬會(huì)到明年初七之后再接著上門收。

這意味著無論有沒有還上錢,老百姓們都能夠平安無憂的度過這一年結(jié)束和開始的這幾天,安心的除舊迎新。

另外那一碗的冰塊就更簡(jiǎn)單了,正所謂臘七臘八凍死寒鴉,整個(gè)冬季最冷的就是這幾天,而臘月二十八的這一天開始,就是皇宮里派人去河里運(yùn)冰塊回京城窖藏起來等待明年夏天的時(shí)候拿出來用,所以這一天京城的老百姓們都會(huì)吃冰,寓意著好兆頭,吃了之后明年一年不會(huì)肚子痛之類亂七八糟的。

每一個(gè)習(xí)俗的由來,都是幾百年大家潛移默化之后形成的風(fēng)俗習(xí)慣,往源頭去追溯其實(shí)也就是一些再平常不過的事情了。

到了如今,很多人已經(jīng)不再關(guān)心這些個(gè)習(xí)俗了,畢竟日子過得比起以前好了太多,每一天都像是在過年一樣,所以不用等到特殊的節(jié)日就能夠吃到山珍海味,自然就不再有更多人還記得這些個(gè)習(xí)俗。

“行了行了,先吃飯去。”

小老頭兒將手上的蒜瓣剝完后站起來催促著,他嘴上是強(qiáng)硬得很,但孫女兒回家了仍舊是早早的就做好一大桌子菜等著了,就在他們?nèi)メ烎~的這一個(gè)下午。

怕是都沒有去老友那兒嘮嗑。

“來,小伙子,咱們倆整點(diǎn)兒。”

即便是平常吃飯的時(shí)候,小老頭兒也要給自己來上個(gè)二兩的,更別說今天孫女兒回來了,那自然是免不了喝酒。

“好。”李安倒是一點(diǎn)兒不帶客氣的。

“要不孫女兒也來點(diǎn)兒?”小老頭兒將目光朝林朝暮看去,臉上笑呵呵的說道。

林朝暮那可不僅是他看著長大的,也是他一手拉扯到大的,看到如今姑娘已經(jīng)出落的如此水靈,雖然無法和記憶中那虎妞牽扯到一塊兒去,但心里依舊是自豪啊。

誰不知道他們家朝暮是電視上聞名的大明星?

這可是他能夠吹噓一輩子的事情,那些老友們誰不羨慕?

“啊?”林昭瞪大眼睛一臉無辜。

“少喝點(diǎn)兒就行,就當(dāng)是陪外公高興了。”老頭兒自顧自的說著就將她的杯子拿在手中輕輕倒了點(diǎn),大概也就一兩的量。

“哦哦好吧。”林朝暮只好點(diǎn)點(diǎn)頭,氣氛都烘托到這里了,那不喝點(diǎn)兒也說不過去了不是,反正她現(xiàn)在也放假在家沒事做,喝點(diǎn)兒白酒也沒什么。

“得,老爺子,我敬一杯。”李安笑著說道,在喝酒這方面,他還從來沒有怕過誰呢。

兩人一杯下肚,頓感神清氣爽,小老頭兒一輩子愛喝白酒,特別是高濃度的白酒,雖然每次喝得不多,但久而久之的酒量也絲毫不差,一杯下去臉不紅氣不喘的,看上去一點(diǎn)兒事兒沒有。

“喲,小小年紀(jì)看不出來還是好酒量?”酒杯放下,老頭兒再看李安,那一口下去就和喝水沒啥區(qū)別,心里不由得也有些詫異。

“咱倆今天就慢慢喝,陪你喝到高興為止。”李安不搭話,只是笑道,對(duì)待不同的人他有不同的法子。

這小老頭第一眼他就知道是個(gè)不拘小節(jié)的人,即便不以晚輩相稱,對(duì)方也不會(huì)當(dāng)回事兒,只要合他胃口,他便高高興興和你說話,這種人最好相處了,投其所好就成。

主站蜘蛛池模板: 宿松县| 二连浩特市| 平南县| 华坪县| 金堂县| 柳州市| 乐至县| 延边| 昔阳县| 甘泉县| 黑龙江省| 乐亭县| 营口市| 台北市| 屏边| 九寨沟县| 濉溪县| 宁明县| 海晏县| 漯河市| 星子县| 曲沃县| 筠连县| 蒙自县| 金川县| 道真| 土默特右旗| 萍乡市| 扶风县| 沁阳市| 安泽县| 汪清县| 青龙| 毕节市| 宝鸡市| 乌拉特前旗| 昭苏县| 尤溪县| 特克斯县| 大安市| 灵璧县|