第47章 知了猴
- 隋末第一佞臣
- 六千來世
- 3487字
- 2022-12-24 00:17:22
獨孤順忠僅僅只在平原縣待了兩天,粗略地參觀了一下平原縣的一些產(chǎn)業(yè),又跟斐裁嘀嘀咕咕地商量了一通之后,便馬不停蹄地返回大興去了。
而斐裁則是仿佛什么事情都沒發(fā)生過似的,該干什么干什么。
………………
“郎君,你看……這是我抓的知了猴!”
小丁香宛如一個泥猴子似的,撒著歡腿朝著斐裁跑了過來,左手拎著一個布袋子,右手舉著一根長長的柳樹條。
“嗯嗯嗯!我們家的小丁香真棒!竟然抓了那么多知了猴過來,太厲害了!”斐裁揉了揉這妮子的腦袋,然后臉上露出一個夸張的表情。
得到了自家郎君的夸獎,小丫頭的嘴巴都快咧到腦后跟去了,頗為清秀的小臉上滿是興奮的潮紅。
“郎君,這些知了猴咱們要怎么吃?直接烤還是放石板上煸?”小丁香小心翼翼地把那一根串滿了知了猴的枝條放在一邊,然后急不可耐地架柴攏火。
山東各地向來沒有吃蟲子的習(xí)慣,但知了猴卻是個例外,在丁香僅有十二年的生涯中,知了猴算的上是為數(shù)不多可以補充蛋白質(zhì)的來源,因此小丫頭對于知了猴的做法竟然是頗為熟稔。
看著這丫頭一副口水都要流出來的沒出息模樣,斐裁忍不住翻了個白眼:“喂喂喂,拜托,能不能不要露出那么夸張的表情?你這個樣子很容易讓人誤會我這個老爺虐待丫頭的!”
小丫頭的瓜子臉上噌地一下就紅了起來,扭捏地絞著雙手:“沒、沒有啦!郎君對丁香很好的,怎么會苛虐于我呢……是丁香不好,得意之下失了分寸,讓外人誤會了郎君!”
說到最后,這丫頭臉上已經(jīng)是一片慘白,眼見著就要哭了出來。
斐裁無語地給她腦袋上輕輕地來了一下:“小丫頭怎么這么不經(jīng)逗?開個玩笑而已,至于么……眼下周邊全都是相熟之人,就算是有人說我虐待你這根小豆芽,那也得有人信才行啊!”
這倒是實話,斐裁對于這個照顧自己起居的丫頭極好,自己吃什么就讓小丁香吃什么,平日里或許經(jīng)常拿著妮子逗著玩,但卻一句重話都沒有,全然沒有半分主家的威嚴(yán)——在其他人眼里,小丁香與其說是斐裁的丫頭,不如說是斐裁極寵愛的小妹妹。
腦袋上被敲了一下,小丁香揉了揉頭上并不存在的包,想了想之后,卻是破涕為笑起來:‘郎君,這知了猴咱們怎么吃?’
斐裁摸了摸自己的下巴:“要不放石板上煸著吃吧,這玩意要煸出油來才香!”
說著,一把拍掉了小丁香的手:“把知了猴給我,我來煸,你趕緊去把你那臟手洗了……眼見著都要長成大姑娘了,還整天跟個泥猴似的,羞也不羞!”
小丫頭看了看自己手上和腳上的泥土,又看了看遠(yuǎn)處正在已經(jīng)挖了一半的近百畝土垅,心中有些委屈——這知了猴本來就是藏在土里的,不在土里刨,哪里捉得住那么多知了猴?
不過這段時間經(jīng)過斐裁的孜孜教誨,她已經(jīng)知曉了病從口入的道理,因此即便不怎么相信自家這位郎君會煸知了猴,但也只能念念不舍地朝著河邊走去。
………………
一炷香的時間后。
知了猴獨有的香氣從石板上傳來,看著石板上已經(jīng)變成金黃色的十余只美食,小丁香不爭氣的眼淚從嘴角流了下來。
“郎君,我聽阿爸說,你打算養(yǎng)知了猴?”小丁香一邊小心翼翼地將她心目中金貴無比的青鹽粒撒在知了猴上,一邊有些好奇地問道。
斐裁折了兩根柳樹枝在石板上翻來覆去地?fù)芘缓簏c了點頭:“是啊,沒見到大伙都又是到處抓蟬,又是種樹,又是刨垅的么?”
小丁香扭頭看了看那面積足有半個村子大的土垅,不由吐了吐舌頭——據(jù)阿爸說,這樣的飼蟲坊有二十個之多,分布在東南西北四個新莊里。
“郎君,這知了猴不是天生地養(yǎng)之物么……咱們能養(yǎng)的活?”小丁香歪著頭,有些不太確定地問道。
在古人心中,蟬以及其若蟲知了猴一直是極具神秘色彩的生物,眠地而棲,一眠數(shù)載乃至十?dāng)?shù)載不等;破土而生后又晨露為食,一個夏天便詠歌而盡——這等極污極凈的神奇生物,從古至今人們連它們在土下的生存規(guī)律都沒摸清楚,又談何飼養(yǎng)?
斐裁卻是不以為然,在后世的山東農(nóng)村,以金蟬為主的昆蟲飼養(yǎng)早就形成了一個龐大產(chǎn)業(yè)——事實上不只是金蟬,地螻蛄(土狗)、面包蟲、蝗蟲,甚至是臭屁蟲的飼養(yǎng)規(guī)模,都大到了一個令人瞠目結(jié)舌的程度。
作為在農(nóng)村里長大的孩子,你讓他去背微積分的公式和各種烴化物的分子式,或許比殺了他還難受,但要是論及怎么飼養(yǎng)這些昆蟲,卻是一件比喝水也難不倒哪里去的事情。
就拿這養(yǎng)殖知了猴來說,雖然中間有頗多講究,但說起來無非就是做好四件事:
第一,種卵的收集。
這其實是一件頗為容易的事情,在北方生活過的朋友都知道,只要你去柳樹、楊樹、榆樹上找找看,總能找到一些不自然枯死的枝條,而這些枝條上,也總會有一些灰白色的橢圓形蟲卵——將枯枝連條剪下,便可以得到大量的蟬卵。
只不過呢,從野外獲取蟬卵,很容易出現(xiàn)良莠不齊的問題——一些品種的蟬會存在出破卵時間不統(tǒng)一、產(chǎn)量低的問題。
但好在中原地區(qū)的蟬都是以金蟬為主,就算一些亞種存在著上述問題,飼養(yǎng)過程中多篩幾遍,也就不怕了。
第二,樹木的培植。
一般來說,飼養(yǎng)金蟬會種植一片根系發(fā)達(dá)、生長旺盛、汁液較多的樹種——比如楊樹、柳樹、梧桐、榆樹等等;而諸如松樹、苦楝等樹種,則是一定要杜絕的。
然后把裝有蟲卵的枝條往離樹根約莫1.5-3.5米的距離內(nèi)一埋,便算是開始了養(yǎng)殖的第一步了。
實話實說,這一點在后世乃是最大的麻煩,畢竟后世的農(nóng)藥殘留問題極為嚴(yán)重,而要想拿到一片足夠面積的林地也絕對不是一件容易的事情——但放在當(dāng)下,這些困難卻一點都沒有,只要你管得過來,把平原縣附近的林地全用上也沒人會說上一句。
第三、蟬卵孵化。
這一步是重點,任何昆蟲的飼養(yǎng),蟲卵孵化率和孵化速度都是重中之重,而溫度的適宜與否,也決定了知了猴能否有效縮短生長周期。
一般來說,金蟬一系的知了猴最適宜的養(yǎng)殖溫度在25-38度之間,但是最好不要超過38度——一旦超過這個溫度,達(dá)到70%的孵化成活率就會面臨巨大挑戰(zhàn);
這一點在后世同樣也是個頗為麻煩的問題,畢竟山東乃是全國有名的大火爐,夏天的溫度別說超過38度了,就算突破41度也是稀松平常的緊——因此,后世但凡養(yǎng)殖昆蟲的,就沒有一個不是用電大戶,沒有空調(diào)的保駕護(hù)航,想要把這些昆蟲養(yǎng)到出坑無疑是在癡人說夢。
但這個問題放在當(dāng)下,卻同樣是一點麻煩都沒有。
隋唐時期的溫度較之后世要低上一些,但這并不是最主要的……最主要的是,隋唐中原地區(qū)的氣溫遠(yuǎn)較后世要平穩(wěn)的多,夏季基本上就維持在35-37度左右這個水平線上了,絕對不會給你來上一陣突破40度的紅色高溫天氣。
面對著這種極為穩(wěn)定的氣候,任何一個飼養(yǎng)昆蟲的人估計都會哭出來——這TMD就是個天然的空調(diào)啊!在這種環(huán)境下養(yǎng)蟲子,是個傻叉都能成為大戶!
當(dāng)然,除了夏季以外,冬天的保溫同樣是重點——中原地區(qū)夏季的氣溫遠(yuǎn)較后世涼爽,但冬天卻也更冷一些,動則令下十幾二十度的低溫,同樣會嚴(yán)重影響知了猴的生長速度和存活率。
但好在隋唐時期使用煤炭已經(jīng)不是什么稀罕事了,只要有充足的熱源,給這些知了猴保保溫真不是什么困難事——又不是種大棚蔬菜,不存在需要燒玻璃這么一說,只要蟲池上方用土法水泥蓋上一排房子,然后注意供暖,知了猴在地下指不定蹦跶的有多歡呢!
第四、種植管理。
這一個環(huán)節(jié)相對比較繁雜,除了保溫越冬以外,保濕、控制蟲卵埋藏深度、保證樹木的健康生長、若蟲的健康監(jiān)測與疾病預(yù)防、防治若蟲逃脫,誘使若蟲破土,等等等等,其實都有講究——但總的來說,這些環(huán)境沒什么太多技術(shù)含量,只要細(xì)心,都能做的不錯。
但與此對應(yīng)的是,飼養(yǎng)知了猴所帶來的豐厚回報。
只要你會管理,外加不追求品相的話,每批知了猴頂多一年就能出土(那些專家所說的6-8個月出土純粹是胡扯,壓根底就不可能);
而知了猴產(chǎn)量,根據(jù)品種的不同,一般會在150公斤-220公斤/畝的水平(同樣的,那些專家所謂的畝產(chǎn)上千斤基本都是胡扯)——不要覺得這個產(chǎn)量低,要知道,知了猴是實打?qū)嵉膬?yōu)質(zhì)高蛋白質(zhì)食品,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)58.58%、為瘦牛肉的3.5倍,瘦豬肉的4.3倍!
如果按照能量密度來算,一畝地知了猴所能提供的營養(yǎng)和能量,放在當(dāng)下,起碼是六畝小麥的標(biāo)準(zhǔn)!
至于說斐裁為什么要搞那么大規(guī)模的知了猴養(yǎng)殖基地,甚至連其余的昆蟲養(yǎng)殖計劃也要上馬……
一來,他需要給王薄舊部和難民找到可以長期干下去的活計——對比于開荒生地而言,這種養(yǎng)殖類項目顯然見效更快。
二來,則是他需要解決平原縣“第二等價物”的來源問題——放在以前,這個第二等價物是米糧,但大隋的糧食再多,動不動就打官倉的主意畢竟不是一個長久之計,后遺癥的問題也由不得他不慎重考慮。
三來嘛……
則是他自有自己的一番小九九在,這些蟲類蛋白質(zhì)一旦研磨成份,變成了可長期保存的便攜式食品,那其中的戰(zhàn)略價值,完全不足以為外人道矣。
………………
正當(dāng)斐裁與小丁香為那十幾只知了猴搶的不亦樂乎的時候,一名小吏忽然腳步匆匆地尋了過來。
“稟明府,王家送上名貼!”小吏的神態(tài)一臉謙恭。
???
看著那張熟悉的名帖,斐裁有些疑惑。
這獨孤順忠前腳剛走,王家后腳就從來名帖……是什么個情況?